Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 82
Tauki - 0g
Ogļhidrāti - 22g
Proteīns - 0g
Kopējais laiks 15 min
Sagatavošana 5 min , Cook 10 min
Porcijas 8 porcijas
Pateicības dienā dzērveņu mērce ir obligāta, bet to var ielādēt ar cukuru. Šī cukura bezmaksas dzērveņu mērces recepte aizstāj cukuru ar medu - dabīgu saldinātāju. Kā bonuss, tā ir viena no vienkāršākajām mājās gatavotajām dzērveņu mērces receptēm, kuras jūs varat atrast 15 minūšu laikā. Gala rezultāts ir biezums pudiņš.
Šis bezalkoholisko dzērveņu mērcis ir paredzēts puristam - nav garšvielu, ne apelsīnu miziņu, nekas papildus. Ir tikai četras vienkāršas sastāvdaļas - visas dzērvenes, medus, ūdens un sāls. Protams, ja vēlaties citrusaugļu mājienu, varat pievienot nedaudz citrona vai apelsīnu miziņu. Ja jūs vēlaties kaut ko vēl jazzed up, mēģiniet dzērveņu chutney .
Jūs varat izmantot šo dabiski saldinātā dzērveņu mērci ne tikai ar tītaru, bet arī pār jogurtu vai ricotta sieru brokastīm vai uzkodām, kā arī pievienot sieriem un riekstiem kā desertu.
Sastāvdaļas
- 1 (12-unci maisiņš) dzērvenes (svaigas vai saldētas, bez cukura pievienotas)
- 1/2 tase medu
- 1/2 tase ūdens
- 1/4 tējkarotes sāls
Sagatavošana
- Ielieciet dzērvenes potītē uz plīts un paņemiet, lai noņemtu mīkstus un / vai brūnus.
- Pievienojiet medu, ūdeni un sāli. Maisiet un uzkarsējiet vidēji augstu siltumu.
- Maisīt bieži. Dzērvenes būs pop, un pēc tam atlaidīs viņu "gel" - mērci sapulināsies kā burvju. Pagatavojiet, līdz mērce ir vēlamā konsistence - apmēram 5 līdz 10 minūtes.
Aizstājēji un veselīgākie Pateicības Receptes
Ja jums nav medu rokā vai vēlaties to neizmantot, varat izmantot kļavu sīrupu kā dabīgo saldinātāju.
Alternatīvi, jūs varat likvidēt ūdeni un vietā izmantot vienu tasi Da Vinči vienkāršā sīrupa.
Pateicoties vakariņām, kas nav pārpildītas ar ogļhidrātiem, ievērojiet dažus no šiem padomiem:
- Pildījums : divkāršojieties uz veggies un izmantojiet pusi no maizes daudzuma, kas pieprasīts receptē.
- Gravy : Tā vietā, lai lietotu miltu, lai sabiezinātu jūsu mājās gatavotu pīrāgu, jūs varat izmēģināt kukurūzas cieti, buljons, samazinātu krējumu, skābo krējumu un augu sveķus, piemēram, ksantāna sveķus un guāra sveķus.
- Saldo kartupeļu kastrolis : saldie kartupeļi ir pildīti ar barības vielām un tiem ir zemāks glikēmiskais indekss nekā parasti baltos kartupeļos. Ieskaitot šo tradicionālo ēdienu, ir veselīga izvēle.
- Bez glutēna ķirbju pīrāgs : kas būtu pateicoties vakariņām bez ķirbju pīrāga desertam? Šajā versijā ir iekļauts pekanriekstu riekstu garoziņš, samazinot ogļhidrātu saturu.