Veselīgs grieķu žiroskopu recepte

Uzturvērtība (katrai porcijai)

Kalorijas - 273

Tauki - 6g

Carbs - 29g

Proteīns - 29g

Kopējais laiks 35 min
Pagatavošana 10 minūtes , gatavot 25 minūtes
Porcijas 6

Neatkarīgi no tā, vai esat grieķu pārtikas ventilators vai nē, šie veselīgie grieķu žiroskopi ir garšīgi un viegli varētu uzņemt vietni jūsu ģimenes regulārajās pusdienu rotācijās. Jūs varat grieķu griezties uz tiem, tos pasniedzot ar tzatziki (gurķu) mērci un pita maizi, vai arī jūs varat pasniegt to atsevišķi vai ar majonēzi uz sviestmaizi. Lai pagatavotu ēdienu, varat gatavot to kā gaļas šļūteni vai ātrāk gatavot, tītara maisījums perfekti sadalās divpadsmit kafijas pupiņās.

Daži bērni vēlas baudīt šo ēdienu kā "tītara gaļas vārītas" smalkmaizītes vai sagrieztas gabaliņos ar majonēzi, un citi to bauda kā grieķu salāti . Mēs sagriež gaļu gabaliņu gabalos, pievieno svaigus svaigus spināti, fetus un ķiršu tomātus, tad paver tos ar tzatziki mērci.

Un kas varētu padarīt šos veselos grieķu žiroskus, kas pagatavoti ar liesu zemes šķiņķi un spinātiem, vēl pievilcīgāku? Jūs varat sajaukt visas gaļas maisījuma sastāvdaļas un sasaldēt, atkausēt un pagatavot citu nakti. Tātad, kad jums ir pietiekami daudz laika, lai apkopotu maltītes, pievienojiet šo vienu sarakstam. Ja vēlaties izmantot žiroskopu, ņemiet maisījumu no saldētavas 2-3 dienas pirms tā, lai tā varētu atkausēt. Tad viss, kas jums jādara, ir noformēt to gaļas lapu formā (vai arī sadalīt to uz smalkmaizītes) un pavārs.

Sastāvdaļas

Sagatavošana

  1. Ielieciet visas gaļas (tītara, spinātu, garšvielu, ķimenes, čili pulvera, koriandra, raudzenes, kanēļa, feta siera) sastāvdaļas lielā bļodā un samaisiet kopā. Sagatavojiet klaipē vai vienmērīgi sadaliet 12 taukainos kafijas tasītes.
  2. Cepiet pie 425F apmēram 25 līdz 30 minūtes vai līdz gaļas termometram, kas ievietots centrā, reģistrē 165F. Ja lietojat mufīna skavas, pagatavojiet apmēram 15 minūtes vai līdz gaļas termometram, kas ievietots centrā, reģistrē 165 F.
  1. Kamēr tītara gatavo, pagatavojiet tzatziki mērci. Sajauc jogurtu, gurķi, citronu, ķiploku un ķimeņu, tad atdzesējiet.
  2. Aptiniet pitas folijā un ielieciet cepeškrāsnī ar cepamo tītaru uz dažām minūtēm, lai tās sasildītu.
  3. Kad turcija ir pabeigta, sagrieziet to. Pievienojiet šķēlēs tītaru savā pitā. Tad pievienojiet visas izvēles sastāvdaļas, kuras jūs izvēlaties, vai citus, kurus jūsu ģimene varētu baudīt, un top ar tzatziki mērci.

Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi

Papildu sastāvdaļas jūsu žiroskopu papildināšanai ir:

Ja jums nav grilu garšvielas uz rokām, sāls un piparu pēc garšas pievienošana darbosies.

Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi

Ja plānojat sasaldēt gaļas maisījumu, lai to gatavotu kādā citā dienā, vispirms uzlieciet galonu izmēra saldētavas maisiņu ar "grieķu žiroskopu gaļu", datumu un "cepiet pie 425F 25 līdz 30 minūtes vai līdz 165 F". Ja plānojat lietot mufīna skārda, jūs rakstītu: "cept pie 425 F 15 minūtes vai līdz 165 F." Tad pievieno visas sastāvdaļas maisā un samaisa maisā.

Noņemiet tik daudz gaisa, cik vien iespējams, un iesaldējiet to pēc iespējas vienmērīgāk, lai ātrāk atkausētu. Vislabāk ir ēst trīs mēnešu laikā. Iespējams, vēlēsities saglabāt visu saldētavu saldētavu sarakstu kopā ar sākotnējo iesaldēšanas datumu, lai palīdzētu jums sekot maltītēm. Kad tos izmantojat, ieskrāpējiet tos sarakstā.

Ja jūsu zeme tītars ir 1,25 mārciņas iepakojumā, jūs varat izmantot visu iepakojumu, nepielāgojot citas sastāvdaļas.