Ogļhidrātu un uztura informācija
Zaļās zaļās paprikas var pievienot jaunu piezīmi salātiem, omelets un daudziem citiem ēdieniem. Viņi arī pievieno krāsu, it īpaši, ja to apvieno ar citiem pipariem, piemēram, sarkano ziedu papriku .
Ogļhidrātu un šķiedrvielu daudzums Zaļo Bell Peppers
- 1/2 tase sakapātu zaļo papriku: 2,5 grami efektīvs (neto) ogļhidrāts plus 1 grams šķiedrvielu un 15 kalorijas
- 1/2 tase šķēlēs zaļo papriku: 1,5 g efektīvu (neto) ogļhidrātu plus 1 g šķiedrvielu un 9 kalorijas
- 1 vidēji zaļa paprika (apmēram 2 3/4 collas garš un 2 1/2 collas plata vai apmēram 4 1/4 unces): 6 grami efektīvu (neto) ogļhidrātu, plus 2 grami šķiedrvielu un 24 kalorijas
Glikēmiskais indekss zaļo zvanu pipariem
Tāpat kā vairumā bezkrecējas dārzeņu, nav arī zinātnisku pētījumu par zaļo zirņu paprikas glikēmisko indeksu . Tiek pieņemts, ka tiem ir maz vai nav glikēmiskās ietekmes uz cukura līmeni asinīs, jo tajos ir ļoti maz ogļhidrātu.
Aprēķinātā zaļās bumbieru piparu glikēmiskā slodze
Glikēmiskā slodze ņem vērā pārtikas daudzumu, kas tiek lietots un kā tas ietekmē Jūsu cukura līmeni asinīs un insulīna reakciju. Vērtība, kas mazāka par 10, tiek uzskatīta par zemu. Šeit ir aplēstas zaļās zaļās paprikas vērtības:
- 1/2 tase sakapātu zaļo balto piparu: 1
- 1/2 tase sagrieztu zaļo zaļo piparu: 1
1 vidēja zaļa zaļš pipari (apmēram 2 3/4 collas garš un 2 1/2 collas plats vai apmēram 4 1/4 unces): 2
Zaļās Bell Peppers veselības ieguvumi
Zaļās zaļās paprikas ir izcils vitamīna C avots (viena porcija nodrošina vismaz ikdienas nepieciešamību), kas ir ļoti labs B6 vitamīna un K vitamīna avots un labs mangāna avots.
Zaļās zaļās paprikas ir arī labs antioksidantu avots, kas var palīdzēt aizsargāt mūsu šūnas no bojājumiem.
Zema carb receptes ar zaļo bell pepperu
- Vistas gaļas pīrāgs : jūs varat izbaudīt šo sirsnīgo ēdienu, kurā katrai porcijai ir tikai 5 grami ogļhidrātu. Nevis mīklas garozā, jūs varat padarīt bez lipekļa mandeļu maltītes cepumi uz augšu vēl 7 gramus ogļhidrātu uz cepumu.
- Vistas ala karalis : šajā receptē ir 14 grami ogļhidrātu uz porciju. Jūs varat saglabāt ogļhidrātus zemu, nododot tos " cauli-rīsiem ", nevis tradicionālajiem rīsiem, makaroniem vai maizei.
- Crock pot vistas cacciatore : Jūs varat baudīt dziļu garšu sauteeing paprika un citi dārzeņi, lai samazinātu jebkuru šķidrumu, pirms tos pievienot vistas un tomātu pastas Crockpot. Vēl viens triks ir pievienot parmezāna siera mizu. Katrai porcijai ir 11 grami ogļhidrātu.
- Crock pot ropa vieja : Šis Kubas trauks no gaļas, tomātiem un pipariem lieliski izpaužas ar zemu carb tortiljas vai arī jūs varat to pasniegt spageti skvošs.
- Vistas vai liellopa gaļas fajitas : tas ir aromātisks mīļākais, kam ir tikai 5 grami ogļhidrātu, ja to ēdat ar dakšiņu vai arī varat pievienot zemu carb tortilju.
- Pizza frittata : ar šo frittata baudiet picas garšu bez picērijas garozas.
> Avoti:
> Atkinsons FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Glikēmiskā indeksa un glikēmiskās slodzes vērtību starptautiskās tabulas: 2008. Diabēta aprūpe . 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10.2337 / dc08-1239.
> USDA Valsts uzturvielu datu bāze standartnovirzīšanai, Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.