Ko darīt, ja jūs ēdat mazāk, bet iegūstat svaru
Ja jūs lasāt virsrakstus par veselīgu uzturu vai svara zudumu, jūs, iespējams, pamanījāt, ka daudzi populāri uztura plāni ietver badošanās periodus. Bet citi mudina jūs ēst ik pēc dažām stundām, lai izvairītos no badu režīma. Tātad, cik bieži vajadzētu ēst? Un ja svara zudums ir jūsu mērķis, kas notiek, ja jūs ēdat mazāk, bet iegūstat svaru ?
Lai sakārtotu virsrakstus, ir prātīgi vērsties pie veselības un medicīnas ekspertiem.
Dr Joel Fuhrman ir sešas reizes populārākais New York Times izdevējs un Nutritional Research Foundation prezidents. Viņa uzskati par to, cik bieži jums vajadzētu ēst, lai zaudētu svaru, ir saskaņā ar to, ko pētnieki un zinātnieki jau gadiem ilgi zina par metabolismu. Un kādi daži dieters kļūst nepareizi.
Cik bieži tu ēd?
Vai jūs ēdat ik pēc dažām stundām, lai izvairītos no stāvokļa, ko sauc par "badošanās režīmu?" Ja tu dari, tu neesi viens. Daudzi uztura diētas ikdienas ēdieni ir daļa no viņu svara zaudēšanas rutīnas. Bet pārāk bieži ēšana var būt problemātiska, un tas var izraisīt jūsu svara zaudēšanas plāna neveiksmi.
Kad diētas locekļi runā par badošanās režīmu , viņi parasti atsaucas uz to, kā reibinoši ēst var ietekmēt jūsu metabolismu. Pastāv vispāratzīts uzskats, ka, ja jūs neēdiet ik pēc trim stundām vai arī izlaidīsiet maltītes veida brokastis, jūsu vielmaiņa nekavējoties palēninās, lai saglabātu enerģiju un sagatavotos badam.
Tā rezultātā svara zudums sabojājas un var rasties svara pieaugums .
Daži zinātniski zinoši diētas lietotāji var arī sajaukt badošanās režīmu ar to, ko pētnieki sauc par "adaptīvo termoģenēzi". Zinātniskie pētījumi ir apstiprinājuši, ka cilvēki, kas ir veiksmīgi zaudējuši svaru, lēnāk metabolizējas nekā to pašu svaru kolēģi, kuri nekad nav nomierinājuši.
Šie cilvēki bieži (pamatoti) sūdzas, ka viņi ēd mazāk, bet iegūst svaru.
Pētnieki uzskata, ka lēnāks vielmaiņas process ir pielāgojums uztura mazāk kaloriju ilgā laika periodā. Adaptīvā termoģenēze cilvēkiem, kuriem ir svara zaudējums, ir grūtāk uzturēt veselīgu svaru.
Tātad, kāpēc ir tik svarīga atšķirība starp badu un adaptīvo termogēniju? Kaut arī, lai gan adaptīvās termoģenēzes koncepcija ir apstiprināta klīniskajos pētījumos, pētnieki ne vienmēr vainojas par retāku ēdienu vai izlaistās maltītes (badošanās režīmu) lēnākā vielmaiņas procesā. Tāpēc dieters nevajadzētu obligāti izmantot uz pierādījumiem balstītu adaptīvās termoģenēzes koncepciju, lai attaisnotu ēšanas biežāk.
Es ēdu mazāk, bet iegūstu svaru-Vai zaudēšanas režīms ir vainīgs?
Tātad jūs varat iegūt svaru, neēdot visu laiku? Dr Fuhrman paskaidro, ka mazāk ēšanas var ietekmēt jūsu metabolismu, bet ne tā, kā mēs domājam. Patiesībā viņš domā, ka badošanās režīma ideja ir "smieklīgi."
"Kaloriju ierobežojums var ietekmēt vielmaiņas ātrumu, bet gan ātrumu , kādā jūs zaudējat svaru, nevis tas, vai jūs zaudējat svaru," viņš saka. Fuhrman stingri uzsver, ka dieters neveltīs svaru, ierobežojot kalorijas. "Ja badošanās režīms bija reāla lieta," viņš saka, "tad anorexics būs tauki."
Īsāk sakot, Fuhrman saka, ka dieters nekad nevajadzētu mēģināt ēst vairāk, lai izvairītos no badošanās režīmā. Pārslodze bieži vai ēdienu skaita palielināšana, ko ēdat dienas laikā, nedarbojas, ja vēlaties zaudēt svaru. "Kad cilvēki dienā palielina ēdienu skaitu, tie palielina ķermeņa svaru," saka Fuhrman
Cik bieži tu ēd? Bottom Line
Tātad, kas tiešām ir svarīgi, ja jūs vēlaties zaudēt svaru? Fuhrman uzskata, ka jūsu diētas kvalitāte , nevis ēšanas biežums, rada atšķirību. Savā grāmatā "Diēta beigas" viņš piedāvā zinātnisku skaidrojumu, kāpēc mēs gribam visu laiku ēst.
Viņš paskaidro, ka tas, kas jūtas kā bada, bieži vien ir mūsu ķermeņa dabiskā atbilde uz izstumšanu no nevēlamām ēdienkartēm . "Cilvēki kļūst neērti, tas viss ir." Viņš saka, ka svara zudums rodas, kad mēs palielinām veselīgas pārtikas daudzumu, ko mēs patērējam, nevis ēdienu epizožu biežumu. Ēstot augstākas kvalitātes pārtikas produktus, mēs palīdzam atrast ēdienu grafiku, kas ļauj sasniegt un uzturēt veselīgu svaru.
Vārds no
Ja jūs ēdat mazāk, bet joprojām iegūstat svaru, pārbaudiet diētas kvalitāti. Izvēloties barojošu, augstu šķiedrvielu un proteīnu ar augstu olbaltumvielu saturu, jūs jutīsieties pilnīgi ilgāk, lai jūs nevēlaties ēst tik bieži. Bet kaloriju skaits ir svarīgi arī. Ja jūs ēdat mazāk, bet ēdat pārtiku ar lielu kaloriju daudzumu (pat ja šie pārtikas produkti ir veseli), jums būs grūti sasniegt savu mērķi. Pārbaudiet kopējās ikdienas kaloriju vajadzības un mēģiniet palikt simts kaloriju apmērā no šī mērķa. Ja svara pieaugums turpinās, sazinieties ar savu veselības aprūpes pakalpojumu sniedzēju, lai pārliecinātos, ka medicīniskais stāvoklis vai medikamenti nerada svaru.
Avoti:
Bellisle F, McDevitt R, Prentice AM. "Ēdienu biežums un enerģijas bilance." British Journal of Nutrition aprīlis 1997. doi: > 10.1079 / bjn19970104
Kazunori Ohkawara, Marc-Andre Cornier, Wendy M. Kohrt, Edvards L Melansons. "Augstās maltītes biežuma ietekme uz tauku oksidēšanu un uztverto badu". Aptaukošanās marts 2013. doi: > 10.1002 / oby.20032
Rosenbaum M1, Leibel RL. "Adaptīva termoģenēze cilvēkiem." Starptautiskais Vēstnesis par aptaukošanos 2010. gada oktobris. Doi: > 10.1038 / ijo.2010.184
Kim S Stote, David J Baer, Karen Spears, David R Paul, Gita Keith Harris, William V Rumpler, Pilar Strycula, Samer S Najjar, Luigi Ferrucci, Donalds K Ingram, Dan L Longo un Mark P Mattsons. "Kontrolēts izmēģinājums ar samazinātu ēdienreces frekvenci bez kaloriju ierobežojuma veseliem, normālas, ar pusmūža pieaugušajiem." American Journal of Clinical Nutrition 2007. gada aprīlis. Doi: > 10.1093 / ajcn / 86.4.1254a