Vai ar zemu ogļhidrātu saturs iespējām "pirkstu lakošana ir laba?"
KFC (agrāk Kentuki Cepta Vistas) ir pasaulē populārākā vistas restorānu ķēde. Tas jau sen ir slavens ar savu "ceptu vistas gaļu", bet pēdējos gados ir paplašinājis savu ēdienkarti, lai tajā iekļautu arī vairāk uztveramu uzturu.
Uztura informācija
Cilvēkiem ar zemu cieti saturošu uzturu informācijas par uzturvielām brošūru jābūt pieejamai visās KFC filiālēs.
Kamēr flaieris aptver daudzus KFC klasiskās ēdienkartes, tas neietver informāciju par īpašiem priekšmetiem, piemēram, sviestmaizēm vai traukiem. Tiem jums vajadzētu doties tiešsaistē un piekļūt viņu uztura kalkulatoram.
KFC Cāļa varianti
2009. gadā KFC pirmo reizi ieviesa grilētu vistu, kuru atzinīgi novērtēja Oprah Winfrey un citi vadošie diētas entuziasti. Tā kā zema oglekļa satura izstrādājumi iet, tas, iespējams, ir viens no labākajiem no ātrās ēdināšanas pasaules, kas piedāvā nulles ogļhidrātus, 210 kalorijas un divus gramus piesātināto tauku uz vienu vistas krūtiņas daļu.
Citas KFC cāļa priekšmeti ir pieņemami, ka tie ir pilnīgi slikti. Tajos ietilpst (no labākajiem līdz sliktākajiem):
- KFC karsti spārni: trīs grami ogļhidrātu, 160 miligrami nātrija, viens grams piesātināto tauku un 70 kalorijas
- Ugunīgs Buffalo karsti spārni: pieci grami ogļhidrātu, 290 miligrami nātrija, viens grams piesātināto tauku un 70 kalorijas
- Extra Chrispy Chicken Piedāvājumi: astoņi grami ogļhidrātu, 320 miligrami nātrija, viens grams piesātināto tauku un 60 kalorijas
- Oriģinālais recepte Vistas krūtiņa: 11 grami ogļhidrātu, 1,190 nātrija, četri grami piesātināto tauku un 390 kalorijas
- Extra krēmveida vistas krūtiņa: 18 grami ogļhidrātu, 1150 miligrami nātrija, 6 grami piesātināto tauku un 530 kalorijas
- KFC Popcorn Nuggets: 39 grami ogļhidrātu, 1,820 miligrami nātrija, pieci grami piesātināto tauku un 620 kalorijas
KFC salāti
KFC salāti ir cienījama, ar zemu oglekļa saturu. Daudzi no pagātnes pagatavotajiem īpašajiem salātiem bija cepta cāļa gabali, kas noteikti bija neierobežoti. Mūsdienās lielākajā daļā restorānu tiek piedāvāti tikai pusceļas salāti no aisberga vai romiešu salātiem .
Cēzara pusē salāti kopā ar krēmveida parmēzānu mērci satur četrus gramus ogļhidrātu un vienu gramu cukura. Izvairieties no parmezāna grauzdiņiem, kas traukā pievieno 12 nevajadzīgus gramus.
Attiecībā uz salātu mērcēm KFC ir labākas iespējas nekā lielākajā daļā ātrās ēdināšanas restorānu. Labākā izvēle ir paniņu ranču mērce ar vienu gramu ogļhidrātu vienā iepakojumā. Pārējās puses, izvairieties no tauku nesaturošas versijas, kuras saturs pārsteidz astoņus gramus pievienotā cukura.
Cits variants ar zemu oglekļa saturu ir viegla itāļu mērce ar diviem gramiem ogļhidrātu.
Sviestmaizes un bļodas
Salīdzinājumā ar KFC vistu, īpašas sviestmaizes, aplauzums un bļodas ir pilnīgas eļļas ar zemu ogļhidrātu daudzumu. Piemēri:
- KFC Double Crunch sviestmaize ar bekonu un sieru: 46 grami ogļhidrātu, 1,210 miligrami nātrija, 6 grami piesātināto tauku un 590 kalorijas
- KFC cāļa pīrāgs: 66 grami ogļhidrātu, 2120 miligrami nātrija, 37 grami piesātināto tauku un 790 kalorijas
- KFC slavenā bļoda: 81 g ogļhidrātu, 2,310 miligrami nātrija, 6 grami piesātināto tauku un 710 kalorijas
Piedevas
KFC var izvēlēties tikai vienu zemu carbonu ēdienu: zaļās pupiņas ar trim gramiem ogļhidrātu. Viss pārējais - no kukurūzas uz vālītes un cole slaw uz ceptajām pupiņām un makaronu un sieru - svars ir no 14 gramiem līdz 43 gramiem uz porciju.
Runājot par dzērieniem, vienīgā drošā likme ir Pulkveža Tēja, kas nāk nesaldināta. Savukārt visiem KFC desertiem ir vairāk nekā 22 grami ogļhidrātu uz porciju.
Bottom Line
KFC grilēta cālis ievērojami paplašina zemas carb iespējas šajā ātrās ēdināšanas mīļākajā.
Ja jūs pāriet to ar zaļajām pupiņām vai sānu salātiem ar paniņu lauku mērci, jūs varat saglabāt savu uzturvērtības plānu un joprojām varēsiet to sarīvēt ar pēckara tējas glāzi.