Bagels kalorijas un veselīgu ēdienu padomi
Vai jūs esat bagelu mīļais, kurš bauda rīvētu bageli no rīta vai bagātīgu bagelu sviestmaizi pusdienām? Ar daudziem aromātiem un stiliem, no kuriem izvēlēties, bagels ir ērts un daudzpusīgs ēdiens. Bet Bagel uzturs ir mainījies gadu gaitā, jo tie tiek veikti. Pirms ēdienreizes izveidošanas noteikti pārbaudiet savu iecienītāko bagera kaloriju skaitu.
Bagels Kaloriju skaits un uzturs
| Plain Bagel Uztura fakti | |
|---|---|
| Apmēram 1 lielgabals | |
| Par apkalpošanu | % Ikdienas vērtība * |
| Kalorijas 289 | |
| 15 tauku satura kalorijas | |
| Kopējais tauku saturs 1,7 g | 3% |
| Piesātinātie tauki 0.2g | 1% |
| Polinepiesātinātie tauki 0,7 g | |
| Mononepiesātinātie tauki 0,1 g | |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 561 mg | 23% |
| Kālijs 106,05 mg | 3% |
| Ogļhidrāti 56,1 g | 19% |
| Diētiskās šķiedras 2.4g | 10% |
| Cukuri 0g | |
| Proteīns 11g | |
| A vitamīns 0% · C vitamīns 0% | |
| Kalcijs 2% · Dzelzs 21% | |
| * Pamatojoties uz 2000 kaloriju diētu | |
Lielākā daļa vienkāršo bagels ir ļoti maz piesātināto tauku . Tie parasti nesatur holesterīnu vai cukuru un ir labs tiamīna avots.
Jūsu bagelu kaloriju skaits un uzturs var mainīties atkarībā no zīmola, kuru jūs pērkat. Piemēram, Aizdevēja Plain New York Style Bagels (saldēti) nodrošina tikai 230 kalorijas, bet tiek ražoti ar augstu fruktozes kukurūzas sīrupu . Rezultātā jūs patērēsiet 3 gramus cukura ar katru bageli, ko ēdat.
Cits jautājums, kas padomā par to, ka nopērk bageli, ir produkta lielums .
Bagels ir kļuvis lielāks gadu gaitā. Saskaņā ar Nacionālajiem veselības institūtiem, pirms 20 gadiem standarta bagelis bija tikai 3 collas diametrā un bija 140 kalorijas. Tagad tipisks vienkāršais bagelis daudzās kafijas un maizes ceptuvēs var izmērīt līdz 6 collas diametrā un var pievienot 350 kalorijas jūsu ikdienas kaloriju skaitam.
Un, lai gan daudzi viedie bagelu ēdāji šķir ēdienu ar draugu, pusmiljons kalorijas tagad ir lielākas.
Dažādas maizes šķirnes arī nodrošina dažādu uzturu. Piemēram, kanēli raisin bagel kalorijas ir daudz augstākas cukura un augļu dēļ. Panerai ir kanēļa virtenes un rozīņu bagelis ar 320 kalorijām, 66 gramiem ogļhidrātu un 11 grami cukura.
Briesmīgi ēdieni bieži vien nav izdevīgāk. Cheddar pesto bagel Bruegger ir 420 kalorijas, 10 grami tauku un 9 grami cukura.
Bagels veselības ieguvumi
Jūsu mīļākais bagelis var būt rafinētu ogļhidrātu avots. Tas nozīmē, ka graudus, ko izmanto produktu ražošanai, ir pārstrādājis pārtikas ražotājs, lai viss graudiņš vairs nebūtu neskarts. Attīrīšanas vai frēzēšanas process noņem barības vielas, vitamīnus un minerālvielas. Kopumā dietologi iesaka ierobežot rafinēto graudu devu.
Jūs parasti varat pateikt, vai pārtikas produkts ir rafinēts, ja marķējums norāda, ka tas ir bagātināts. Bagātināti produkti ir produkti , kuriem ražošanas laikā ir pievienotas dažas barības vielas. Tomēr šiem pārtikas produktiem joprojām trūkst šķiedrvielu, kas ir svarīga barības viela sabalansētā uzturā .
Vai par pilngraudu bagelēm?
Viens pilngraudu lielgabals ir līdzvērtīgs ēšanas laikam no četrām līdz sešām maizes šķēlītēm, kas nozīmē, ka tas ir ļoti ogļhidrātu blīvs un var paaugstināt cukura līmeni asinīs. Šī iemesla dēļ viņiem parasti neiesaka lietot diabēta slimniekiem.
Bagelu izvēle un uzglabāšana
Zinot, ka ne visi lielgabali ir radīti vienādi, ievērojiet to, kāda veida jūs pērkat, un tā daļas lielumu. Jautājiet par to svaigumu, lai pārliecinātos, ka neesat nopirku dienu veco bagelu (vai vecāku).
Kad jūs iegādājaties pāris, saglabājiet tos svaigus, uzglabājot istabas temperatūrā plastmasas maisiņā. Jūs domājat, ka dzesēšana padarīs tās ilgāk, bet parasti tā ir taisnība.
Tomēr tos varat sasaldēt līdz četriem mēnešiem, un tos silda krāsnī, kad esat gatavs atkal baudīt tos.
Kā padarīt savu Bagel veselīgāku
Ja jūs mēģināt samazināt ogļhidrātu saturu vai ierobežot rafinētas maizes produktu uzņemšanu, ir dažas lietas, ko varat darīt, lai padarītu bagelētu ēdienu veselīgāku.
- Izveidojiet sviestmaizi ar atvērtu seju. Veicot sviestmaizi, jums nav jāizmanto abas pusītes. Izlaist augšējo daļu un vienkārši uzlieciet savu bagelu apakšu ar liesu gaļu un veggies.
- Nogrieziet savu bageli . Ja jums patīk gan lielais, gan apakšējais bagelis, tad izvelciet vidū. Izmantojiet karoti un noņemiet mīksto vidējo daļu. Veidojiet savu sviestmaizi pa bagelu garoziņu.
- Iet visu graudu. Lai gan pilngraudu mīklas joprojām nodrošina vairāk kaloriju un ogļhidrātu, vislabākā graudu izvēle joprojām ir labāka nekā rafinēts produkts, jo jūs iegūstat šķiedru uzturvielu ieguvumus.
- Skatīties pievienotā cukura. Lielākā daļa saldo bagels papildinās jūsu cukura devu par dienu. Pārbaudiet sastāvdaļas un mēģiniet izvēlēties bageli bez kukurūzas sīrupa vai citiem pievienotiem saldinātājiem.
- Toppings jautājums. Pat ja bagelis kalorijas nozīme, kalorijas jūsu papildināšanas arī pievienot. Lielākai bagelai būs vajadzīgas vairāk virskārtas, tādēļ skatīties, ko jūs uzlieciet augšpusē. Izlaist sviests un augstas kaloriju krējuma siers. Iet uz veselīgām veggies, hummus, vai padarīt veselīgu bagel picu ar svaigām sastāvdaļām.
Vārds no
Daudzi ēdieni, kas apzinās uzturu, ir nonākuši pie saraksta "nē". Bet gandrīz jebkura pārtika var tikt iekļauta uzturvērtības uzturā, ja jūs to ēdat mērenībā un iekļaujat tajā visaptverošā veselīga dzīvesveida plānā. Saglabājiet bageles jūsu mājās esošajā ēdienkartē, ja jums tas patiks. Līdzsvarojiet bageli ar citiem barojošiem pārtikas produktiem, kas ietver šķiedrvielas, olbaltumvielas un veselīgus taukus, lai noturētu savu gudru ēšanas plānu.