Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 216
Tauki - 11g
Carbs - 18g
Proteīns - 7g
Kopējais laiks 30 min
Pagatavošana 15 min , Cook 15 min
Porcijas 6 (1/6 no 12 "garoziņas)
Šī zemā carb lina milti picas garoza recepte ir atšķirība no mūsu linu miltu focaccia maizes receptes, kas ir blīvs, labs jums maizes veids.
Šī recepte veido picu, kas ir aptuveni 12 collu diametrā, lai gan jūs varat to izplatīt plānāks un lielāks, ja vēlaties.
Vispirms tiek cepts garoza, pievieno virskārtas, un pēc tam picu cep vēlreiz, līdz uzpūtes tiek pagatavotas.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tases linšķiedru miltus
- 2 tējkarotes cepamo pulveri
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote oregano
- Saldinātājs ir vienāds apmēram 1 ēdamkarote cukura
- 3 ēdamkarotes eļļas
- 3 lielas olas
- 1/2 tase ūdens
Sagatavošana
- Sildiet cepeškrāsni līdz 425 F
- Vidējā traukā kopā 1 1/2 tases linsēda miltus, 2 tējkarotes cepamo pulveri, 1 tējkarote sāls, 1 tējkarote putekļusarga, saldinātājs ir vienāds ar 1 ēdamkaroti cukura.
- Pievienojiet 3 ēdamkarotes eļļas, 3 lielas olas un 1/2 tase ūdens un sajauciet ļoti labi.
- Ļaujiet sēdēt aptuveni 5 minūtes, lai sabiezētu.
- Izklājiet uz picas pannas, kas ir viegli pārklāta ar vārīšanas aerosolu (ievietoju uz silikona paklāja vai uzrāsota pīķa papīra).
- Cepiet 15 līdz 18 minūtes, līdz tās pagatavo, pēc tam pievienojiet virskārtas un pagatavojiet, līdz tie ir pagatavoti.
Šeit ir kā panākt zemu Carb pizza
Lielākā daļa pizza virskārtu nav augsts ogļhidrātu; tas ir garozs, kas bieži ir vaininieks. Papildus šai linu sēklu picas garozai, šeit ir vairāk zemas carb picas garoza idejas . Tad mērci, sieru un pildījumu rūpīgi jāapsver.
- Sauce: Lielākā daļa picas mērces un sarkanās makaronu mērces satur cukuru. Alternatīva? Bez makaronu mērcēm, kas nesatur cukuru, pizza ļoti labi darbojas, un lielākajā daļā pārtikas preču veikalu ir viens vai divi zīmoli, kas strādā. Meklējiet mērci, kurā ir ne vairāk kā 6 līdz 7 grami efektīvā ogļhidrātu uz 1/4 tējk.
- Sieri: pilnpienam mozzarella sieram ir aptuveni 2,5 grami ogļhidrātu vienā taseņā, un daļējai skimmai ir nedaudz vairāk. Lielākajai daļai citu vieglo sieru ir līdzīgs ogļhidrātu daudzums. Parmesan sieram ir aptuveni 1 grams ogļhidrātu par unci (apmēram 5 ēdamkarotes rīvētu siera). Tāpēc esi uzmanīgs siera nodaļā.
- Toppings: Lielākajai daļai gaļas ir tikai nedaudz ogļhidrātu, lai gan dažām desām, tostarp pepperoni, ir pievienots carbs. Pizza dārzeņi parasti satur zemu ogļhidrātu saturu, tai skaitā sēnes (1,5 grami uz glāzi, sagriezti šķēlēs), zaļie pipari (2 grami uz 1/2 tase, sasmalcināti) un olīvas (1 grams uz 4 lielām olīvām).
Iet Bottomless
Ja jums nav laika vai vēlmes, lai izveidotu savu picas garoza, mēģiniet iet bezspēcīgi - vienkārši ēst toppings! Kad visi citi ir pasūtījuši picu, vienkārši nelieciet garoza (un salātu uz pusēm).