Jā, pat jūsu kokogles var saturēt lipekli. Lūk, kā palikt drošībā
Pavārmāksla vai piknika, šķiet, ir visnepiemērotākais pusei, kurai jūs varat būt, taču, ja plānojat padarīt savu bez lipekļa, jums joprojām būs jāveic iepriekšēja plānošana. Lūk, kas jums jāzina, lai bez grilēšanas bez grīdas, pavāra vai piknika padarītu perfektu (un pilnīgi drošu) ikvienam, kam ir celiakija vai celiakija.
1 - Izveidojiet savu ugunsbetonu
Tas var likties traks - kā uguns var būt kaut kas, izņemot glutēnu? Diemžēl daži kokogļu veidi un markas var saturēt kviešu cieti kā sastāvdaļu, kas padarītu jūsu liesmas nedaudz riskantu.
Jūs varētu izvairīties no tā, jo faktiskā lipekļa daudzums kokogļu sastāvā, visticamāk, ir zems, kas nozīmē, ka kokogļu pelnītes sastāvā esošā lipekļa saturs būs zemāks. Tomēr es negribētu pārāk tuvu toksiskām ogles ar zemi. Tā vietā, lai uzņemtos risku, vienkārši iegūstiet kokogles bez sastāvdaļām. Ir pieejami vairāki droši zīmoli.
2 - karsti suņi bez glutēna
Lielākā daļa karsto suņu ir diezgan droši, ar glutenu - faktiski, vismaz viens lielākais zīmols nesen noņēmis lipekļa sastāvdaļu tautā svaigās desertos. Jums nevajadzētu būt grūtībām, lai paceltu dažus frankus lielākajā daļā veikalu, kas atbilstu jūsu uztura bez lipekļa saturam.
Tomēr tiek apgalvots, ka daži karstmaižu zīmoli atbilst stingrākiem standartiem nekā minimālais pieļaujamais standarts, kas gatavajā produktā ir mazāks par 20 daļām uz miljonu glutēna. Ja jūs esat jutīgāks par vidējo, vai arī jūs vienkārši gribat samazināt savu ekspozīciju ar izsekotām lipekli, jūs varētu vēlēties apsvērt karstmaizi, kas ir sertificēti bez lipekļa .
3 - Hamburgeriem bez glutēna
Jūs, iespējams, nebūs jāuztraucas par glutēnu hamburgerī , vai nu ... bet kā viss, kas saistīts ar šo indīgo vielu, ir daži izņēmumi.
Daži no iepriekš sagatavotiem hamburgeru pīrāgus var ietvert maizes drupatas vai citu graudu produktu kā pildvielu. Kad jūs pērkat iepriekš izveidotas pīrāgus pārtikas preču veikalā, jums vajadzētu pārbaudīt to; par laimi, ASV Lauksaimniecības departaments pieprasa, lai etiķetē tiktu atklāta jebkura grauža hamburgeru pīrāgus. Jums būs jāuzmanās arī par glutēnu pīkstēs, kuras sagatavojuši draugi vai radinieki.
4 - Bez glutēna kukurūzas
Kad jums ir jūsu hamburgeri un karstgali, jums vajag maizītes, lai tos ievietotu. Vairāk nekā puse no desmiti kompāniju, kas šajās dienās ražo bezlipšanas hamburgeru un karsti suņu banānus, daudz vairāk, nekā bija pat pāris gadus atpakaļ.
Tomēr, lai glābjošos grillus varētu savlaicīgi iegūt, iespējams, vajadzēs plānot uz priekšu - ne visi veikali (pat labi apgādāti pārtikas preču veikali), iespējams, nesatur lipekli nesaturošus hamburgeru un suņu maizes cepumus, un jums var būt nepieciešams pasūtīt dažus un lai tie tiktu piegādāti. Kad atradīsit zīmolu, kas jums patīk, pietiekami daudz, lai jūs visu vasaru pagarinātu un iesaldētu.
5 - uzkodas un munchīzes
Jūs nevarat būt pikniks bez munchies kā kartupeļu čipsi, kukurūzas mikroshēmas un pat multigrain mikroshēmas ... jūs vienkārši nevarat . Par laimi, dažos pēdējos gados (nemaz nerunājot par glutēnu nesaturošā uztura popularitāti), kopienas bez lipekļa bāzes ir atvieglotas uzkodas, no kurām daudzas ir pieejamas jūsu vietējā pārtikas preču veikalā. Šie saraksti paskaidro, kas ir pieejams, un kuras iespējas var saturēt mazāku izsekot lipekli nekā citi.
6 - Alus bez glutēna
Tur ir ilgs un augošs! - saraksts ar bezalkoholisko dzērienu klāstu šajās dienās. Budweiser Redbridge alus var atrast daudzos pārtikas preču veikalos (pat šeit ir), bet, ja vēlaties izmēģināt citus, jums ir daudz ko izvēlēties.
7 - Visbeidzot ... grauzdēti pļāpas
Grauzdētas marshmallows ir perfekta beidzas ar lielisku bārbekjū, un viņi, par laimi, ir viegli baudīt bez lipekļa. Mēs izmantojam Kraft zīmola marshmallows, kas ir pieejami visā valstī lielākajā daļā veikalu (Kraft, visticamāk, ir populārākais marshmallow tirgū). Tomēr ir pieejami arī citi droši zīmoli.
Ir pat iespējams izveidot glutēnu s'mores, tāpat kā jūs izmantojāt, lai atgrieztos vasaras slepenajā nometnē. Mūsu raksts " Glutēns bez S'mores" precīzi paskaidro, kas jums būs jāpērk un jādara.
Izbaudiet grilu bez glutēna!