Bez glutēna citronu biezpienmaizīte recepte

Uzturvērtība (katrai porcijai)

Kalorijas - 222

Tauki - 11g

Carbs - 25g

Proteīns - 8g

Kopējais laiks 90 min
Sagatavošana 20 minūtes , pagatavot 70 minūtes
Porcijas 16

Citronu biezpienmaizīte ir gaišs un krēmkrāsas, ar citrona skābi, kas šķērso krējuma siera bagātību. Šis citronu siera kūkas recepte saldināts ar medu un tiek izmantots mandeļu miltu garoza. Rezultāts ir ne tikai garšīgs, bet arī nesatur lipekli , tomēr tas garšo un jūtas tāpat kā īstā lieta. Mēs nedaudz pazemināsim temperatūru no parastā siera kūkas receptes, jo medus brūnās nedaudz ātrāk nekā tradicionālie siera kūkas izstrādājumi.

Ideāls citrona siera kūkas atslēga ir iegūt "pareizo daudzumu" no citrona garšas bez skābuma. Ņemot vērā grieķu jogurta papildinājumu, jums būs jādara jūsu pienācīga rūpība, lai nepārslogotu to ar citronu. Viens triks ir izmantot citronu zest (dzelteno citronu mizas daļu), kurai ir daudz citrona garšas. Izmantojot mikroploku režģi, ir viegli noņemt miziņu, nedaudz sasniedzot rūgtu balto sēklu.

Sastāvdaļas

Sagatavošana

  1. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F.
  2. Sagatavojiet pavasara formas pannu: novietojiet pergamenta papīra gabalu pāri pannas apakšai; Jums nav nepieciešams to sagriezt pēc izmēra, vienkārši piespraudiet to vietā, kad jūs pievelciet pannas malas. Sviests pannas sānos un apakšā, ieskaitot pergamenta papīru. Aptveriet pannas ārpusi lielas ietilpības folijas, lai pasargātu to no noplūdēm.
  3. Pārtikas pārstrādes uzņēmumā maurējiet garozas sastāvdaļas. Nospiediet maisījumu pavasara formas pannas apakšā. Cep 8 līdz 10 minūtes, līdz tas ir smaržīgs un sāk brūni. Noņemiet no cepeškrāsns.
  1. Nolaidiet cepeškrāsns temperatūru līdz 325 F.
  2. Pie pastāvīgā maisījuma traukā uzberiet krējuma siers līdz pūkaina. Bļodiņas un brades skrāpju malas.
  3. Pievieno medu, vaniļu, sāli un divas olas. Labi uzberiet, tad notīriet bļodas malas.
  4. Pievieno atlikušās divas olas. Beat labi un nokasīt.
  5. Pievienojiet citronu sulu, citronu zest un grieķu jogurtu. Piešķiriet labi, skrāpiet un ielejiet iepildīšanas maisījumu pa iepriekš sagatavotu garozu.
  6. Novietojiet cepšanas pannu pietiekami lielai, lai noturētu pavasara formas pannu cepeškrāsnī un piepildītu līdz pusceļam ar verdošu ūdeni. Novietojiet pavasara formas pannu cepeškrāsnī un cepiet apmēram 60 minūtes, līdz visbiežāk tiek uzstādīts biezpienmaizīte, bet vidū tas joprojām ir viltīgs.
  7. Kaut arī siera kūka tiek cepama, sajauciet sastāvdaļas, lai uzpildītu tīru trauku un novietotu malā.
  8. Izņemiet cepumu no cepeškrāsnītes, izklājiet virsū biezpienmaizītei, pēc tam cepiet vēl 10 minūtes.
  9. Atdzesē līdz istabas temperatūrai (1-2 stundas), pēc tam atdziest vairākas stundas pirms pasniegšanas.