Idejas un receptes
Ņemot vērā mūsu aizņemto dzīvi, ātrai brokastu pieejamībai ir būtiska nozīme pareizas dienas sākumā. Tā kā mēs vairs neuztveram bageles un donuts (kas tomēr nodrošina daudz cietes, bet maz ir uztura), mums ir vajadzīgi veidi, kā īsā laikā pagarināt veselīgas zemas carb brokastis. Šeit ir dažas idejas un padomi, kā iegūt ātru, ar zemām karbamīnu saistītu brokastīm.
1. Pakāpieni
Vienkārši atkārtoti sildot pagājušās vakariņas, tas ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā sagatavot barojošas brokastis. Viena no priekšrocībām ir tā, ka tas, iespējams, satur lielu proteīna daļu. Olbaltumviela ir svarīga, lai mūsu ķermeņus labāk uzsāktu, bet ne vienmēr ir viegli sagatavot ar lielu ātrumu. Katrā pusdienā es mēģinu katru dienu vai divas reizes nopelnīt papildu devu, lai nākamajā dienā man būtu pietiekami daudz brokastu un / vai pusdienas. Es arī daru papildu dārzeņus, kad es tos gatavoju, jo tos var viegli ievietot brokastīs vai omlete.
2. Vai sastāvdaļas ir gatavas doties
Proteīna krata plānošana? Pirmajā naktī izmēģiniet visu, lai tiktu iemest to blenderī. Ņemot karstu graudaugu, piemēram, Instant Linu milti graudaugu ? Ielieciet lina maltīti , sāli un kanēli bļodiņā uz letes, lai pievienotu tikai karstu ūdeni un zemesriekstu sviestu. Jūs varat pagatavot bekonu vai desu un pagatavot mikroviļņu krāsnī.
3. Veidojiet priekšu
Daudzas brokastu priekšmetus var izgatavot partijā, pēc tam atdzesēt vai saldēt. Piemēram:
- Olas - Liela partija (ar dārzeņiem, ja vēlaties), un pēc tam sadaliet porcijās. Tos var atdzesēt 2-3 dienas un sasaldēt ilgāk. Konsekvence nedaudz cieš, bet tie labu garšu. Kaut kas, kas darbojas vēl labāk, ir padarīt frittata . Frittatas var izmantot jebkuru atlikušo dārzeņu vai gaļu, kas jums pieder, un atlikušos gabalus var atdzesēt vai saldēt. Līdzīga iespēja ir arī "mini-frittatas", kas izgatavota mufeīna traukā, nevis viena liela. Cepiet pie 350 grādiem pēc Fārenheita 15 minūtes. Izmantojiet nelobītu mafini pannu un sviestu labi! Jūs pat varat cepiet olas sviestu kafijas pupiņās, tikai pārtraucot olu katrā kafijā. Ja vēlaties, pievienojiet sieru. Cepiet par mini frittatas.
- Lina maize - tas padara labu grauzdiņš vai mēģiniet to: Izkausējiet sieru, apkaisa ar bekonu, tad pārklājiet ar divām ceptas olas (sk. Ātro metodi olām zemāk).
- Smalkas smalkmaizītes - Izveidojiet zemu carba smalkmaizītes un nogādājiet tos no rīta, varbūt kādu baltvīnu (pabarojiet kanijonu ar biezpienu - yum). Smalkmaizītes labi sasalst.
- Pankūkas - Izveidojiet lielu pankūku partiju un turiet tos ledusskapī vai saldētavā. Pasniedziet ar cukura sīrupu vai mājās gatavotu ogu sīrupu. Vai izplatīt ar zemesriekstu sviestu un / vai bez cukura ievārījumu un ēst kā sviestmaizi vai grauzdiņš uz palaišanas.
4. Ātrā vārīšana
Ja jūs varat to darīt ļoti ātri, tas nav tik daudz apgrūtināšanas.
Uzziniet, kā flakēt ceptas olas panā: Viens no maniem iecienītākajiem (un jautriem) laika taupīšanas trikiem ir padarīt ceptas olas nelielā nelobītā pannā, tos paglāpinot gaisā bez piederumiem (jums joprojām jāpievieno eļļa vai sviests lai tas darbotos). Tas ir pārsteidzoši mazs, lai to izdarītu. Vispirms es praktizēju pār izlietni, un es domāju, ka es vienreiz nokavēju uz pannas. Ja es zinu, ka man būs laiks nospiest, es paēdu uz cepeškrāsns pannu ar sviestu vai kokosriekstu eļļu. I eju uz virtuves, ieslēdzu plīti, daboju olas, un pēc divām minūtēm brokastis ir gatavas.
Man patīk plopēt tos uz augšu dažiem iesildītiem dārzeņiem.
Mikroviļņu olšūnas: Kad jūs veicat olu kultivēšanu mikroviļņu krāsnī, tajā pašā laikā varat veikt citas lietas. Uzziniet par olas gatavošanu iesācējiem .
5. Wraps, Burritos un Rollups
Izvietot durvis? Novietojiet savas olas, vistu, desu utt. Zemas carb tortilā un pievienojiet veggies un garšvielas, kas atbilstu jūsu gaumei.
6. Bez brokastu brokastis
Šokolādes piena produktus, piemēram, jogurtu, ricotta sieru vai biezpienu, var kombinēt ar augļiem, piemēram, saldētām oglēm un riekstiem vai linu sēklām, lai ātri pagatavotu brokastis.
Kūst - jebko no iepriekš minētajiem vai mīksto tofu var izmantot, lai sakrata ar proteīna pulveri un augļiem vai aromatizētājiem. Vai kratīt var tikai ar olbaltumvielu pulveri un nesaldinātu sojas vai mandeļu pienu, kefīru vai ūdeni. Dažas receptes, lai jūs sāktu: