Nosaukums "granātābols" nāk no franču vārdiem pom granāta vai "sēklu ābolu". Granātāboli ir iegūti no tropu Āzijas un izplatās visā Vidusjūras reģionā un Tuvajos Austrumos.
Mazās ēdamās sarkanās sēklas sauc par arils. Pusi tasi arilu ir apmēram 72 kalorijas un daudz kālija, kā arī tas ir labs C vitamīna, folātu un šķiedrvielu avots. Granātābolu sula ir diezgan augsta antioksidantu, kas var palīdzēt novērst brīvo radikāļu bojājumus jūsu ķermeņa šūnās. Nav skaidrs, vai dzert granātābolu sulu vai ēdot arilus, nepieļaus kādu konkrētu slimību, bet tas noteikti ir veselīgs veids, kā palielināt svaigu augļu uzņemšanu, tāpēc izejiet un iegūstiet granātābolu vai divus.
Nezinu, ko ar viņiem darīt? Ritiniet uz leju, lai redzētu mūsu iecienītākos veselīgus veidus, kā ēst granātābolu.
1 - Visu kviešu pankūciņām
Pilnās kviešu pankūkas ir labs veids, kā iegūt šķiedras rīta brokastīs. Virziet pankūkas ar bagātīgu granātābolu arilu (un mazāk kļavu sīrupa) palīdzību, lai iegūtu saldumu un papildu uzturu.
2 - Makaronu salātos
Cold makaronu salāti ir lieliski piemēroti pusdienām aukstajā dienā vai arī kopā ar mīļāko veselīgo sviestmaizi. Sāciet ar saviem iecienītākajiem makaronu salātiem un pievienojiet pāris granātābolu arils barības vielām un šo skaisto sarkano krāsu.
3 - Tropisko augļu salāti
Atstājiet savu prātu tropiskā paradīze, pagatavojot un pasniedzot svaigus tropu augļu salātus ar ananāsiem, mango un granātāboli. Atsvaidzinošs un tik labs jums.
4 - ar kuskusu
Kuskuss ir makaroni, kurus parasti izmanto kā rīsus. Tas nav grūti sagatavot kuskusu, un to var kombinēt ar citām sastāvdaļām, lai tas atbilstu jūsu garastāvoklim un maltītei. Kuskusa ir labs B-kompleksu vitamīnu un minerālvielu avots, bet granātābolu arilu pievienošana būtiski palielinās uztura daudzumu.
5 - kā daļa no zaļās salātes
Jūsu nākamais zaļais salāti var būt uztura superzvaigzne, kad jūs sākat ar neapstrādātu spinātu lapu vai rožveidīgo bāzi un pievienojiet granātāboli un valrieksti. Dziļiniet mazliet eļļu un citronu sulu, un katra šī salātu daļa ir superfood. Cits garšīgs un veselīgs variants ir salātu pagatavošana ar vinigrettu.
6 - ar gurķiem
Gurķi ir maz kaloriju, un tajos ir lielisks vitamīnu un minerālvielu sortiments. Sāciet ar jau gardu gurķu salātiem un padariet to pop ar nedaudzām granātābolu arilēm.
7 - Ar Mango pudiņu
Mango ir augsts vitamīnu un minerālvielu daudzums, ieskaitot vitamīnus A un C. Virsiet mango pudiņu ar granātābolu arilu skaistu un veselīgu pieskārienu.
8 - kā uzkodas
Šeit ir jauka ideja par veselīgu un gardas uzkodas. Sāciet ar pilngraudu krekeriem un uzlieciet tos ar dažām spinātu lapām, mīkstu sieru, piemēram, fetu vai kazas sieru, un pievienojiet dažus granātābolu arilus.
9 - uz siera plāksnītes
Vēl viena iespēja ir iekļaut granātāboli ar siera izvēli. Granātābols ir garšīgs, ja tas ir sapārots ar bleu sieru, bet tas ir labs ar lielāko daļu jebkura izvēlēta siera. Pasniedz rudens augļu un siera trauku ar granātābolu, ābolu šķēlēs, vīnogām un vīģēm.
10 - ar Guacamole
Te ir dusmīgs vērpjot. Pievienojiet granātāboli gakamola pildījumam. Avokado ir bagāta ar mononepiesātinātām taukskābēm . Granātābolu arilu pievienošana tikai padara to skaistāku, garšīgāku un pat vairāk barojošu. Padariet savu Guacamole vēl svētku, pievienojot nedaudz mango.
11 - ar ogām vai citiem augļiem
Granātābolu arļi var būt ideāli piemēroti tropisko augļu salātiem, taču tie ir arī garšīgi, ja tos apvieno ar ogām un citiem "tipiskiem" augļiem. Tas ir tik vienkārši. Paņem skaistu bļodu, pievieno augļus un ogas, ieskaitot granātābolu arils. Glabājiet to vienkāršā veidā vai uz augšu ar putukrējumu un riekstiem.
12 - jogurta parfīlī
Jogurts un augļu parfīte ir gandrīz tikpat garšīgi kā saldējuma pīrāgi, bet jums tas ir daudz labāk. Viņi ir viegli izdarīt arī. Sāciet ar garu stiklu vai pat gudru, skaidru majonu burciņu un alternatīviem slāniem vienkāršā grieķu jogurta, granātābolu sēklas, medu smaku un Granola. Atkārtojiet, ja izmantojat garu stiklu.
13 - Augļu pākšaugi
Saldēti augļi, kas tiek saldēti mājās, ir atdzesēti vasaras ēdieni, un jums tas ir daudz labāk nekā parastie pīrāgi, kas galvenokārt ir ar cukura augļu aromātu. Granātāboli var šķist nepāra izvēle, bet tie ir garšīgi, kad tos pievieno oranžajiem pīkstiņām (vai lielākajai daļai jebkuru tropu aromātu saturošu ledu). Ja jums nepatīk sēklas jūsu popsicles, mēģiniet granātābolu popsicles, kas izgatavoti ar granātābolu sulas.
14 - ar auzu pārslu
Aukstajā ziemas rītā aukstajai gaļai tiek piedāvāta karstā bļoda. Un auzu milti jums ir tik labi, jo tas ir iekrauts ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Pievienojot augļus, piemēram, granātābolu arilas un banānu šķēles, ēdieni tiek padarīti daudz labāk.
15 - ar grauzdētu skvošu
Grauzdēta ziemas skvošs ir viegli sagatavojams, un tas ir tik labs jums, jo tas ir ielādēts ar šķiedrvielām, A vitamīnu un citiem antioksidantiem. Pievienojiet pāris granātābolu arils uz jūsu grauzdēta skvoša. Padariet to par papildu izskatu ar pāris sautētiem zaļumiem, dažiem Parmesan siera gabaliņiem un melases mērci.
16 - Smoothie
Smoothies ir populāri, un tie var būt piemēroti jūsu diētu, kamēr jūs izmantojat reālus augļus un veggies. Pamata augļu sulainis sākas ar banānu, dažu šķidrumu, kā arī citiem augļiem vai ogām. Pievienojiet zāģus tieši savam blenderim vai, ja jūs nevēlaties sēklas dzērienā, izmantojiet granātābolu sulu kā šķidrumu.
17 - ar Granola
Pelējuma granulas pievienojiet granola bļodiņai (vai jebkurai pilngraudu graudzātei), nevis mellenēm vai citiem augļiem, lai iegūtu labu tempu. Jūsu vietējā pārtikas preču veikalā ir daudz Granola zīmolu. Bet izlasiet etiķetes, jo dažiem zīmoliem ir daudz kaloriju no papildu tauku un cukura (vai arī izveidojiet mājās gatavotu granolu).
18 - Granātābolu sula
Granātābolu sula var lietot kā veselīgu dzērienu vai lietot dažādās receptēs, ieskaitot granātābolu jēra un granātābolu medus grauzdētas medījamo vistu. Lielākajā daļā pārtikas produktu veikalos jūs atradīsiet pudelēs atlasīto granātābolu sulu vai arī variēsiet sāli mājās.
Vārds no
Granātābolu arļi ir skaisti, garšīgi un labi jums. Pievienojiet tos saviem iecienītākajiem ēdieniem, lai iegūtu krāsu un garšu, un izmantojiet uzturvērtību un veselību.
> Avoti:
> Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta Lauksaimniecības pētniecības dienests. "Nacionālo barības datu bāze par standarta atsauces izlaidumu 28.".
> Merilendas universitātes medicīnas centrs. "Granātābols".