Izpausme: dažkārt mēs garām garām vienkāršāk, kad diētu pasaule jutās mazāk sarežģīta. Šajās dienās visā pasaulē ir tik daudz buzzwords: produktu iepakojumos, žurnālos un visā tīmeklī. Bet ko viņi dara, viņi tiešām domā?
ĶMI
ĶMI ir ķermeņa masas indekss. Tas ir jūsu ķermeņa tauku mērs atkarībā no augstuma. ĶMI bieži tiek izmantots, lai noteiktu, vai kādam ir liekais svars vai mazsvarā.
Tomēr veselīgas ķermeņa daļas ir dažāda izmēra, un daudzi eksperti ir vienisprātis, ka ķermeņa svara indekss nav galamērķis, jo tas ir viss noteicošais, kad runa ir par veselību. Ja vēlaties, aprēķiniet savu ĶMI šeit.
Tīrīt / attīrīt
Šie noteikumi ir nedaudz neskaidri. Parasti tie attiecas uz toksīnu un citu tā dēvēto kaitīgo elementu likvidēšanu no jūsu sistēmas. Viņi bieži vien ir saistījušies ar krasiem pasākumiem, piemēram, sulas diētu vai galvenokārt dzerot citronu ūdeni, kas ir piesātināts ar Kajenna pipariem (ekstremāls!).
Ar tiem var rasties svara zudums, bet tas, visticamāk, nebūs pastāvīgs. Daudzi medicīnas speciālisti saka, ka tīrīšana un detoksikācijas ir nevajadzīgas, jo detoksikācija ir dabiska funkcija, ko mūsu iestādes dara pati.
Glutēns
Pēdējo gadu laikā šis kviešu olbaltumvielu saturs ir bijis vājš. Kā norāda nosaukums, glutēns darbojas kā līme, lai saglabātu pārtikas formu. Daudzi cilvēki ir nonākuši bez lipekļa, tomēr tikai neliela daļa no populācijas ir lipekļa nepanesamība vai celiakija (nopietna slimība, kurā norijot lipekli iznīcina mazo zarnas).
Ja jūs vienkārši cenšaties zaudēt svaru, jums labāk ir likvidēt ļoti pārstrādātus rafinētus graudus, piemēram, baltmaizi, bagels un makaronus. Daudzi veseli graudi satur glutīnu, bet tie patiešām varētu palīdzēt zaudēt svaru . Un jābrīdina: glutēnu nevēlamā pārtika joprojām ir neveselīga pārtika.
ĢMO
ĢMO ir mazs ģenētiski modificēto organismu īpatsvars.
Pārtikai, kas satur ĢMO, to ģenētiskā inženierija ir mainījusi un mainījusi.
ĢMO visbiežāk atrodas iepakotajās precēs. 2016. gadā prezidents Obama parakstīja likumprojektu, kurā pieprasīts marķēt pārtikas produktus, kuros ir ģenētiski modificētas sastāvdaļas. Vienkārši paturiet to prātā: produkts ar marķējumu, kas nav ģenētiski modificēts (GMO), nav derīgs uzturam. Pārbaudiet šos uztura paneļus!
Makro
Īsumā par makroelementiem makro ir galvenās uzturvielas, kas mūsu organismam ir vajadzīgas. Tie, kuri seko makrolītiskajai diētai, koncentrējas uz lielajiem trim: ogļhidrātus, proteīnus un taukus. Makro dieters mērķis ir noteiktā procentuālā daļa no visiem makroelementu.
Dabisks
Uz augšu: šis vārds ir pilnīgi neregulēts. Tas parasti nozīmē, ka ēdienā nav mākslīgu krāsu, garšu vai citu sintētisku vielu. Tāpat kā daudzi citi vārdi šajā sarakstā, dabiski nenozīmē, ka pārtikas produkti automātiski ir gudri svara zudums. Neuztraucieties: mums ir dažas dabīgas uzkodas, par kurām jūs varat justies labi par ēšanu !
Organisks
USDA nosaka, kuri produkti saņem bioloģisko zīmogu. Tas norāda, ka produkts ir ražots īpašā veidā: bez pesticīdu, sintētisko mēslošanas līdzekļu un citu ne tik labvēlīgu ķimikāliju izmantošanas.
Dažādiem pārtikas produktiem ir atšķirīgas prasības, kas jāuzrāda kā bioloģiskās.
Piemēram, ja liellopu gaļa ir organiska, govīm ir jābūt pieejamai ganībām, barībai ar sertificētu bioloģisko barību, nevajadzētu dot antibiotikas un hormonus.
Ņemiet vērā: marķējumā redzams vārds "organisks" nenozīmē, ka kaloriju ir maz.
Paleo
Šī diēta ir kļuvusi ļoti populāra pēdējos gados. Tas sauc savu nosaukumu no "Paleolithic", laika periods, ko šī diēta vēlas sacensties. Tas galvenokārt ēd kā Flintstones!
Kas ir OK? Zāles barota gaļa, zivis, jūras veltes, veggies, augļi, olas, rieksti, sēklas un veselīgas eļļas. Kas nav? Graudaugi, pākšaugi, piena produkti, rafinēts cukurs, kartupeļi, apstrādāti pārtikas produkti, sāls un rafinēta eļļa.
Lūk, mans pilnīgais Paleo tendences sadalījums .
Probiotika
Probiotikas ir dzīvas baktērijas un raugi, kas ir piemēroti jūsu zarnu veselībai. Jūs varat atrast tos tablešu formā un dažos ēdienos, piemēram, jogurtu, kāpostu kāpostu un kimchi. Kā rīt kādu grieķu jogurtu un augļus brokastīm?
Superfoods
Lai gan tas galvenokārt ir mārketinga termins (nav noteikumu), tas attiecas uz pārtikas produktiem, kas lepojas ar būtiskiem uztura priekšrocībām, piemēram, vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un citām augstas kvalitātes uzturvielām. Domājiet par ogu ( lieliska uzkoda, ja jūs vienmēr esat izsalcis ), lapu zaļumi un omega-3 bagāti pārtikas produkti, piemēram, laši.
Bez receptēm, kas saistītas ar vainu, pārtikas produkti, padomi "n triku" un citi, reģistrējieties bezmaksas ikdienas e-pastus vai apmeklējiet Hungry Girl!