Vai šis Superfruit uzlabo Jūsu veselību?
Açai, palmu koks, kas celts Centrālajā un Dienvidamerikā, ražo sarkanīgi violetas ogas, kas ir līdzīgas mellenēm un dzērvenēm. Pateicoties bagātam šokolādes aromātam, açai ogas nesen parādījušās uztura bagātinātāju un sulu skudrās (citi populāri antioksidanti ietver goji ogu , noni sula , mangostāna , camu camu un tart ķiršu ).
Brazīlijā vietējie cilvēki izmanto açai ogas, lai dziedinātu ādas stāvokli, un saukstē açai sēklu tēju, lai nomierinātu drudzi. Vietējie brazilieši jau ilgi izmanto vārītu preparātu no aču saknes, lai ārstētu apstākļus, sākot no menstruāciju sāpēm līdz diabēta ārstēšanai.
Açai priekšrocības
Pēdējos gados papildinātāji ir sākuši tirgot açai kā galveno antioksidantu avotu (vielas, kas palīdz aizsargāt šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem). Faktiski 2008. gadā Amerikas Savienotajās Valstīs tika ieviesti 53 jauni produkti, kas satur açai. Tajā pašā gadā produktu pārdošana ar galveno sastāvdaļu açai pārsniedza 106 miljonus ASV dolāru.
Açai atbalstītāji apgalvo, ka "superfruit" piedāvā 10 reizes vairāk antioksidantu nekā sarkanās vīnogas un nodrošina ievērojamu aminoskābju, neaizstājamo taukskābju un šķiedrvielu sinerģiju. Saskaņā ar açai advokātiem, augļu uztura profils kvalificē açai kā spēcīgu aizsardzību pret sirds slimībām, vēzi, gremošanas traucējumiem, alerģijām un autoimūno slimībām.
Daži ražotāju papildinājumi arī liecina, ka açai veicina svara zudumu.
Zinātne par Açai
Lai gan pētījumi ir pierādījuši, ka açai patiešām ir augsts antioksidantu līmenis, ļoti nedaudzos pētījumos ir pārbaudīti augļu ietekme uz cilvēkiem. No šiem cilvēkiem balstītajiem pētījumiem ir 2008. gada pētījums, kurā piedalījās tikai 12 cilvēki; galvenais secinājums bija tas, ka cilvēka ķermenis faktiski var absorbēt, lietojot to kā sulu vai mīkstumu.
Tikmēr mēģinājumos pētījumos zinātnieki ir pierādījuši, ka ça ekstrakti var izraisīt vēža šūnu nāvi un samazināt iekaisumu. Tomēr, kamēr cilvēka pētījumi var atkārtot šos atklājumus, açai nevajadzētu uzskatīt par pārliecinošu vēža apkarotāju vai pretiekaisuma līdzekli.
Citi pārtikas produkti ar augstu antioksidantu
Izmantojot sabalansētu uzturu, kurā ir augļi, dārzeņi un citi augu pārtikas produkti, jūs varat ievērojami palielināt savu antioksidantu devu ar uzturu, nebalstoties uz nepietiekami pētītajiem piedevas.
Uzziniet, kādi ir labākie antioksidantu pārtikas avoti .
Brīdinājumi
Pētījumu trūkuma dēļ maz ir zināms par açai bagātinātāju lietošanas drošību. Ir svarīgi paturēt prātā, ka piedevas nav pārbaudītas attiecībā uz drošību, un uztura bagātinātāji lielā mērā nav reglamentēti. Dažos gadījumos produkts var piegādāt devas, kas atšķiras no katras zāles norādītās summas. Citos gadījumos produkts var būt piesārņots ar citām vielām, piemēram, metāliem. Turklāt nav nodrošināta bagātinātāju drošība grūtniecēm, barojošām mātēm, bērniem un tiem, kam ir veselības traucējumi vai kuri lieto zāles. Apsveriet turpmāku informāciju par papildvielu lietošanu.
Açai izmantošana veselībai
Sakarā ar ierobežoto pētījumu, pārāk ātri ir ieteikt açai bagātinātājus kā ārstēšanu jebkuram stāvoklim.
Ir arī svarīgi atzīmēt, ka pašnodarbināto stāvoklis un standarta aprūpes novēršana vai aizkavēšana var radīt nopietnas sekas. Ja jūs plānojat lietot açai bagātinātājus jebkurai veselībai, vispirms konsultējieties ar savu ārstu.
Avoti:
Del Pozo-Insfran D, Percival SS, Talcott ST. "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Polifenoli to glikozīdu un aglicona formās izraisa HL-60 leikēmijas šūnu apoptozi." Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnāls 2006 22, 54 (4): 1222-9.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlavetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Antociānu farmakokinētika un antioksidantu iedarbība pēc antocianīnam bagātas acai sulas un celulozes (Euterpe oleracea Mart. ) cilvēka veseliem brīvprātīgajiem. " Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnāls, 2008 10; 56 (17): 7796-802.
Schauss AG, Wu X, iepriekšējais RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensens GS, Hart AN, Shanbrom E. "Antioksidantu ietilpība un citi bioķīmiskie efekti, kas iegūti no liofilizētās Amazones palmu ogu, Euterpe oleraceae mart. Acai). " Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnāls 2006 1; 54 (22): 8604-10.