Kurš netīšais desmiti produkcijas būtu jāpērk dabiski?

Uzziniet, kuriem pārtikas produktiem ir viszemākais pesticīdu daudzums

Galvenais iemesls, kāpēc jūs izvēlaties iegādāties vietēji audzētas bioloģiskās lauksaimniecības produktus, ir tas, ka jūs pazemojat risku uzņemt pesticīdus un herbicīdus no potenciāli kaitīgām ķīmiskām vielām. Tomēr bioloģiskā pārtika, protams, ir dārgāka un dažos gadījumos ir grūtāk atrast.

Kāda ir pesticīdu ietekme uz pārtiku?

Lauksaimnieki, kas nav bioloģiskie ražotāji, izmanto augu un dārzeņu pesticīdus, kuros ir ķīmiskas vielas, lai iznīcinātu nezāles un kukaiņus.

Augi aug, pesticīdi tiek uzsūkti, un atlikumi var aizkavēt augļu un dārzeņu ādu līdz pat jūsu mazgāšanai uz virtuves.

Tradicionālie audzētāji izmanto ķīmiskus pesticīdus, kas var bojāt smadzenes un nervu sistēmu, pārtraukt hormonu darbību un veicināt vēzi.

Attīstot bērnus, ir konstatēts, ka pesticīdi rada neiroloģiskas problēmas, kas var traucēt mācīšanos, atmiņu un uzmanību. Un, tā kā bērni ēd lielāku ēdienu nekā pieaugušie salīdzinājumā ar to lielumu, viņi mazāk spēj apstrādāt ķīmiskas vielas, kas nonāk mazākās ķermeņās.

Īsi sakot, pērkot bioloģiskos produktus, jūsu produkts ir sertificēts, ka tajā ir mazāk pesticīdu un lauksaimniecībā tiek izmantots mazāk ķīmisko mēslošanas līdzekļu.

Augļu un dārzeņu saraksts ar netīriem desmitiem

Ja jūs vēlaties maksimāli palielināt labu jūsu ķermeņa svaru, vienlaikus samazinot izmaksas, jūs varat izvēlēties iegādāties bioloģiskos augļus un dārzeņus, kuriem ir vislielākais pesticīdu saturs.

Tiek lēsts, ka, ja patērētājs izvairās ēst nebioloģiski audzētus produktus "netīro desiņu" sarakstā, pesticīdu iedarbību var samazināt līdz pat 80 procentiem.

Šo turpmāko sarakstu apkopoja Vides darba grupa no aptuveni 96 000 USDA un FDA pētījumu par 49 augļiem un dārzeņiem, kas uzskaitīti laika posmā no 2000. līdz 2015. gadam.

Ir daudz augļu un dārzeņu, kas nav šajā sarakstā - tie tika izvēlēti, jo tos visbiežāk ēd.

Netīri desmiti pārtikas produktu, kuriem varētu būt vairāk pesticīdu
Selerijas (sliktākais)
Persiki
Zemenes
Āboli
Mellenes (ASV audzē)
Nektarīni
Saldie ziedu pipari
Spināti
Kaila un ķēžu zaļumi
Ķirši
Kartupeļi
Vīnogas (ārpus ASV)

Clean 15, kas var būt piemērots, lai iegādātos neorganiskās

"Tīrs 15" ir to produktu saraksts, kuriem pesticīdi ir maz ticamāki vai drošāk iegādāti, jo tie tiek patērēti vai aizsargāti pret pesticīdiem tā audzēšanas vai kultivēšanas ceļā.

Notīriet 15 pārtikas produktus, kas retāk satur pesticīdus
Avokado
Saldā kukurūza
Ananāss
Kāposti
Saldie zirņi
Sīpoli
Sparģeļi
Mangas
Papaija
Kivi
Baklažāns
Greipfrūti
Cantaloupe
Ziedkāposti
Saldie kartupeļi

Pesticīdi populārajai produkcijai

Sekojošais saraksts ir apkopots, balstoties uz Vides darba grupas novērtējumiem, kuros ir visvairāk pesticīdu ziņā vissarežģītākā problēma, visticamāk, pesticīdu atliekas. Augļi un dārzeņi tika nomazgāti vai nomazgāti, jo lielākā daļa cilvēku izmanto produktu, piemēram, ābeles tika mazgāti un banāni un apelsīni nomazgāti.

Pārtikas produkti, kam var būt pesticīdu līmenis (pēc netīro desmitu)
Salāti
Mellenes - ievestas
Burkāni
Zaļās pupiņas - ASV audzē
Bumbieri
Plūmes - ievestas
Vasaras skvošs
Gurķi - importēti
Zaļās pupiņas - importētas
Karsti pipari
Sarkanās avenes
Apelsīni
Vīnogas - ASV audzē
Cantaloupe
Gurķi - ASV audzēti
Ziedkāposti
Tomāti
Banāni
Brokoļi
Ziemas skvošs
Dzērvenes
Plūmes - ASV audzē
Honeydew melone