Uzziniet, vai varat pasūtīt Blue Apron vai citus ēdienus, kas nesatur glutēnu
Ir iespējams ievērot uztura bez lipekļa un joprojām baudīt maltīšu komplekta piegādes pakalpojuma ērtības: ir vairāki, kas piedāvā interesantas receptes bez glutēna sastāvdaļām kopā ar apstrādi, kas aizsargā pret lipekli .
Kaut arī ne visas maltīšu komplekta piegādes pakalpojumos ir iekļauti bezlūpīni (populārākais pakalpojums Blue Apron nav), vairāki uzņēmumi būtu labs maltīšu komplekts, kas pieejams cilvēkiem ar celiakiju vai celiakijas lipekli. Jūsu labākā izvēle ietver:
- Green Chef, kas ir sertificēts bez lipekļa
- Saule Basket, kas piedāvā plašas izvēles iespējas bez glutēna, kas izslēdz arī citus parastos alergēnus
- HelloFresh, kas īpaši rūpējas, lai izvairītos no lipekļa krusteniskā piesārņojuma iepakojumā
- Gobble, kas arī rūpējas, lai izvairītos no lipekļa krusteniskā piesārņojuma iepakojumā
Šeit ir saraksts ar tautas ēdienu komplektu piegādes pakalpojumiem, kā arī tas, ko katrs saka par to, vai klienti var pasūtīt glutēnu maltītes.
1 - zila priekšauts
Tas ir vispazīstamākais (un lielākais) maltīšu komplekta piegādes pakalpojums. Blue Apron reklamē ilgtspējīgas sastāvdaļas, svaigus svaigus, sezonālus produktus un viegli uzturamas receptes.
Tomēr Blue Apron nav etiķeti receptes "bez lipekļa." Tā vietā klientiem jāapskata katras receptes sastāvdaļas, lai noteiktu, vai tie ir droši, vai ne. Saskaņā ar uzņēmuma datiem, klientiem, kas nesatur glutēnu, var veikt aizstāšanu ar sastāvdaļām vai izvēlēties izlaist piegādi, ja vien ēdienreizēs nav pieejamas ēdienkartes.
Ēdināšanas pakalpojums Blue Apron etiķetes "lielajiem astoņiem" ASV alergēniem, tai skaitā kviešiem, pienu, olu, soju, zivīm, vēžveidīgajiem, zemesriekstiem un koku riekstiem. Tomēr tas nenorāda uz glutēnu miežiem vai rudziem. Turklāt uzņēmums saka: "Lūdzu, ņemiet vērā, ka visas mūsu sastāvdaļas tiek apstrādātas iekārtā, kurā tiek apstrādāti arī astoņi galvenie pārtikas alergēni."
2 - vakariņas
Šis maltīšu komplekta piegādes pakalpojums sevi reklamē kā "vispieejamāko maltītes komplektu apkārt", ēdienreizes cena ir 5 ASV dolāri vienai personai. Tas piedāvā dažas skaidri marķētas izvēlnes, kas nav saistītas ar glutēnu, bet tās katru nedēļu nav pieejamas, tāpēc ikvienam, kas, ņemot vērā glutēnu ēdienus, vajadzētu izlaist tās nedēļas, kurās viena no tām netiek piedāvāta (izlaišana ir atļauta). Vakariņas atzīmē, ka tajā tiek apstrādāti visi astoņi galvenie alergēni, ieskaitot kviešus, tā iekārtā, un saka, ka tā veic pasākumus, lai ierobežotu savstarpēju piesārņojumu.
3 - Gobble
Gobble piedāvā ēdienreižu komplektus, kas paredzēti 15 vai mazāk minūtēm vienā pannā. Pēc uzņēmuma domām, katru nedēļu Gobble piedāvā ēdienus, kas nesatur lipekli vai kurus var padarīt bez lipekļa, izlaižot glutēna sastāvdaļas, kas ir iepakotas atsevišķi kastē (lai izvairītos no savstarpējas piesārņošanas ar lipekli). Nav ēdienreizes ar glutēnu plānu. Kompānija uzskaita visas sastāvdaļas katrā vakariņu komplekta aprakstā un recepšu kartē.
4 - zaļais šefpavārs
Ja jūs vēlaties drošāko un vienkāršāko ēdienreizes piegādes komplektu, kas nesatur lipekli, "Green Chef" ir labākā izvēle. Uzņēmuma izvēle bez lipekļa ir sertificēta bez lipekļa ar Glutēna nepanesības grupas pārtikas produktu sertifikācijas programmu bez lipekļa, kas prasa stingrus standartus bez lipekļa.
Papildus regulārām ēdienreizēm, kas nesatur glutēnu, Green Chef piedāvā arī sertificētu lipekli nesaturošu Paleo diētu un keto diētu. Jūs varat gatavot vakariņas apmēram 30 minūtes vai mazāk, un nav obligātu apņemšanos. Jūs varat arī izlaist nedēļas. Bezlipšanas, Paleo un keto ēdienkartes maksā nedaudz vairāk nekā citas iespējas, kas ietver visuresošos, gaļēdājus, veganus un veģetāros ēdienus.
5 - HelloFresh
HelloFresh piedāvā glutēnu nesaturošas maltītes, kuras klienti var izvēlēties, izvēloties izvēlņu opcijas. Bez tam, ir iespējams izvēlēties ēdienreizi, kurā ir lipekļa sastāvdaļa, un pēc tam to nomainīt, izmantojot bezlitēnu aizstājēju (ko jūs pats iegādājāties), jo glutēnu sastāvdaļas tiek apstrādātas un iepakotas atsevišķi no lipekli nesaturošām sastāvdaļām, lai mazinātu krusteniskā piesārņošana.
Saskaņā ar uzņēmuma datiem, HelloFresh izsauks glutēna sastāvdaļas (ne tikai kviešu sastāvdaļas) kādā no tās receptēm un ēdienu komplektiem, kā arī sniegs dažus tiešsaistes norādījumus par to, kā aizvietot lipekli nesaturošas sastāvdaļas lipekli saturošām sastāvdaļām.
6 - pārklātas
Šis ēdienu komplekta piegādes pakalpojums, kurā ir iekļauti daži eksotiskie aromāti, rūpējas par visēdājiem, veģetāriešiem, jūras veltes mīļotājiem un desertu meklētājiem. Tas ļauj klientiem filtrēt " bez glutēna sastāvdaļām ", bet nav īpaši marķētas tās izvēlņu opcijas "bez lipekļa".
Saskaņā ar pārklājumu: "Mūsu sastāvdaļas tiek apstrādātas iekārtās, kurās apstrādā pienu, olas, zivis, vēžveidīgo čaulgliemjus, riekstus, zemesriekstus, kviešus, sojas, glutēnu un sulfītus. Mēs iesakām izmantot labāko izvēli, apsverot uztura ierobežojumus, taču jūs var viegli modificēt receptes, izlaižot sastāvdaļas, no kurām vēlaties izvairīties. "
7 - Saule Grozs
Saule Basket piedāvā glutēnu etiķetētas ēdienreizes iespējas, kā arī ēdienreizes tiem, kuri seko piena produktiem bez sojas, Paleo, veģetāriešiem un ko uzņēmums uzskata par "liesu un tīru" uzturu.
Uzņēmumam ir plaša izvēle bez receptēm, un lielākajā daļā nedēļu tiek piedāvāta divu vai trīs recepšu izvēle, kurā nav trīs kopēju alergēnu: lipeklis, piena produkti un sojas. Ņemiet vērā, ka visi ēdienreižu komplekti tiek iesaiņoti iekārtā, kas nodarbojas ar lipekli un visiem galvenajiem pārtikas alergēniem (pienu, olām, zivīm, vēžveidīgajiem vēžveidīgajiem, koku riekstiem, zemesriekstiem, kviešiem, sojas pupiņām).
Vārds no
Jūs, iespējams, būs jāmaksā vairāk par ēdienu komplektiem, nekā jūs, ja jūs gribētu iet uz veikalu pats un nopirka, nopelnījis mājās, mēra, un pēc tam sagatavoja sastāvdaļas vienai un tai pašai bezmalei bez lipekļa. Bet ērtības un dažādība (un potenciāli veselīgāki izvēlņu vienumi), ko jūs varat iegūt no šiem piegādes pakalpojumiem, var būt par to vērts jums, jo īpaši tādēļ, ka šādā veidā var iegūt bezlūpīna ēdienus.
> Avots:
> Celiac Slimību fonds. Ko man vajadzētu ēst? Faktu lapa.