Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 313
Tauki - 15g
Carbs - 16g
Proteīns - 32g
Kopējais laiks 30 min
Pagatavošana 30 minūtes , gatavot 0 min
Porcijas 5 (katra 2 tases)
Kaut arī jūs varat domāt par taco salātiem kā veselīgu variantu, tas bieži vien tiek ielādēts ar kalorijām un taukiem. Bet, ja jūs atstājat no tortilla mikroshēmas vai taco apvalku, izmantojiet beztauku sieru un apmainieties ar vienkāršu jogurtu par tradicionālo skābo krējumu, taco salāti var kļūt par veselīgu, pildījumu un aromātisku maltīti.
Šo versiju ir ļoti viegli iemest kopā, ja nejūtas gatavotas, jo īpaši, ja gaļu pagatavojat pirms laika, vai arī tas paliek pāri no citas ēdienreizes, piemēram, ropa vieja . Ļauj katram cilvēkam atsevišķi salikt salātus ar jogurtu un salsu vai piedāvāt zema kaloriju / zema tauku satura ranču mērci pusē.
Sastāvdaļas
- 1 lbs liesas zemes liellopu gaļas (85% līdz 89% liesās)
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 8 zaļie sīpoli , sasmalcināti, balti un zaļi, atdalīti
- 1 galds romiešu salāti , sasmalcināti
- 1 vidējs tomāts , sasmalcināts
- 1 avokado , kubiņos
- 1 4 unci var sagriezt olīvas
- 1 1/2 tases rīvētu beztauku siera, Cheddar, Monterey Jack vai kombināciju
- 1/2 tase bez taukiem grieķu vai vienkāršu jogurtu
- 1/2 glāzes salsas
Sagatavošana
- Gatavojiet liellopu gaļu ar pudelītē ar čili pulveri, sīpolu baltu daļu un sāli un pipariem. Kad esat gatavs, uzlieciet pannu, ja vēlaties, lai gaļa būtu silta, pievienojot salātiem; ja vēlaties, lai tā atdzesēta vietā ledusskapī, līdz tā ir gatava salātu salikšanai.
- Lielajā salātu bļodiņā salātu, tomātu, avokado, zaļo sīpolu un olīvu samaisa, ja to lieto. Pievienojiet gaļu un sieru un uzmanīgi izmetiet to kopā. Top ar jogurta un salsas maltītēm vai ievietojiet traukos, lai nokļūtu pie galda.