Dzīvošana ar cilvēkiem dažādās diētās
Vai jums ir kvadrātveida piesaiste pie apaļā galda? Vai jūs mēģināt ēst tādā veidā, kas atšķiras no jūsu laulātā / partnera / ģimenes / istabas biedra? Tas var būt izaicinājums, bet daudzi zina, ka pirms to esat sasnieguši un uzplauka! Jūs varat būt viens no šiem, un šeit ir dažas vadlīnijas, lai palīdzētu.
Visparīgie principi
Uzņemiet sevi nopietni. Vai jums ir bijusi jauna iedoma diēta katru mēnesi pagājušajā gadā?
Ja tā, tad varbūt neesat iedomājies, ka cilvēki, ar kuriem jūs dzīvojat, mazliet pavirzās viņu acīm. Ja tas zvana, varat uzdot sev jautājumu, kā un kāpēc jūs domājat, ka šis laiks atšķiras. Ja jūs nopietni vēlaties mainīt, rīkojieties kā tā. Izpētiet visas izmaiņas, kuras vēlaties veikt, plānojiet ēdienkarti un uzkodas , un padomājiet par to, vai jūs varat iztēloties sevi pēc šī ēšanas veida ilgtermiņā.
Jo vairāk citi saprot, jo daudz noderīgāk tie būs. Paskaidrojiet, kāpēc maināt diētu. Vai tas ir cukura līmeņa kontrole? Parasti cilvēki atbalsta, ja viņi redz, ko jūs darāt kā "medicīniska stāvokļa" ārstēšanu. Ja Jums ir cukura diabēts, prediabētisks, insulīna rezistence vai metabolisma sindroms, izskaidrojiet to saviem mīļajiem vai istabas biedriem.
Pamatnoteikumi
Dzīvojot kopā ar citiem, kas ēd atšķiras no jums, es domāju, ka ir trīs pamatnoteikumi, kas var ievērojami palīdzēt.
1. Nav noraidošu komentāru. Jūsu laulātajam vai radiniekam nav jāpiekrīt jums, bet viņiem ir jāievēro jūsu izvēle kā pieaugušam. Jūs zināt, ka ogļhidrātu samazināšana ir veselīgs, drošs un zinātniski pamatots ēšanas veids. Jūs varat pateikt viņiem, un viņi var ticēt vai nē, bet viņi nedrīkst atturēties no tā, kā jūs ēdat.
2. Neviena pārtikas policija. Cilvēkiem reti ir noderīgi negatīvi komentēt to, ko citi ēd (piemēram, "Vai jūs to tiešām ēst?"). Ja tas ir jūsu laulātais, ar kuru jūs dzīvosiet uz visu atlikušo mūžu, tai vajadzētu būt līdzīgam laulības zvērestam, ka jūs abi ir pieaugušie, un jūs nevēlaties komentēt to, ko viens otrs ēd. Pat ja jūsu laulātais jūs lūdz, atteikties iekļūt šajā lomā. Es zinu, ka mans carb ierobežojumi, un es zinu, ka kādreiz ārstēšana kādreiz ilga, mani nenovērsīs. Es nedomāju gaidīt komentārus no zemesriekstu galerijas!
3. Mitriniet savu īpašo ēdienu! Tas, kas dzīvo ar citiem cilvēkiem, ir pieredzējis. Jūs atrodaties mājās, domājat par to, ko jūs gatavojat vakariņām, un atverat ledusskapi, lai uzzinātu, ka kāds to jau ēdis. Tas ir daudz sliktāks, ja jūsu pārtikas izvēle ir ierobežota. Atrodiet veidu, kā iezīmēt savu ēdienu vai arī jums ir īpaša plaukta vieta, lai jūsu ēdiens paliktu tavā mājā. Es reiz zināju puisi, kam bija neliels ledusskapis savā guļamistabā, lai paliktu mājās.
Padomi, kad esat gatavs
Ja jūs regulāri gatavojat maltītes savai ģimenei, konkurējošo pārtikas preferenču un vajadzību problēma kļūst daudz vienkāršāka, jo jums ir varas stāvoklis. Varat gatavot veselīgas mazkarba ēdienreizes un, iespējams, papildināt ar maizi, rīsiem, kartupeļiem vai makaronu cieti saturošiem ēdieniem.
Laika gaitā jūs pat varētu pārvērst savu ģimeni par ziedkāpostu "rīsiem" un spageti skvoša !
Jūs, iespējams, atradīsit nepieciešamību gatavot mazāk sarkano pārtikas produktu, ja ēdienreizē iekļausiet pāris sirdīgas zema oglekļa satura ēdienus. Piemēram, ja jūs ēdat grilētu gaļu, iekļaujiet zemu carb cole slaw un BBQ melnās sojas pupiņas un pat varbūt desertu .
Low-Carb Vs ar zemu tauku saturu
Ja jūs dzīvojat ar kādu, kam ir diētu ar zemu tauku saturu, jums vajadzētu pārtraukt maltītes uz pamata sastāvdaļām. Pavārs liesās olbaltumvielas un dārzeņu daudzumu. Tad pievienojiet ogļhidrātus zemu tauku slānī un taukus ar zemu oglekļa saturu. Piemēram, pagatavojiet makaronu ēdienu, bet, lai jums, aizpildiet makaronu spageti skvošu un pēc tam pievienojiet ēdienam kādu olīveļļu vai pesto mērci.
Jūs, iespējams, ēdat salātus, taču jūs varat pievienot avokado un eļļas bāzes bez cukura piedevu. (Beztauku salātu mērcēm bieži vien ir pievienots diezgan daudz cukura, taču visiem ir viegli izlietot.)
Atrodiet dažus galvenos pārtikas produktus, kas ir zemi gan ogļhidrātiem, gan taukiem. Man ir dažas receptes, kas ir zemas gan tauku, gan ogļhidrātu veidā , tādēļ abas no tām jūs varat baudīt.
Kad jūsu partneris ir pavārs
Vairāk sarunu tiek aicinātas, ja jūs esat vairāk vai mazāk kāda cita ēdiena žēlastībā. Cerams, ka jūs varat pārliecināt savu partneri vai istabas biedru, lai mēģinātu gatavot dažus zemākas carbs ēdienus, un iepriekšminētās vadlīnijas var palīdzēt. Reāli, lai gan, reizēm cilvēku ēdiena gatavošanas prasmes vēršas pie dažiem ēdieniem. Labākā aizsardzība ir sākt gatavot ēdienu tieši sev. Apgūstot tikai dažas galvenās receptes, var būt liela atšķirība. Brīdī, ka joprojām ir dažas stratēģijas, kas var palīdzēt.
1. Ir daži zemas carb aizstājējus uz rokām. Piemēram, ja mājas pavārs ir kaut kādas sviestmaizes, ja jums ir zemas carb tortilijas uz rokām vai salātu zaļumu maisiņš, varat ieliek sviestmaižu pildījumu uz salātiem vai iesaiņojumā. Citi noderīgi aizstājēji ietver maisus no shirataki nūdeles vai citus zemas carb makaronus, ar zemu carb bread, ja jūs varat atrast, un neapstrādātu dārzeņu dips un spreads.
- Zema ogļūdeņraža aizstājēji augsta satura pārtikas produktiem
- Low-Carb produkti
2. Iegūstiet dažus zemu carb piesātinātājus , piemēram, bez cukura saturošas salātu mērces, zemu carb kečupu un garšvielu, un reālu majonēzi (zemu tauku saturu parasti pievieno cukuru). Arī bez cukura džemi, ja jums ir kaut kas, lai to (patiesībā, tas nav grūti, lai ražotu zemu carbs smalkmaizītes!)
3. Pastāv daži īpaši zemas ogļhidrātu pārtikas produkti, kas atmatā , ja vakariņām nav daudz, lai jūs varētu ēst. Zinot, ka jums ir daži "go-to foods" uz rokām, var būt vissvarīgākais, saglabājot uzturvielu.
Visbeidzot, paturiet prātā, ka, jo ilgāk jūs ievērosiet savu jauno ēšanas veidu, jo vairāk cilvēku, kas jūsu apkārtnē atrodas, apmierināsies. Kad jūsu zemas karbamīna diēta patiešām kļūst par "to, kā jūs ēdat", nevis par īslaicīgu uzturu, un kad rezultāti jūsu veselības ziņā kļūst acīmredzami, jūs, iespējams, atklāsiet, ka citi kļūs diezgan noderīgi un pat pievienosies jums !