Bieži vien, kad cilvēki zaudē svara zudumu vai pārtrauc citu priekšrocību saņemšanu no zemu carb diets, problēma ir " carb creep " - mānīga tendence pakāpeniski palielināt ogļhidrātu daudzumu uzturā, bieži vien to pilnībā nezinot. Protams, ja jūs saņemat smalkmaizītus jūsu vietējā kafejnīcā, cerams, ka jūs par to zināt! Bet ir pārtikas produkti ar relatīvi zemu ogļhidrātu saturu, ka cilvēki, kas pēc zemas ogļhidrātu lietošanas sākuši domāt, ir "bezmaksas pārtikas produkti". Tie ir pārtikas produkti ar zemu ogļhidrātu saturu, bet tomēr tie ir pietiekami, ka tas atgriezīsies, ja jūs ēdat pārāk daudz. Šie ir augstākie ēdieni, ko es redzu, ka ceļojuma cilvēki uz augšu.
1 - Rieksti un sēklas
Viņi ir barojoši, tie ir ar zemu carb, tie ir garšīgi, ko ne mīlēt? Lai gan dažiem riekstiem un sēklām (piemēram, linu sēklām un chia sēklām ) ir ļoti maz tīru carbs, citi, piemēram, Indijas rieksti, patiesībā ir daudz cietes. Indijas unčiņai ir 8 grami neto ogļhidrātu - ļoti tālu no nulles. Šeit ir tabula par carb, šķiedrvielu, taukiem un kalorijām dažādos riekstos un sēklās.
2 - siers
Viens no mazkarba ēšanas priekiem ir tas, ka mēs atkal varam ēst sieru! Bet ne neierobežots skaits! Mozzarella vai krējuma siera uncei ir mazliet mazāk par gramu carb . Brie ir mazāks, bet apstrādātajiem sieriem parasti ir vairāk, dažreiz vairāk nekā 2 grami uz unci.
Par Atkinsa indukciju ieteicams ierobežot 4 oz dienā.
3 - krēms
Jūs varat to izlasīt tieši uz etiķetes - nulle gramus karbona uz porciju! Brūni! Bet, uh oh, tas ir viens no tiem klasiskajiem "kalpošanas lieluma" problēmām. Ja tas ir mazāks par vienu gramu uz porciju, tas likumīgi var teikt: "nulle". Bet ko tad, ja tas ir tik mazliet mazāks par 1 gramu? Tad jūs varat saskarties ar problēmu. Stikla tasi ar smagiem krēmiem ir 6,6 grami ogļhidrātu, kas ir apmēram puse gramu ēdamkarotei. Puse un puse ir 10,4 grami vienā glāzē. Tātad nevajadzētu to vienkārši izgāzt kafijā. Un, starp citu, krējums ir gandrīz tāds pats kā pusi un pusi.
4 - Daži bezkrecējas dārzeņi
Dārzeņi mums ir tik labi, bet ir iespējams nokļūt prom. Dārzeņi, kas ir saknes (piemēram, bietes un pastinaki), parasti ir carbjest (bet ne vienmēr: redīsi ir ļoti zemi ogļhidrātu). Arī vērot dārzeņus, kas ir auga augļi, piemēram, skvošs, tomāti un baklažānu. Jūs varat ēst dažus, bet esiet uzmanīgi, lai neko nedarītu uz klāja.
Šis dārzeņu saraksts ir aptuveni no vismazāk visvairāk ogļhidrātu.
5 - Augļi
Jā, mums ir tendence uzzināt, ka augļiem parasti ir diezgan daudz cukura, bet mēs arī zinām, ka vissmagāk ir ogas. Tomēr tas maksā skatīties, kā jūsu porciju izmēri ir pat zemu cukura augļiem . Puse tasi zemeņu joprojām ir divas reizes lielāks cukurs, nekā puse tasi tomātu, tāpēc tas var pievienot.
6 - Garšvielas
Vai tu zināji, ka kečupa ēdamkarote satur tējkaroti cukura? Ka ievārījums ir gandrīz viss cukurs? Šis BBQ mērcis parasti ir pārsteidzoši augsts, un arī teriyaki mērcē ir diezgan daudz. Pārbaudiet savus salātu mērces un citas pudelēs pildītas mērces - labi, pārbaudiet visas etiķetes.