Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 543
Tauki - 38g
Carbs - 14g
Proteīns - 36 g
Kopējais laiks 45 min
Pagatavošana 25 min , Cook 20 min
Porcijas 4 (1/4 no frittata)
Šis frittata var būt par jebkuru maltīti. Man patīk ātri ieturēt vakariņas un ēst atlikumus brokastīs un / vai pusdienās. To var pagatavot ar jebkura veida picas stiprinājumiem, ko vēlaties.
Sastāvdaļas
- 12 vidējas olas
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 vidēji zaļi zaļie papriku (sasmalcināti)
- 8 unces sēnes (šķēlēs)
- 1/4 tase peperoni šķēles (sasmalcina)
- 2 tējkarotes oregano
- 4 ķiploku krustnagliņas (maltas)
- 8 unces nepilna mozzarella siers (sasmalcināta)
- 1 tase ar zemu nātrija gaļas makaronu mērci
Sagatavošana
1. Sildiet eļlu lielā neskustā krāsnī.
2. Saute zaļie pipari, sēnes un peperoni apmēram 5 minūtes. Pievienojiet ķiploku un pagatavojiet vēl vienu minūti. Pievienojiet oregano, sāli un piparus. Labi samaisiet.
3. Sasmalciniet olas un šķidrumu. Pievienojiet sāli un piparus. Pievienojiet maisījumu pannā.
4. Sajauciet olu maisījumu, jo tas pavāra, tāpēc vārītas "biezputras" tiek sadalītas pa visu. Pēc apmēram 2-3 minūtēm tai vajadzētu būt pietiekami daudz "ķermeņa", lai pārietu uz augšu dažu makaronu mērci.
Dariet to un pēc tam pievienojiet sieru.
5. Ievietojiet frittata zem broileri, lai brūnā augšpusē. Ar šo punktu olām vajadzētu pagatavot cauri. Pārbaudiet Ja tie nav, pagrieziet cepeškrāsni līdz 300 un pagaidiet pāris minūtes.