Jūlija ceturtā diena, piemiņas diena un darba dienas zema karstu ēdieni
Starp kartupeļu salātiem, hamburgeru maizītēm un zemeņu maizītēm jūs domājat, ka vasaras brīvdienām, piemēram, 4. jūlijam, ir jābūt carb fest. Taču ir daudz tradicionālu izvēli, kuru sastāvā ir maz ogļhidrātu un citi, kurus var viegli modificēt. Šeit ir dažas idejas, lai būtu brīnišķīgi svētki, nesūtot cukura līmeni asinīs pa jumtu.
Grilēta gaļa
Ja vien tie nav pārklāti ar cukurainām mērcēm (ieskaitot regulāru kečupu), gaļa parasti ir bez carbiem. Regulārais bārbekjū mērcē parasti ir diezgan daudz cukura. Bez cukura bezbarības mērces lietošana ne tikai samazina ogļhidrātu saturu, bet zemais cukura saturs padara mērci mazāku uz grila dedzināšanu. Tas var būt grūti atrast kādā pārtikas preču veikalā, bet jūs varat izveidot savu cukura bez bārbekjū mērci . Izpildiet šos padomus vasaras grilēšanai un bārbekjū:
- Hamburgers : Lielākā daļa no parastajiem stiprinājumiem ir pieņemami, bet meklējiet zemas carb versijas kečupu un saldo marinācijas garšu. Kukulis ir vieta, kur lielākā daļa ogļhidrātu satricina, lai jūs varētu izmēģināt dažādas taktikas. Jūs varat ēst pīrāgu ar vēlamo stiprinājumu ar nazi un dakšiņu. Vai arī jūs varat izmantot ķiploku vietā zemu carb tortiliju vai lielas salātu lapas.
- Karstie suņi: pārbaudiet karsto suņu etiķetes ar zemu ogļhidrātu daudzumu, ko var palielināt ar pildvielām un pat saldinātājiem. Mazu carb tortilju ir viegli izmantot, lai aizstātu kukurūzu.
- Stieņi : jūs varat ietaupīt naudu, pērkot un grilējot flange steaks vai sveces steiku, nevis dārgākos griezumus. Sālinot vai marinējot tos pirms vārīšanas un sasildīšanas pirms grilēšanas, jūs pievienojat lielisku garšu. Tas ir ētiska izvēle, taču jums būs jāapgūst daži jauni triki, lai iegūtu vislabākos ēdiena gatavošanas rezultātus zāles barībā liellopu gaļai. Lai sekotu dienvidu pludmales diētai vai ēst mazāk piesātinātus taukus, izvēlieties liellopa gaļas un citas gaļas gabalus ar zemu piesātināto tauku saturu .
Mazā carb gaļas receptes grilam:
- Tuvo Austrumu sauszemes gaļas kebabs : bagātīgi piesātināts un ļoti garšīgs. Izmēģiniet grilētu baklažānu un tzaziki , Tuvo Austrumu jogurta mērci.
- Ķīnas piecu spice vistas : mīļākie viesiem
- Easy Baby Back Ribs : izmantojot bez cukura bārbekjū mērci
Uzkodas un dips
Dārzeņi ir ideāli piemēroti dips. Gurķi un jicama šķēles ir lieliski piemērotas šķidrumiem. Šeit ir dažas idejas attiecībā uz miegu un citām uzkodām jūsu zemā carb tabulā:
- Devilētas olas : tie ir ļaudis, kas ir ļoti pievilcīgi, tie ir lēti un viegli lietojami arī bez lipekļa. Ja recepte tiek izmantota marinādē, meklējiet bez cukura versiju.
- Super-Easy Guacamole : tas aizņem piecas minūtes un dažas sastāvdaļas. Tagad jums vienkārši ir jāizvēlas pareizie zemas carb kaļķi un jālieto dārzeņi, nevis tortiliju mikroshēmas.
Grila sānu ēdieni
Daži tradicionālie vasaras trauki, kas izgatavoti ar zemu carb:
- Ziedkāpostu "Kartupeļu" salāti : Samaziniet ogļhidrātu saturu un palieliniet uzturvērtību, aizstājot ziedkāpostu ziedkāposti kartupeļu sagrieztiem kartupeļu salātiem. Jūs varat izvairīties no saldinātājiem majonēzes vietā, izmantojot vienkāršu grieķu jogurtu.
- Bārbekjū pupiņas : izmantojiet melnās sojas pupas un bez cukura bārbekjū mērci, lai izveidotu lielisku ēdienu, lai pārī ar grilētu gaļu.
- Low-Carb Coleslaw : lielākajai daļai cukura ir diezgan daudz cukura. Tā vietā varat pāriet uz uz etiķa gatavotu mērci. Bet, ja jūs alkst krēmveida koloslaw, padarot to ar grieķu jogurtu un mazu tauku majonēzi ir vēl viena iespēja.
- Zemu Carb 4-Bean Salāti : Lai pazeminātu ogļhidrātus, jūs varat izmantot pupiņas, kas ir zemākas cietes un bez cukura piedevu.
- Cukuriju kastrolis : Kad jūsu dārzs aug bufera kultūru, izbaudiet zukus garšīgā sautējumā.
- Grilēti baklažāni ar Vidējo Austrumu garšvielām : tas ir viegli pusdienas ēdiens, ko gatavot uz grila.