Kāpēc DIY diētas ir zems un pārāk papildināts
Daudzi fitnesa entuziasti ir sasnieguši savus mērķus līdz nākamajam līmenim kopā ar viņu uztura plāniem. Viņu ķermeņi ir skaisti, definēti un piemēroti skatuves. Kas paliek neredzēts, tas aizķer savu fizioloģisko darbību.
Pašnodarbināto uztura plāni ir radījuši neveselīgu muskuļveidīgu cilvēku, kam ir barības vielu trūkumi un iespējamie ilgtermiņa veselības jautājumi. Starptautiskā sporta uztura biedrības Vēstnesis publicēja gadījumu izpēti, kurā tika ziņots par DIY (do it yourself) diētu un papildināšanas režīms ievērojami pārsniedza ieteicamo dienas devu starp sportistiem. "Šie uztura paradumi bieži vien noved pie pārmērīgas vairāku makro un / vai mikroelementu patēriņa, pakļaujot sportisti iespējamiem veselības apdraudējumiem."
Potenciālie veselības apdraudējumi
Daudzi cilvēki sekmē diētu no tiešsaistes kultūrisma vietnēm, žurnāliem vai treniņu draugiem. Viņi sāk programmas, neņemot vērā iespējamo nelabvēlīgo ietekmi uz veselību.
Runājot par veselību, fizisko sagatavotību un uzturu , tā nekad nav visai piemērota programma. Diemžēl lielie iedzīvotāji kopēs to, kas ir strādājis kādam citam, un bieži vien piemēro principu "vairāk ir labāks".
Vairāk proteīnu un bagātinātāju, šķiet, ir lielākie likumpārkāpēji DIY uztura plānu. Vēlme saglabāt precīzi definētus muskuļus aizēno jebkuru personīgo izpēti par labāko uztura praksi.
"Pašnodarbināto diētu risks: amatieru kultūristu gadījums" pētījums atklāj šo ļoti svarīgo un pretrunīgo tēmu. Pētījuma mērķis bija novērtēt šī atkārtotās uzvedības risku veselībai laika gaitā un jo īpaši risināt nelabvēlīgu ietekmi uz kuņģa un zarnu trakta darbību.
Britu Vēstnesis par uztura gadījumu pētījumu norādīja, ka sportisti papildu pārtaukšanas iemeslu dēļ bija "vajadzīgs muskuļu masas pieaugums un mikroelementu prasību segšana". Sportisti uzskatīja, ka viņiem vajadzīgas vairāk barības vielu, pateicoties augstas veiktspējas treniņam.
Saskaņā ar gadījuma izpēti, sportisti noteica savas papilddošanas devas, lasot instrukciju instrukcijas (ja tādas ir pieejamas), un sportista ziņots par uzņemšanas biežumu. No 3887 elites sportistiem atklāts, ka no sportista tika ņemti 1 līdz 78 uztura bagātinātāji. Šīs summas ievērojami pārsniedza ieteicamo diennakts devu (RDA) un pieļaujamo maksimālo devu (UL).
Pētījumā tika iekļauts jauns vīriešu elites peldētājs, kas izmantoja 10 dažādus piedevas. Saskaņā ar pētījumu, uztura bagātinātājs rada pamatu bažām. Sportisti neņem vērā ēst gan bagātinātu pārtiku, gan arī uztura bagātinātājus, kas var izraisīt iespējamās veselības problēmas.
Lietojot gan bagātinātu pārtiku, gan lielu devu devu lietošanu, palielinās kopējais vitamīnu un minerālvielu patēriņš. Šī kombinācija var viegli pārsniegt ieteikto dienas devu (RDA) indivīdam un var sasniegt toksiskus līmeņus.
"Toksisks efekts var ietvert īslaicīgas atgriezeniskas kuņģa-zarnu trakta sūdzības un ilgtermiņa sekas, piemēram, vēža progresēšanu."
Pastāsti man vairāk
Nacionālie veselības institūti publicēja pētījumu, kurā norādīts, ka sportista uzturs bieži vien nav līdzsvarots, un tiem ir potenciāls "negatīvi ietekmēt sporta veiktspēju". Pētījumos konstatēja būtiskas barības vielu nepilnības pašpietiekamas uztura dēļ, kas likvidēja būtiskas makro un mikroelementus.
Augsts enerģijas piepūle prasa atbilstošu līdzsvarotu barības vielu piegādi, lai saglabātu sporta darbību. Mūsu notiekošie fizioloģiskie procesi, piemēram, sirds, smadzeņu un plaušu saglabāšana, arī ir atkarīgi no līdzsvarotām barības vielām.
33 gadus vecā amatieru kultūristes gadījuma pētījumā viņš ziņoja par nogurumu un nogurumu, traucējot viņa darbam un sportiskai veiktspējai. Arī viņš sūdzējās par smagiem kuņģa-zarnu trakta bojājumiem ar ikdienas atkārtotām caurejas gadījumiem pēc ēšanas.
Viņš patērēja ļoti augstu olbaltumvielu uzturu, sliktu šķiedrvielu un papildināja ar piena izcelsmes proteīnu dzērieniem un vairākiem vitamīniem un minerālvielām. Gadījuma izpēte norādīja, ka hroniska nekontrolēta papildināšana un pašnodarbinātā diēta var būt izraisījusi viņa nelabvēlīgo ietekmi uz veselību.
Sporta uztura konsultēšana
Pētījuma pētījumu kopsaucējs norādīja, ka sportistiem jākonsultējas par pienācīgu uzturu. Saskaņā ar sporta pētījumiem, sportistiem ir nepieciešama sporta uztura konsultēšana. Izglītība, kas gūta no konsultācijām, ļaus sportistiem uzlabot savus ēšanas paradumus, veselību un sportiskos rezultātus.
Šķiet, ka ir nepietiekami novērtēts, cik svarīga ir veselīga uztura un pieļaujamā piedēvējamo spēku pārvērtēšana starp sportistiem. Turklāt sportistiem ir liels izpratnes trūkums par pārāk lielu papildvielu nelabvēlīgo ietekmi. Dotologiem un treneriem ir ieteicams informēt sportisti par pašpietiekamās diētas un papildināšanas iespējamiem veselības apdraudējumiem. Šīs vērtīgās norādes varētu ļoti novērst iespējamās smagās un hroniskās veselības problēmas.
Avoti
Starptautiskā sporta uztura biedrības Vēstnesis, Pašnodarbināto diētu risks: amatieru kultūrists, Lucio Della Guardia et al., 4/1/15.
Britu Vēstnesis par uzturu, Cik daudz ir pārāk daudz? Gadījuma ziņojums par augstas efektivitātes sportista uztura bagātinātāju izmantošanu, Carlsohn A et al., 6/28/11
ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, nacionālie veselības institūti, Aeronautisko sportu nodarbojušo vīriešu enerģijas un uztura novērtēšana, Wierniuk A et al., 2013