Neapstrādāts ūdens, kļavu ūdens, sārmains ūdens, vai tie ir izdevīgi?
Ja jūs esat sajaukušies dārzi veselīgiem ūdens dzērieniem, jums ir daudz iespēju. Apmeklējiet jebkuru tirgus vai pārtikas izstādi, piemēram, tos, kurus organizē Specialty Food Association, un jūs redzēsit vismaz piecus dažādus ūdens plauktus. Ir pat "veselīgi" pudelēs iepildīti ūdeņi, kas izgatavoti, izmantojot unikālas sastāvdaļas, kuras pārdod specializētos veikalos un tiešsaistē. Katram ir atšķirīgs ieguvums. Tātad, kuru jūs izvēlaties?
Pirms jūs nokļūsit tirdzniecības prasībās un iegādājieties naudu par modernu produktu, ņemiet dažas minūtes, lai novērtētu katra ūdens veida ieguvumus un trūkumus. Izmantojiet šo saukli, lai jūs varētu vislabāk izvēlēties.
Krāna ūdens
Pieprasījums: Ūdens, kas iziet no jūsu jaucējkrāns (krāna ūdens), regulē Vides aizsardzības aģentūra (EPA) un to bieži pārbauda. Tam jābūt tīram un drošam. Lielākajā daļā pilsētu krāna ūdens jādzēš, nav patogēnu un jāpārbauda bīstamie vīrusi.
Ieguvumi: krāna ūdens ir lēts un viegli pieejams mājās un ceļā publiskās dzeramā strūklakās. Videi draudzīgs ūdens ir labāks arī attiecībā uz vidi, jo produkta iepakošanai vai pārdošanai neizmanto plastmasas pudeles. Visbeidzot, jūs varat pievienot dabiskos aromātus, lai krāna ūdeni, lai atbilstu jūsu gaumei.
Trūkumi: dažās vietās krāna ūdenim ir raksturīga nepatīkama garša vai smarža. Daži krāna ūdens var būt nepāra krāsa. Pastāv arī bažas, ka krāna ūdenī dažos apgabalos var būt neliels kaitīgo ķīmisko vielu daudzums. Ja jums ir bažas, Valsts resursu aizsardzības padome (NRDC) iesaka pārbaudīt krāna ūdeni, lai pārliecinātos, vai tā ir droša. Varat arī apmeklēt EPA tīmekļa vietni, lai iegūtu informāciju par jūsu reģionā esošo ūdeni. Ja nepieciešams, iegādājieties lētu ūdens filtru, lai padarītu jūsu ūdens tīrāku.
Izmaksas: bez maksas, ja vien jūs neesat iegādājies filtru.
Komentārs: ja vien jums nav liela budžeta apjoma par ūdeni pudelēs, krāna ūdens var būt jūsu vislabākā izvēle, lai uzturētu hidratāciju visu dienu. Sazinieties ar vietējo ūdens rajonu, ja jums ir bažas par jūsu ūdens drošību. Pēc tam iegādājieties ūdens filtra sistēmu savā budžetā, ja tas ir nepieciešams.
Pudeļu ūdens
Pieprasījums: Patērētāji bieži uzskata, ka ūdens pudelēs ir tīrāks nekā krāna ūdens, un daudzi saka, ka pudelēs iepildīts ūdens labāk garšo. Saskaņā ar Starptautiskās pudeļu ūdens asociācijas datiem, Pārtikas un zāļu pārvaldei (FDA) standartiem attiecībā uz ūdeni pudelēs nepieciešams, lai tas būtu tikpat tīrs kā krāna ūdeni. Pudeļu ūdeni var filtrēt, destilē vai attīrīt.
Ieguvumi: Pudelēs izmantoto ūdeni ir viegli paņemt pa ceļu vai nokļūt ātrās ēdināšanas restorānā kā soda alternatīvu. Ja jūs dzīvojat apgabalā, kurā krāna ūdens ir nepatīkams, lieli pudelēs iepildītā ūdens konteineri var palīdzēt uzturēt pareizu hidratāciju visu dienu.
Trūkumi: Saskaņā ar NDRC, cilvēki patērē 10 000 reižu vairāk par vienu galonu pudelēs iepildītajā ūdenī nekā tie, kas paredzēti krāna ūdenim. Turklāt federālā valdība neprasa, lai pudelēs iepildīts ūdens būtu drošāks par krāna ūdeni, tāpēc ir grūti zināt, vai papildu nauda ir tā vērts. Visbeidzot, saskaņā ar ASV Pārtikas un zāļu pārvalžu sniegto informāciju, lielākā daļa pudelēs iepildītu ūdeņu satur fluorīdu tādā līmenī, kas ir mazāks par optimālu labu mutes dobuma veselību.
Cena: apmēram $ 1,25 - $ 1,50 par 16 collu pudeli. Izmaksas ir daudz mazākas, ja jūs pērkat lielapjoma produktus vai iegādājieties lielas galonu izmēra konteinerus.
Komentārs: Ir bijis diezgan daudz strīdu par to, vai jums ir labāks ūdens pudelēs, nekā krāna ūdeni. Atbilde jums būs atkarīga no jūsu iepirktā ūdens markas un ūdens, kas nāk no jūsu reģiona krāniem. Tomēr paturiet prātā, ka dažos gadījumos ūdens pudelēs ir krāna ūdens ar vai bez turpmākas attīrīšanas. FDA iesaka pārbaudīt marķējumu, lai to droši uzzinātu. Ūdens padeve ūdenī teiks, ka uz etiķetes tas ir "no pašvaldības avota".
Neapstrādāts ūdens
Pretenzija: uzņēmumi, kas pudelēs "neapstrādātu" ūdeni, apgalvo, ka tas ir veselīgāks jums, jo tajā nav neparastas sastāvdaļas vai pārstrādes aģenti, ko jūs atradīsiet tipiskā pudelēs pildītā ūdenī. Neapstrādāts ūdens nāk no atsperēm, tostarp Opal Springs, municipalitātes avots Oregonā vai Tourmaline Springs Maine.
Ieguvumi: ūdens pārdevēji apgalvo, ka tā darbojas kā ķermeņa tonika un nodrošina labāku mitrināšanu, jo tam trūkst pierādījumu par cilvēka radītu piesārņojumu, ko var atrast apstrādātā vai filtrētā ūdenī.
Trūkumi: nav spēcīgu, publicētu pierādījumu, kas apstiprina apgalvojumus, ka neapstrādāts ūdens vai nefiltrēts ūdens nodrošina labāku veselību nekā apstrādātais ūdens. Patiesībā, Slimību kontroles centri brīdina kemperus, ceļotājus un ceļotājus pret dzeramo ūdeni, kas nav filtrēts.
"Kaut ūdens, kas plūst upju un upju grīvās, var izskatīties tīrs, tas joprojām var būt piesārņots ar baktērijām, vīrusiem, parazītiem un citiem piesārņotājiem."
Izmaksas: neapstrādāts ūdens var būt ļoti dārgs. Viena pudele no Tourmaline Springs neapstrādāta ūdens izmaksā aptuveni 1,60 ASV dolārus, ja pasūtāt internetā un iegādājat sešu pudeli. Viens krūze Opal Springs neapstrādāta ūdens var maksāt 16,00 $, un ir ziņojumi par vietējiem veikaliem, kas pārdod neapstrādātu ūdeni daudz vairāk.
Komentārs: ideja, ka nepārstrādāts vai neapstrādāts ūdens ir labāks jūsu ķermenim, ir viegli ticēt. Galu galā lielākā daļa veselības ekspertu liek domāt, ka mēs ierobežojam pārstrādāto pārtiku, tad kāpēc ne tikai ierobežot pārstrādāto ūdeni? Bet ir pamatoti iemesli, kāpēc mūsu ūdens tiek filtrēts. Dzeramais ūdens, kas netiek filtrēts, var nodarīt lielāku kaitējumu nekā laba, jo īpaši jūsu seifam.
Gāzēts ūdens
Prasība: dzirkstošais ūdens ir plaša kategorija, kas var ietvert pudelēs pildītas, konservētas vai nesajauktas ūdens ar karbonizāciju. Tirgū var iegādāties populārus vienkāršus vai aromatizētus dzirkstošā ūdens produktus, vai arī jūs varat padarīt to mājās ar mājas karbonizācijas sistēmu, izmantojot zīmolus, piemēram, SodaStream.
Ieguvumi: ja jums nepatīk tīrs ūdens, jūs varat palielināt savas dienas hidratācijas līmeni, dzerot ūdeni ar karbonizāciju. Daudziem patērētājiem burbuļi padara ūdeni daudz patīkamu. Varat arī pievienot dabiskus augļus vai garšaugus, lai iegūtu ūdens aromātu, nepievienojot kalorijas.
Trūkumi: jebkura gāzēta dzēriena dzeršana dažiem cilvēkiem var izraisīt vēdera uzpūšanos vai gāzi. Šī iemesla dēļ veselības aizsardzības speciālisti iesaka tiem, kam ir jutīgi kuņģi, piesardzīgi lietot šos dzērienus. Arī zobu speciālisti ir izteikuši bažas, ka dzirkstošais ūdens var veicināt zobu sabrukšanu, jo ūdens pievienošanas process ūdenī rada ogļskābi. Taču zinātniskie pētījumi liecina, ka neliela daudzuma gluda dzirkstošā ūdens (piemēram, tāda veida, kāda jūs esat mājās) dzeramā veidā nerada ievērojamu risku.
Izmaksas : mainās. Veikala nopirktais dzirkstošais ūdens var maksāt aptuveni 1,50 ASV dolārus par vienu pudeli. SodaStream mājas karbonizācijas sistēma svārstās no aptuveni $ 60 līdz vairāk nekā $ 179. Carbonation cilindri maksā apmēram 15 ASV dolāru, un tie ir periodiski jāaizstāj.
Komentārs : dzirkstošais vienkāršais dzirkstošais ūdens nav ļoti atšķirīgs nekā dzeramais vienkāršais pudelēs vai krāna ūdens. Tas palīdz palielināt hidratācijas līmeni. Bet paturiet prātā, ka daudzas aromatizētās šķirnes pievieno jūsu ikdienas kopējo kaloriju, un dzeramais minerālūdens var pievienot nātriju uz jūsu diētu.
Minerālūdens
Prasība : Saskaņā ar FDA, minerālūdens ir pudelēs pildīts ūdens, kas satur nepieciešamo minerālu daudzumu no ģeoloģiski un fiziski aizsargāta pazemes ūdens avota. Minerālūdenim nedrīkst pievienot minerālvielas.
Ieguvumi: Šāda veida ūdens var nodrošināt nelielu daudzumu būtisku minerālvielu, piemēram, kalcija, magnija vai kālija. Tie ir minerāli, kas palīdz pazemināt asinsspiedienu, uzlabot kaulu blīvumu, palielināt muskuļu augšanu un sniegt citas priekšrocības veselībai. Ja jūs neiegūstat minerālvielas ēdienreizes laikā, dzeramā minerālūdens var palīdzēt jums iegūt to, kas jums nepieciešams.
Trūkumi. Dažādie minerālūdens marki nodrošina dažādu minerālvielu daudzumu, tādēļ var būt grūti zināt, vai jūs pienācīgi izpildāt savus ikdienas mērķus. Turklāt daži minerālūdens marki var saturēt augstu nātrija daudzumu. Ja vērojat sāls uzņemšanu, minerālūdens var nebūt jums par labu izvēli.
Cena : apmēram $ 1,50- $ 2,00 par 16 collu pudeli
Komentārs : ja jums patīk minerālūdens (dzirkstošs vai bezspīdīgs), tad ir pamatoti turpināt dzert to, kamēr jūs domājat par nātrija saturu. Bet ir arī citi veidi, kā iegūt svarīgu minerālvielu ikdienas uzturā. Ēdiet sabalansētas maltītes un konsultējieties ar RD, ja vēlaties pārliecināties, ka saņemat nepieciešamās uzturvielas.
Proteīna ūdens
Pieprasījums: Proteīna ūdens ir aromatizēts dzēriens, kas veicina jūsu ikdienas olbaltumvielu devu. Lielākā daļa zīmolu tiek ražoti ar sūkalu olbaltumvielu izolātu, lai patērētājiem nodrošinātu aptuveni 15-20 gramus proteīna vienā pudelē.
Ieguvumi: Daudzi trenažieri izmanto olbaltumvielu ūdeni, nevis olbaltumvielu satricinājumus vai olbaltumvielu produktus, lai palielinātu to devu uzreiz pēc treniņa. Olbaltumvielu ūdens ir viegli pārnēsājams, viegli lietojams, var palielināt hidratāciju un palielināt aminoskābju uzņemšanu.
Trūkumi: Lai arī ūdens ir bez dzēriena ar kaloriju daudzumu, proteīnu ūdens nodrošina kalorijas. Jūs varat patērēt 60-90 kalorijas vienā pudelē, un dzērienu var aromatizēt arī ar dabīgiem vai mākslīgiem saldinātājiem.
Cena: apmēram $ 2,00 līdz $ 4,00 vai vairāk par 16 collu pudeli
Komentārs: Dzeršanas proteīns var būt gudrs un ērts veids, kā uzpildīt degvielu pēc treniņa. Bet tas var nedod jums apmierinātības sajūtu vai pilnību, ko bieži ēd proteīns.
Skābekļa ūdens
Pretenzija: skābekļa saturs ūdenī, ūdens ar paaugstinātu skābekli saturošs ūdens vai pārāk skābekļa saturošs ūdens ir tikai ūdens, kam ir pievienots skābeklis. Teorija ir tā, ka jūs paaugstina skābekļa līmeni, dzerot to. Ūdensapgabali apgalvo, ka dzeramais skābekļa saturs ūdenī var palīdzēt uzlabot sporta sniegumu, uzlabot atgūšanos pēc treniņa, uzlabot izturību, palielināt garīgo skaidrību un pat samazināt novecošanās ietekmi.
Ieguvumi: skābekļa saturs parasti nodrošina nulles kalorijas, kā arī nesniedz pievienotus cukurus vai mākslīgos saldinātājus, kā to dara daudzi sporta dzērieni.
Trūkumi: nav reăistrētu zinātnisku pierādījumu, lai pamatotu apgalvojumus par skābekĜa saturu ūdenī. Tomēr ir notikuši pētījumi, tomēr noraidot prasījumus. Turklāt citas novērošanas aģentūras, tostarp Zinātne balstītā medicīna un Kalifornijas universitāte Berkeley, ir publicējušas apgalvojumu kritiku.
Cena: apmēram $ 2,00 līdz $ 3,00 vai vairāk par pudeli
Komentārs: Kamēr skābeklis ir svarīgs ikdienas dzīvē un, protams, lai sasniegtu optimālu fizisko slodzi, zinātnes trūkums skābekļa ūdens tendencē neatbalsta produkta izmaksas.
Elektrolītu ūdens
Prasība: tādi zīmoli kā "propel" un "smartwater" padara ūdeni, kas tiek uzlabots ar elektrolītu (nātriju un kāliju), lai uzlabotu hidratāciju pēc treniņa vai visu dienu. Daži uzskata, ka augstākā hidratācija uzlabos enerģijas līmeni un var uzlabot jūsu treniņu kvalitāti.
Ieguvumi: izpildes kopienā ir panākta vienošanās, ka, lai uzturētu normālu šķidruma līmeni organismā (stāvoklis, ko sauc par euhadrāciju), ir būtiska, lai nodrošinātu optimālu sniegumu un labu veselību. Elektrolītu aizstāšana, dzerot ar elektrolītu paaugstinātu ūdeni, var palīdzēt dažiem enerģiskiem treniņiem saglabāt enerģētisko līmeni stabilā stāvoklī, it īpaši, veicot siltumu.
Trūkumi: Vingrošanas laikā vai pēc tā ne vienmēr var būt nepieciešams īpašs ūdens dzēriens. Normālos apstākļos jūsu ķermenis ir piemērots šķidruma līmeņa uzturēšanai mērenas vingrošanas laikā, tādēļ specializēts dzēriens var nebūt vajadzīgs.
Cena: apmēram $ 1,00 - $ 1,50 par pudeli
Komentārs: ja jūs trenējat apstākļos, kuros nepieciešama elektrolītu apmaiņa, atcerieties, ka hidratējiet pirms sesijām, kā arī laikā un pēc treniņa, lai pārliecinātos, ka jūs paliekat drošībā.
Kļavu ūdens
Prasība: Kļavu saturs ir ūdens, kas savākts no kļavas kokiem, pirms tiek pārstrādāts sīrupam. Pudelēs iepildīts ūdens ir parasti pasterizēts un tam ir vieglas kļavas aromāts. Produkts satur polifenolus, antioksidantus, prebiotikas, minerālvielas un elektrolītus.
Ieguvumi : daži zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka kļavu sīrups var sniegt noteiktus ieguvumus veselībai, bet kļavu ūdens ir tirgū jauns un nav pārbaudīts. Nav skaidrs, vai barības vielu līmenis kļavu ūdenī var būtiski ietekmēt jūsu veselību. Tomēr kļavu ūdens ir mazāk kaloriju nekā daži citi saldināti dzērieni, un (vairumā gadījumu) ir tikai viens dabisks elements.
Trūkumi . Kļavu ūdens ir cukura ūdens, tāpēc tas nodrošina kalorijas. Jūs dzerēsiet vienu pudeli apmēram 30 kalorijas. Lai gan tas nav daudz cukura, lielākā daļa no mums jau patērē pārāk daudz cukura, tāpēc papildu kalorijas var nebūt vajadzīgas.
Cena : apmēram $ 3,00 līdz $ 5,00 par vienu pudeli
Komentārs: ja jūs pērkat kļavu ūdeni, pārbaudiet etiķeti, lai pārliecinātos, ka tas ir tīrs sālsūdens, nevis vienkārši ūdens, kuram ir pievienots kļavu sīrups. Paturiet prātā, ka dzēriens palielina jūsu cukura devu par dienu.
Kokosriekstu ūdens
Prasība: kokosriekstu ūdens ir sāļš, salds šķidrums, kas nāk no jauniem zaļiem kokosriekstiem. Šo produktu bieži lieto sportisti un sportisti rehidrācijai. Ir arī citi tālejoši apgalvojumi par produkta ieguvumiem veselības jomā, no kuriem daudzi ir samazināti, kad zinātniskie pētījumi nesniedza pienācīgus pierādījumus .
Ieguvumi : kokosriekstu ūdenī ir augsts kālija līmenis (600 miligrami uz tējkannu, salīdzinot ar aptuveni 420 banāniem), tāpēc tas var palīdzēt palielināt hidratāciju pēc treniņa. Turklāt jūs patērēsiet daudz mazāk kaloriju, ja izvēlēsieties kokosriekstu, nevis sporta dzērienu.
Trūkumi: Šāda veida aromatizēts ūdens nesatur kalorijas. Katru porciju jūs patērēsiet apmēram 50 kalorijas un pusi gramus tauku. Turklāt katrā kafijā jūs saņemsiet papildus 6 gramus cukura.
Izmaksas : apmēram $ 1,50 līdz $ 4,00 vienai pudelei
Komentārs: Daudzi braucēji pēc treniņa bauda kokosriekstu ūdens garšu. Bet pētījumi nav spējuši pierādīt, ka jums tas noteikti būs labāk nekā vienkāršais pudelēs pildīts ūdens.
Sārmains ūdens
Pieprasījums: sārmains ūdens ir ūdens, kas ir jonizēts, lai tas būtu mazāk skābs. Sārmu ūdeni var saukt arī par pH līdzsvarotu ūdeni, jo pH līmenis ir augstāks nekā parastā krāna ūdenī. Sārmu ūdens ražotāji saka, ka produkts labāk hidrējas, atbrīvo galvassāpes, mazina earaches, uzlabo dzīves kvalitāti un izārstē gremošanas problēmas.
Ieguvumi: Daži pētījumi liecina, ka sārmains ūdens var hidratēt labāk nekā parasti pudelēs vai krāna ūdenī. Tomēr pētījumi ir ierobežoti, un primāro pētījumu finansēja sārmu ūdens uzņēmums, kas rada interešu konfliktu. Ir arī ierobežots pētījums, kas liecina, ka tas var palīdzēt ar dažiem gremošanas traucējumiem.
Problēmas: lielākā daļa ekspertu apgalvo, ka ir jāpabeidz vairāk pētījumu, pirms var apstiprināt milzīgas veselības priekšrocības, kas piešķirtas sārmainā ūdenī. Arī dzeramais ūdens, kas ir mazāk skābs, var mainīt skābes līmeni vēderā, kas dažiem cilvēkiem var izraisīt diskomfortu un citas problēmas.
Cena: jūs varat iegādāties mājas sārmaina ūdens ionizatoru, taču izmaksas var sasniegt gandrīz 2000 vai vairāk dolāru. Viena pudele sārmainās ūdens parasti maksā apmēram $ 1,50 līdz $ 2,00.
Komentārs: ikreiz, kad redzat veselīgu produktu, kuram ir būtiskas medicīniskas norādes, neliela skepticisma deva parasti ir gudra. Ja jūs neesat pārliecināts par to, vai jums ir jāpielāgo ūdens pH līmenis, lai uzlabotu veselību, pirms ieguldīšanas konsultējieties ar savu ārstu.
FAT ūdens
Pretenzija: Šis pudelēs iepildīts ūdens, ko ražo Bulletproof Coffee, nodrošina nelielu daudzumu "smadzeņu oktāna eļļas", lai palielinātu enerģētisko vērtību un smadzeņu darbību. Smadzeņu oktāna eļļa FATwater ir iegūta no patentētas kokosriekstu eļļas, kas, pēc kompānijas teiktā, četrreiz biežāk palielinās smadzeņu palielinošo ketonu līmeni.
Priekšrocības: kokosriekstu eļļa nodrošina vidēja garuma ķēdes triglicerīdus (MCTs). Ir veikti daži ierobežoti pētījumi, kas liecina, ka MCT var sniegt noteiktus ieguvumus veselībai, tostarp svara zudumu, apetītes kontroli, sāpju mazināšanu un, iespējams, pat uzlabotu sporta sniegumu. Dietes un sportisti, kas seko ketogēnas diētas plānam, var gūt labumu no neliela tauku daudzuma FATwater.
Trūkumi: Veselības eksperti domā par kokosriekstu eļļas un MCT ieguvumu veselībai, tādēļ nav garantijas, ka jūs dzerat šo ūdeni, uzlabosies jūsu veselība. Turklāt, ja tika uzdots jautājums, uzņēmums nevarēja sniegt zinātniskus pierādījumus savu prasījumu atbalstam. Un, dzerot ūdeni, (nedaudz) palielināsiet tauku uzņemšanu uz dienu.
Izmaksas : apmēram $ 3,00 par pudeli
Komentārs : Kaut arī keto diētiem ir lietderīgi dzert ūdeni, kas ir piestiprināts ar taukiem, nav pārliecinošu pierādījumu tam, ka lielākajai daļai patērētāju šī dzeramā ūdens tiek dzerams.
Pareizas mitrināšanas priekšrocības
Kad jūs izlemjat, kāds ūdens jums ir labākais, paturiet prātā, ka gandrīz katrs ūdens veids sniegs zināmu labumu veselībai . Uzturēšana pareizi hidratēta palīdz aizsargāt jūsu orgānus, uzlabo sportisko sniegumu, palīdz regulēt ķermeņa temperatūru un palielina galveno vitamīnu un minerālvielu uzsūkšanos. Ūdens patēriņa palielināšana arī palīdz ierobežot pārtikas centienus un uzlabot enerģiju.
Vārds no
Ja jūs katru dienu dzeriet ļoti maz ūdens katru dienu un patērē ļoti maz mitrinošu pārtikas produktu, pēc dzeršanas ar dārgu ūdens zīmi jūs varat justies daudz labāk. Bet tā var nebūt dārga sastāvdaļa, kas sniedz labumu. Iespējams, ka jūsu ķermenis jūtas labāk tikai tāpēc, ka tas kļūst hidratācija, kas tai jādarbojas pareizi. Ja neesat pārliecināts par to, vai ieguldāt kādā pārtikas vai uztura bagātinātājā, atcerieties, ka varat sazināties ar reģistrētu dietologu, lai saņemtu personalizētu padomu, ņemot vērā jūsu īpašās veselības vajadzības.