Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 197
Tauki - 6g
Carbs - 28g
Proteīns - 8g
Kopējais laiks 20 min
Pagatavošana 5 min , Cook 15 min
Porcijas 6 (katra 1 katra)
Tas ir ātri un viegli makaronu ēdiens, kas izskatās skaisti uz plāksnes un apvieno divu krāsainu dārzeņu un fetas siera garšu. To var pasniegt karstumā vai aukstumā. Es dodu priekšstatu par penne makaronu formu un mutes dvēseli, bet jūs varētu izmantot citas makaronu formas, piemēram, spirāles vai farfalle lociņus.
Penne makaroni ar zaļumiem un sarkanajiem pipariem padara lielisku ēdienkarti grilētiem vistas gaļai. Ja jums ir svaigi sarkanie pipari, jūs varat tos cepot tajā pašā laikā, kad jūs gatavojat grilēt vistu. Jūs varētu aizstāt citus zaļumus, piemēram, spināti, kašiņus vai biešu zaļumus.
Šī recepte ir aptuveni 200 kalorijas uz porciju. Tas ir augsts vitamīns A un C vitamīns. Pasta ir tālsatiksmes staigulīte, kas piesaista karbo slodzi . Ja jūs neplānojat pastaigāties maratonā, vienkārši ieteicams kontrolēt daļu un baudīt to.
Šo ēdienu var pagatavot bez lipekļa, izmantojot mīkstinātus pastas . Vegani var izlaist feta sieru vai izmantot vegan sojas sieru.
Sastāvdaļas
- 1 lbs svaigi spināti
- 6 unces penne pasta
- 1/2 tase grauzdētu sarkano papriku, sagriezti sloksnēs
- 1/2 glāze fetas sieru, drupināti
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 tējkarote balzamiko etiķa
Sagatavošana
1. Vāriet makaronus, kā norādīts uz iepakojuma, apmēram 11 minūtes.
2. Kad makaroni ir pagatavoti, noteciniet un ievietojiet apkalpojošajā traukā. Man patīk miskot to ar sviesta ēdamkaroti, bet jūs, iespējams, vēlēsieties vienkārši pievienot nedaudz olīveļļas. Sviestam vai eļļai tas paliek kopā.
3. Lai gan makaronus gatavo, mazgājiet Šveices valriekstu vai spinātus (vai to kombināciju), noņemiet garus kātiņus.
Lai tos noņemtu no liekā ūdens vai izžāvētu, atlaidiet tos salātu svečturī.
4. Sildiet ēdamkaroti olīveļļas cepšanas traukā.
5. Saldējuma pannā izskalojiet Šveices kausītus vai spinātus un ātri samaisiet to eļļā, līdz zaļumi tiek nogatavināti apmēram 30 līdz 60 sekundes. Pievienojiet tējkaroti balzamiko etiķa un samaisiet, pēc tam noņemiet no karstuma.
6. Pievienojiet makaronu spinādiem vai šveicariem.
7. Es lietoju konservētos grauzdētos sarkanos papriku un tos vienkārši izved no burka un sagriež tos sloksnēs apmēram 1-2 collas garš un pievieno tos makaroniem. Jūs varat izvēlēties krāsot savus sarkanos piparus, it īpaši, ja jūs apkalpo makaronu ar grilētu vistu.
8. Pievienojiet sagrieztu fetas sieru.
9. Toss uzmanīgi kopā un kalpot.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
- Padariet to par vienu ēdienu, pievienojot sasmalcinātu vistu, nevis atsevišķi nododot vistu.
- Es bieži baudu šo ēdienu bez siera, it īpaši, kad es to pasniedzu ar vistu vai zivīm.
- Jūs varat izmantot saldētus spinātus ar šķipsniņu, bet pēc atkausēšanas vai sildīšanas to labi jāizlej, un jūs to nepaturēsit. Vienkārši pievienojiet nedaudz balzamiko etiķi uz spinātiem un pēc tam mizojiet ar makaronu.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Pasniedziet kā krāsainu trauku ar grilētu vistu vai zivīm.
Jūs varat to karsēt vai auksti.
Es ņemšu to kopā, lai strādātu pusdienām nākamajā dienā un ēst to aukstā vai uzkarsēt mikroviļņu krāsnī.
Tas padara labu kafiju vai piknika ēdienu, kas tiek pasniegta aukstā vai karstā veidā.