Kalorijas Croissants un veselības pabalstus
Ja jums patīk kruasāni, jums var būt grūti iekļaut tos diētai draudzīgā ēšanas plānā . Populārais ceptais produkts ir salīdzinoši augsts kaloriju daudzums, un, tā kā tie tiek pagatavoti ar sviestu , tie nodrošina arī piesātinātus taukus. Bet jūs varat ēst croissants un joprojām zaudēt svaru, ja vien sekojat dažiem gudriem ēšanas padomiem.
| Croissant Uztura fakti | |
|---|---|
| Servings 1 Izmērs (100 g) | |
| Par apkalpošanu | % Ikdienas vērtība * |
| Kalorijas 231 | |
| Kalorijas no tauku 63 | |
| Kopējais tauku daudzums 7 g | 11% |
| Piesātinātie tauki 12g | 60% |
| Polinepiesātinātie tauki 0,6g | |
| Mononepiesātinātie tauki 3.1g | |
| Holesterīns 28mg | 9% |
| Nātrija 266 mg | 11% |
| Kālijs 67mg | 2% |
| Ogļhidrāti 26g | 9% |
| Diētiskās šķiedras 1.5g | 6% |
| Cukuri 6g | |
| Proteīns 4.7g | |
| Vitamīns 8% · | |
| Kalcijs 2% · Dzelzs 6% | |
| > * Pamatojoties uz 2000 kaloriju diētu | |
Kruasāna kalorijas būs atkarīgas no kruasāna izmēra. Citas uzturvērtības dati par ceptu labu arī mainīsies. Šeit sniegtie dati ir vidēja vai standarta kruasāns. Lūk, kā salīdzināt dažādus izmērus.
- Mini kruasāns: 114 kalorijas, 2 grami olbaltumvielu, 13 grami ogļhidrātu, 1 grams šķiedras, 6 grami tauku, 3 grami piesātināto tauku
- Mazais kruasāns: 171 kalorija, 3 grami olbaltumvielu, 19 grami ogļhidrātu, 1 grams šķiedras, 9 grami tauku, 5 grami piesātināto tauku
- Liels kruasāns: 272 kalorijas, 5 grami olbaltumvielu, 31 grams ogļhidrātu, 2 grami šķiedras, 14 grami tauku, 8 grami piesātināto tauku
Bet ko par dažādiem kruasānu zīmoliem? Daudzi no budžeta prātīgiem pircējiem pērk Costco kruasānus . Kirkland Signature Sviests Croissants ir diezgan liels. Tie nodrošina 339 kalorijas, 17 gramus tauku, 12 gramus piesātināto tauku, 36 gramus ogļhidrātu, 2 gramus šķiedrvielu, 7 gramus olbaltumvielu.
Aromatizēti kruasāni ir arī populāri.
Bet, pievienojot citu garšvielu vai saldo sastāvdaļu, lai ceptu labu var palielināt kalorijas un samazināt uzturu.
- Neliels siera kruasāns nodrošina 174 kalorijas, 4 gramus olbaltumvielu, 20 gramus ogļhidrātu, 1 gramu šķiedrvielu, 9 gramus tauku un 4 gramus piesātināto tauku.
- Tipiska šokolādes kruasāns satur 240 kalorijas, 4 gramus olbaltumvielu, 28 gramus ogļhidrātu, 2 gramus šķiedrvielu, 13 gramus tauku un 7 gramus piesātināto tauku.
- Augļu kruasāns var nodrošināt 226 kalorijas, 4 gramus olbaltumvielu, 27 gramus ogļhidrātu, 2 gramus šķiedrvielu, 11 gramus tauku un 6 gramus piesātināto tauku.
Un, protams, ja jūs pievienojat papildinājumu savam kruasānam, jūs palielināsiet arī taukus un kalorijas. Ja jūs izplatīsiet uz sviestu , jūs, iespējams, pievienosiet apmēram 100 kalorijas un 11 gramus tauku un 7 gramus piesātināto tauku. Viena porcija krējuma siera palielinās kaloriju skaitu par 35 kalorijām, 3,5 gramiem tauku un 2,2 gramus piesātināto tauku.
Vai Croissants ir veselīgi?
Jūs varat iekļaut kruasānus veselīgas uztura plānā , bet paši kruasāni nesniedz daudz uzturvērtības. Patiesībā daži uztura eksperti teiktu, ka ceptais produkts ir "tukšo kaloriju" avots. Tukša kaloriju barība nodrošina enerģiju galvenokārt pievienotā cukura un neveselīgu cieto tauku veidā, piemēram, piesātināto tauku vai trans-tauku veidā. Daudzi tukšā kaloriju pārtikas produkti arī nodrošina augstu nātrija līmeni.
Ja jums patīk kruasāni un vēlaties iekļaut tos svara zuduma diētas plānā vai veselīgas uztura programmā , porcijas lielums ir prioritāte. Izlaižiet lielapjoma šķirnes un izvēlieties nelielu kruasānu. Jūs varat arī samazināt ēdināšanu pusē.
Tad uzlieciet to ar svaigiem augļiem, nevis ievārījuma vai želejas, lai samazinātu cukura kalorijas .
Un izlaist sviests pavisam. Kruasāni jau tiek cepti ar sviestu, tādēļ jūs iegūstat krēmveida garšu, nepievienojot to.
Visbeidzot, jūsu mazais kruasāns ar liesu olbaltumvielu avotu . Proteīns palīdz jums justies pilnīgi, lai jūs nekļūtu izsalkuši tūlīt pēc ēšanas.
Kruasānu uzglabāšana
Croissants neuzturas svaigs ļoti ilgi. Tāpat kā vairums ceptu produktu, parasti nav ieteicams tos saldēt, jo tas mainīs tekstūru. Bet kruasāns ilgst ilgāk (līdz nedēļu), kad tas ir atdzisis.
Ja jūs uzglabājat kruasānu uz virtuves galda vai pieliekamais, viegli iesaiņojiet to, lai saglabātu svaigumu un tekstūru.
Tam vajadzētu palikt svaigam līdz divām dienām.
Vai varat iesaldēt kruasānu? Jūs varat, bet atkausēšana var būt sarežģīta. Ja jūs esat mikroviļņu krāsnī iesaldēts kruasāns, tas var kļūt mitrs un sārts. Vislabāk ir atkausēt tos uz galda un pēc tam sasildīt tos krāsnī.
Veselīgāks veids, kā sagatavot kruasanus
Ja jums ir ērti virtuvē un vēlaties sagatavot veselīgu kruasānu, apsveriet savu veselo kviešu kruasānu cepšanu. Viņi paiet maz laika, un kaloriju skaits būs apmēram tāds pats kā regulārā kruasāns, bet jūs saņemsiet nedaudz šķiedrvielu, lai uzlabotu sīrumu un veselību .