Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 66
Tauki - 2g
Carbs - 11g
Proteīns - 2g
Kopējais laiks 60 min
Pagatavošana 30 min , Cook 30 min
12 porcijas (apmēram 1/2 tase katrā)
Viens no zemas carbs tītara pildījuma triku ir izmantot daudz dārzeņu. Cits ir izmantot maizi bez daudz cietes. Šo pildījumu var pagatavot tītara vai vistas gaļā, pagatavot uz cepeškrāsns vai cepot traukā trauku traukā. Jūs domājat, ka tas izklausās, ka šajā ēdienā ir liels daudzums selerijas, bet tas patiesībā pavārs tik daudz, ka tā darbojas.
Sastāvdaļas
- 8 šķēles pilngraudu ar samazinātu kaloriju vai augstu šķiedrvielu maizi
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 liels sīpols, sasmalcināts
- 6 tases sasmalcinātas selerijas
- 1 vidēji zaļa paprika, sasmalcināta
- 2 glāzes sakapātus pētersīļus
- 4 tējkarotes mājputnu garšvielas, piemēram, zvani
- 1/2 tējkarotes zemes melnie pipari
- 1 glāze ūdens, kā arī vairāk pēc nepieciešamās mitruma
Sagatavošana
1) Atļaut maizei kādu laiku izžūt, vai nu uz letes, vai zemā cepeškrāsnī. Tam nav jābūt pilnīgi sausam, tikai sausam līmenim.
2) Saute sīpolu, seleriju un papriku, līdz mīksts. Pievienojiet pētersīļus un pagatavojiet uz vistas minūtes, līdz tās izskalo. Pievienot garšvielas.
3) Sajauc kopā dārzeņus un maizi. Pievienojiet tasi ūdens, samaisiet un garšo. Pielāgojiet garšvielas un mitrumu.
Ēdienu padomi
Ja jūs to darīsiet ar mājputniem, atstājiet to sausā pusē, jo ēdiena gatavošanas laikā tas absorbēs daudz sulas.
Jūs to varat ēst tāpat kā tas ir, bet, ja jūs to cepat, aromatizētāji apvienosies labāk. Labi sajauciet un cepiet pie 350 F apmēram pusstundu vai līdz brūnai uz augšu.