Samaisiet un sakopējiet olbaltumvielas un šķiedras, lai pēc iespējas labāk sāktu no rīta
Vai jūs katru rītu ēdat veselīgas nesaturētas lipekļa saturu? Uztura eksperti iesaka jums iegūt veselīgu proteīna un šķiedrvielu devu. Šī kombinācija palīdzēs jums justies pilnīgi līdz pusdienām un var neļaut jums uzkost kaut ko mazāk veselīgu.
Bet proteīni un šķiedra ir barības vielas pārtikā, nevis paši pārtikas produkti. Ko jūs varat ēst, kas ir pilns ar veselīgu olbaltumvielu un šķiedrvielu, bet droši uz lipekļa bez diētas?
Par laimi, jums ir vairākas iespējas. Piemēram, vienas vieglas brokastis sastāv no vienkārša beztauku jogurta (olbaltumvielu), kas sajaukts ar augļu salātiem un zemes linu sēklām (šķiedrvielām). Skatiet citas iespējas, ko varat izdarīt.
Ātra un veselīga glutēna bezmaksas brokastu idejas
Kas ir dabiski nesatur lipekli, augļi ar šķiedrvielām ? Vispirms ziniet, ka šķiedra nāk no augu avotiem, tostarp no graudiem, sēklām, riekstiem, augļiem un dārzeņiem, nevis no dzīvnieku izcelsmes avotiem, piemēram, gaļas, olu vai piena produktiem. Tomēr jums ir jāizlaiž graudi, kuriem ir lipeklis. Izmantojiet šīs idejas, lai sajauktu olbaltumvielu un šķiedrvielu maisījumu bez glutēna brokastīm:
- Pilngraudu karsti vai auksti graudaugi : tie ietver bezlipšanas auzu pārslu . Daudziem cilvēkiem graudaugi ir daudzu cilvēku izvēlēta brokastu izvēle, un daudzu veidu brokastu pārslas, tostarp dažas galvenās iespējas, ir bez lipekļa. Vienkārši skatīties cukura saturu, jo labību var ielādēt ar cukuru.
- Glutēnu smalkmaizītes vai maize ar pilngraudu : Jā, jūs varat atrast bez lipekļa bez maizes zīmoliem un šķirnēm, kas satur veseli graudi. Smalkmaizītes var padarīt par veselīgām brokastīm - piemēram, Udi glutēnu nesaturošā krājuma smalkmaizītē (pieejams saldētavas sadaļā) ir 4 grami šķiedrvielu vienā smalkmaizītē.
- Bez glutēna pilngraudu vafeles: ne visi glutēnu saldētie vafeli satur ievērojamas šķiedras, daži to dara.
- Bez lipekļa bagelis ar krējuma sieru: tāpat kā ar saldētiem vafeliem, ne visos lipekli saturošās mīklas satur pietiekami daudz šķiedrvielu, tādēļ pārbaudiet marķējumu.
- Svaigi veselu augļu vai augļu salāti: ideālā gadījumā jums vajadzētu pāriet ar olbaltumvielām, piemēram, ar zemu tauku satura jogurtu, vai arī jūs varat atkal sajust izsalkumu pārāk ātri.
- Bez glutēna hummus ar svaigiem sagrieztiem dārzeņiem vai lielu salāti ar sasmalcinātu vistas gaļu. Iespējams, ka tas izklausās kā nepāra izvēle brokastīm, bet, ja jūs varat to nokļūt agrāk, tie nodrošinās gan ar šķiedrvielām (dārzeņos), gan proteīniem ( hummus vai vistas). Tie var lieliski sākt no rīta.
- Smoothies: Izbaudiet tos ar pilnīgi svaigiem augļiem un jogurtu. Pievienojiet ķērpīti veselīgam zaļajam sulainim.
Bez glutēna olbaltumvielu avoti brokastīm
Ir daudz veselīgu, ar augstu olbaltumvielu, bez glutēna brokastu idejas. Šeit ir daži favorīti:
- Zemesriekstu sviests (vai kāda cita riekstu svira ) : baudiet svaigus dārzeņus vai pilngraudu bez lipekļa.
- Olas. Vienkārši piesardzīgi, kā tos padarīt, ja paši neesat tos gatavojuši, jo tas, kā jūs nokļūstat olšūnu šķiedrveida piesārņojuma problēmas .
- Bez glutēna jogurts : ideālā variantā apvienojiet to ar dažiem svaigiem augļiem vai granulām bez glutēna . Sargieties no jogurtiem ar pievienotu cukuru - labāk sākt ar vienkāršu jogurtu un pievienojiet savu saldinātāju svaigu augļu formā.
- Gaļa vai zivis: Jūs varat baudīt bez glutēna bekonu , bez glutēna desu un bez želatīna šķiņķa zīmoliem.
- Piens vai siers: Tikai nedaudz vai nu var nodrošināt pietiekami daudz olbaltumvielu, lai kādu laiku atturētu no bada. Vienkāršais piens ir bez lipekļa , un vairums sieru ir droši uz lipekļa bez uztura .
- Ja esat gan bez lipekļa, gan veģetārietis vai vegāns: jūs atradīsit grūtāk iegūt pietiekami daudz olbaltumvielu. Atkarībā no jūsu pielaides sojas produkti, piemēram, tofu un sojas bāzes sieri un gaļas alternatīvas var būt pieejamas bez lipekļa versijām. Izpētiet arī veselus graudus, kvinoju, riekstus un sēklas, kas nodrošina olbaltumvielu bez lipekļa un veģetāriešiem vai vegānu diētu .
Daži pēdējie padomi
Jebkura no šīm idejām var būt jaukta un piemērota jūsu ideālajām brokastīm. Vienkārši mēģiniet pārliecināties, ka katru dienu iegūstat šķiedrvielu un olbaltumvielu.
Lai pievienotu veselīgu stimulu, mēģiniet pievienot svaigu zemes linu sēklas uz jūsu graudaugu, jogurts vai smoothie.
Linu sēklas satur gan šķiedrvielas, gan proteīnus. Čia sēklas ir vēl viens labs avots.
Ja esat gatavs pavadīt laiku un nevarat paveikt pilnas brokastis, mēģiniet to sadalīt kā uzkodas. Piemēram, no rīta jūs varat ēst mājās (olbaltumvielu) un ābolu un nedaudz pekanriekstu vai valriekstu (šķiedru).