Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 221
Tauki - 17g
Carbs - 8g
Proteīns - 11g
Kopējais laiks 4 min
Sagatavošana 2 min. , Gatavot 2 min
Porcijas 1
Šo viegli zemas carb linu brokastu pudiņu recepte var salikt mikroviļņu krāsnī zem piecām minūtēm!
Linu sēklas ir lielisks šķiedrvielu un labu tauku avots (pārsvarā omega-3 taukskābes ), taču tie arī piešķir deliciously riekstu aromāts. Vēl labāk, melnā flaxseed milti ir zemu carb un nesatur kviešu vai lipekli, padarot to par lielisku bezlipšanas variantu siltām brokastīm pudinga bāzes.
Šī recepte ir arī neticami daudzpusīga. Atkarībā no jūsu noskaņojuma jūs varat pievienot ogas vai citus "mix-ins", lai izveidotu jaunas garšas, un mums ir daži lieliski ieteikumi turpmāk. Jūs pat varat izmantot šo recepti kā pamatu veselīgākai deserta izvēlei. Ļaujiet iztēlei lidot!
Sastāvdaļas
- 1/4 tase flaxseed miltu
- 1/4 tase ūdens
- 1 liela olu
- 1 iepakojums stevia
Sagatavošana
- Sajauciet 1/4 tase linu sēklu miltus, 1/4 tase ūdens (daži šķidrumi var būt cukura sīrups, ja vēlaties), un 1 lielu olu mikroviļņu drošā bļodā.
- Mikroviļņu augstums aptuveni 45 sekundes. Pārvietojiet pagatavoto pudinga daļu uz bļodas centru un pievienojiet vēlamos mix-ins.
- Mikroviļņu krāsns apmēram 45 līdz 60 sekundes, atkarībā no izvēlētā maisījuma veida (saldētiem augļiem būs nepieciešams vēl ilgāk gatavot, jo tas atdziest pudiņu). Maisīt un ēst.
Iespējamie Mix-Ins un Toppings
Uzturvērtības informācija neietver šos papildinājumus.
- Svaigas vai saldētas ogas vai citi augļi
- Nesaldināts kokosrieksts
- Zemesriekstu sviests vai citi riekstu sviesti
- Mazie krējuma siers kubi (jebkura tauku līmeņa)
- Pievienots bez cukura kļavu vai citu sīrupu
- Pievienots bez cukura ievārījums vai konservi
- Sasmalcināti rieksti
Kāpēc jums vajadzētu pievienot linu uz diētu
Linu sēklas ir ļoti barojošas. Viņiem ir daudz šķiedrvielu un veselīgu tauku un ir ļoti maz ogļhidrātu. Pārējās labās ziņas? Viņi ir garšīgi, ar delikātu riekstu garšu. Un tas ir viegli strādāt linu savā uzturā.
Brīdinājuma vārds: linu sēklas ir ļoti daudz šķiedrvielu, tāpēc izdzeriet daudz šķidruma, vēlams ūdens, vienlaikus ēdot linu. Visa linu sēklas peld tieši caur jūsu gremošanas sistēmu lickety-split. Lai iegūtu maksimālu labumu no linšķiedras, sasmalciniet to maltī (vai iegādājieties to šādā veidā). Šeit ir daži vienkārši un garšīgi veidi, kā pievienot linu sēklu miltus jūsu uzturā.
Apkaisiet to vai sajauciet to ar citiem ēdieniem
Pievienot veselu vai maltu linšķiedru, lai:
- Jogurts un augļi
- Vasaras vai ricotta siers un augļi
- Jogurts vai ricotta ar cukura sīrupu
- Smoothies un satricina
- Sajauciet to ar pankūku vai biezeni ar mīklu vai citām cepamām precēm (jums, iespējams, vajadzēs pievienot mazliet vairāk ūdens)
Padariet saldu vai garšīgu tūtu krūtiņu
Ideja šeit ir ielej vārošu ūdeni virs linšķiedras maltītes, lai izveidotu sava veida putru, ko daudzos veidos var aromatizēt gan saldu, gan sulīgu.
Ūdens daudzums mainās atkarībā no garšas, bet laba sākuma vieta ir apmēram divreiz lielāks ūdens daudzums, jo linu sēklu milti ir laba sākuma vieta. Man arī patīk pievienot sīkas šķipsnas, un, ja es dodos uz saldo pusi, arī nedaudz saldinātāja. Ļaujiet tai sabiezēt uz pāris minūtēm, kamēr sēklas absorbē ūdeni. Ja tas ir pārāk biezs un "želejveida", pievienojiet vairāk ūdens.