Ziemassvētki gandrīz visi ir droši uz lipekļa bez diētas
Ir labas ziņas, ja runa ir par makšvētām uz bezlipšanas barības: pat tad, ja pārtikas preču veikalā nejauši nokļūsiet marshmallows maisiņā, tas visticamāk būs drošs. Tas ir tāpēc, ka lielākā daļa zefīrs uz veikala plauktiem ir bez lipekļa.
Amerikas Savienotajās Valstīs marshmallow nozarē dominē divi galvenie uzņēmumi: Kraft Foods Inc. un Doumak Inc.
Gan ražot tikai bezlipšanas smidzenes.
Uzņēmumi, kas ražo bez lipekļa zaķus
"Kraft" piedāvā Jet Puffed marshmallows izmēru diapazonā no mini (ideāls, lai pievienotu savu lipekļa nesaturošo karsto šokolādi ) caur jumbo (ideāli piemērots kafijas pārgatavošanai). Kraft marshmallows ir plaši pieejami veikalos - mēs tos izmanto manā mājā un sasniedzam viņus veikalos, kad draugi iegūst ekskluzīvu ēdienu .
Kraft uz etiķetēm atklās visas lipekli saturošās sastāvdaļas, un, lai arī tās nemaz nav marķieri ar norādēm "bez lipekļa" vai pārbauda to izsekojamības lipekli , uzņēmuma pārstāvis ziņo, ka tie nav pakļauti lipekli saturošiem krusteniskiem piesārņojumiem ražošana.
Tajā pašā laikā Doumak ir tikai zefīrs, un visi tā produkti ir bez lipekļa. Uzņēmums pats parādā kā "Amerikāņu zālaugu kompānija", un šim apgalvojumam ir daudz patiesības. Saskaņā ar klientu apkalpošanas pārstāvja teikto, Doumak ražo ugunskura zīmolu marshmallows, un uzņēmums arī ražo zaļumiem privāto preču zīmju zīmoliem, tostarp Walmart veikala zīmolu un CVS Brand.
Pārlūkojot marshmallows pārtikas veikalu (diemžēl tie parasti atrodas cepšanas sadaļā, dažreiz blakus miltiem), jūs varat redzēt vairākus dažādus marshmallows, tostarp Kraft, Campfire, Jet un veikalu zīmolus. . Bet izredzes ir, viss, kas ir izgatavots vai nu Kraft, vai Doumak ...
un tas ir droši lipekli nesaturošs.
Zaķu pīps bez lipekļa, pārāk
Kad runa ir par marshmallows, daudzi cilvēki arī domā par Marshmallow Peeps, kad tie tika pārdoti tikai ap Lieldienām, bet tagad tie ir izgatavoti dažādās formās, krāsās un tēmās dažādām brīvdienām.
Pepas izgatavo Just Born, kas tos marķē ar "bez lipekļa", ja vien tie nav izgatavoti rūpnīcā, kurā tiek pārstrādāti arī lipekli saturoši pārtikas produkti (skatiet šeit "Just Born's glutēna izraksti"). Tādēļ jums vajadzētu paļauties uz Peeps iepakojumu - ja tas teikts "bez lipekļa", tas ir droši ēst. Ņemiet vērā, ka Peeps izmantotā pārtikas ciete ir iegūta no kukurūzas.
Ņemiet vērā, ka pēdējos gados Just Born ir ieviesusi dažādus jaunus Peeps garšas un formas, tostarp Peeps uz stick. Daži no tiem, diemžēl, nav lipekli. Apakšējā līnija: vienmēr meklējiet svarīgu "lipekli nesaturošu" apzīmējumu Peeps kastēs, ko jūs atradīsiet drukātiem trekniem blakus produktu sastāvdaļu sarakstam.
Ko jūs varat darīt ar Marshmallows?
Zaķus ir ļoti daudzveidīgs uzvalks, un tas ir pat saldāks, ka tie ir gandrīz bez lipekļa.
Bez glutēna kraukšķīgus rīsu ēdienus ir viegli pagatavot un daudzgadīgo bērnu mīļākie. Starbucks pat piedāvā glutēnu bez rīsiem, jo viens no uzņēmuma mazajiem uzmundrina sabiedrību, kas nesatur lipekli.
Ja jūs plānojat klasisku ugunskuru, kas komplektēts ar s'mores, mans raksts Grauļa krekeri bez bezglutēna un S'mores paskaidro, kur nokļūt bez lipekļa klātbūtnes Graham krekerus un drošas šokolādes bārus .
Visbeidzot, neatkarīgi no tā, cik daudz jums patīk šokolāde, ir grūti pārspēt vienkāršus grauzdētus makšus uz nūjas, virs ugunskura. Vienkārši pārliecinieties, ka ievēroat noteikumus par drošu glutēnu nesaturēšanu, tostarp par drošu kokogles izmantošanu.
Vārds no
Ja runa ir par apstrādātu pārtiku, tiem, kam ir celiakija vai celiakija, vienmēr jāuzrauga lipekļainā krusteniskā piesārņošana. Pārtikas produkti, kas ir tādi paši kā glutēnu saturoši pārtikas produkti vai tādas pašas iekārtas kā šie pārtikas produkti (atkarībā no piesardzības pasākumiem), var izraisīt reakcijas cilvēkiem, īpaši tiem, kuri ir īpaši jutīgi.
Bet, kad runa ir par marshmallows, bez lipekļa sabiedrība ir diezgan veiksmīga: lielākā daļa makšķiedru zīmolu ir droši bez lipekļa uzturā, pat tiem, kas mēdz reaģēt uz zemāku līmeņu lipekļa.
Tātad, ja jūs sagremojat grauzdētus makšķermeņus vai S'mores par savu vasaras bārbekjū vai ugunskuru, vai jaņus apkaisa ar miniatūrām marshmallows par jūsu Pateicības vakariņām, jūs parasti varat būt drošs, ka makšķeres, kuras jūs izvēlaties no Kraft vai Doumak, ir droši bez lipekļa. Un, ja jūs vēlaties Peeps, jums vienkārši jāpieskaras pie Peeps garšas, kuras uz iepakojuma ir skaidri redzamas bez lipekļa.
> Avots:
> Celiac Slimību fonds. Ko man vajadzētu ēst? Faktu lapa.