1 - Uzziniet par ūdenī šķīstošiem vitamīniem
Ūdenī šķīstošie vitamīni ir vitāli svarīgi daudzām funkcijām, kas Jūsu organismam jāpaliek veseliem, tostarp enerģijas ražošanai un imūnsistēmas funkcijām.
Jūsu ķermenī neuzglabā lielāko daļu ūdenī šķīstošo vitamīnu ļoti ilgi, tādēļ tie katru dienu jāpapildina. Pārlūkojiet slaidrādi un brauciet pa ūdenī šķīstošiem vitamīniem.
2 - C vitamīns
C vitamīns ir sastopams lielākajā daļā augļu un dārzeņu, jo īpaši citrusaugļu, zemenes , papriku un kartupeļu. Jums nepieciešams C vitamīns veselīgai imūnsistēmai un veselīgai ādai. C vitamīna deficīts var mazināt imūnsistēmas darbību.
Uzziniet vairāk par C vitamīnu .
3 - tiamīns
Tiamīns, pazīstams arī kā vitamīns B-1, ir atrodams rīsos un citos pilngraudu maisījumos un graudos, gaļā un zivīs. Thiamin ir vajadzīgs, lai pārvērstu ogļhidrātus enerģētikā un metabolizētu dažas aminoskābes.
Uzziniet vairāk par Thiamine
4 - riboflavīns
Riboflavīns, ko sauc arī par vitamīnu B-2, ir atrodams piena produktos, liesās gaļas, olu, lapu zaļo dārzeņu, riekstu, pākšaugu, stiprinātas maizes un graudaugu veidā. Riboflavīns darbojas ar citiem B kompleksa vitamīniem un ir nepieciešams vispārējai augšanai, sarkano asins šūnu ražošanai un enerģijas metabolismam.
Uzziniet vairāk par Riboflavīnu
5 - niacīns
Niacīns, ko sauc arī par vitamīnu B-3, atrodams piena produktos, mājputnu gaļā, zivīs, liesās gaļas, riekstu, pākšaugu un olu veidā. Jums ir nepieciešams niacīns veselīgai ādai un pārtikai, ko ēdat, lai pārvērstu enerģiju. Niacīns ir pieejams arī kā uztura bagātinātājs, bet, lietojot lielos daudzumos, jūs varat sajust niacīns .
6 - Pantotēnskābe
Pantotēnskābe, ko sauc arī par B-5 vitamīnu, ir atrodama dažādos pārtikas produktos, ieskaitot orgānu gaļu, olas, zivis un vēžveidīgos, mājputnus, pākšaugus, pilngraudus, piena produktus, krustziežu dārzeņus, avokado un sēnītes. Jums vajadzīgs pantotenīnskābe enerģijas metabolismam, sarkano asins šūnu ražošanai un hormonu sintēzei.
Uzziniet vairāk par pantotēnskābi
7 - Vitamīns B-6
Vitamīns B-6, pazīstams arī kā piridoksīns, ir atrodams dažādos pārtikas produktos, piemēram, zivīs, gaļā, pupās un pākšaugos, kā arī daudzos dārzeņos. Tas ir nepieciešams veselīgai nervu sistēmai un hemoglobīna iegūšanai. Vitamīns B-6 ir pieejams kā uztura bagātinātājs, taču jums jābūt uzmanīgiem, jo pārmērīga lietošana laika gaitā var izraisīt B-6 toksicitāti.
Uzziniet vairāk par vitamīnu B-6
8 - folātu un folskābi
Folāts atrodams lapu zaļos dārzeņos, apelsīnos un zemenēs, pākšaugos un pilngraudos. Jūsu ķermenim ir nepieciešams folāts, lai veiktu sarkano asins šūnu veidošanos un iztīrītu olbaltumvielas, ko ēdat. Folijskābe ir papildu folātu forma.
Uzziniet vairāk par folātu un folskābi
9 - Vitamīns B-12
Vitamīns B-12 ir atrodams gaļā, mājputnu gaļā, jūras veltēs, olās un piena produktos, bet ne uz augu izcelsmes pārtikas produktiem, tāpēc ka vegāni ir pakļauti vitamīna B-12 deficīta riskam. Jums ir nepieciešams vitamīns B-12 veselīgai nervu sistēmai un asinsķermenīšu ražošanai.