Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 188
Tauki - 14g
Carbs - 12g
Proteīns - 7g
Kopējais laiks 15 min
Pagatavošana 15 min , Cook 0 min
Porcijas 5 (katra 2 logi)
Ants žurnālā ir jautra uzkoda, ko bērni var padarīt par sevi, tāpēc tas ir ideāls sākumā gatavot - un tas ir tik gudrs. Izmantojot recepti, piemēram, Ants žurnālā, ir jauks veids, kā iepazīstināt savus bērnus ar virtuvi, un tas ir viens no veidiem, kā iegūt viņus vairāk interesēties par viņu maltītēm un pat palīdzēt izpalīdzīgiem ēdniekiem kļūt mazāk picky.
Tātad bērni zina, ka uzkodas ir jautri, bet moms un tēti vēlas uzzināt, vai tas ir veselīgi. Un tas ir!
Skudru uz žurnāla izgatavo ar sastāvdaļām, kas ir piemērotas zēnu un meiteņu audzēšanai. "Apaļkoki" ir selerijas spieķi ar augstu šķiedrvielu un kālija saturu. Un viņiem ir laba krīze. Pildījums ir zemesriekstu sviests, kas ir labs E vitamīna , olbaltumvielu un veselīgu tauku avots. Izvēlieties dabisko zemesriekstu sviestu - vai nu gludu vai stingru - bez pievienotā cukura. Mazie skudras ir rozīnes, un tie ir labs minerālu avots, tostarp dzelzs, kalcija un kālija.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase zemesriekstu sviesta
- 5 selerijas spieķi
- 1/4 tase rozīnes (parasti tumši vai zelta)
Sagatavošana
- Vai jūsu bērni mazgā rokas un, protams, arī vajadzētu mazgāt rokas.
- Selerijas krājumus skalo ar tekošu ūdeni.
- Katru selerijas šķiru sagrieziet divos gabalos. Mammai vai tēvam ir jādara šis solis bērniem, kuri nav pietiekami veci, lai izmantotu asu nazi.
- Novietojiet seleriju uz tīras virsmas (tas ir lielisks laiks, lai sarunājieties ar savu mazuli par pārtikas nekaitīgumu) ar ieliektu pusi uz augšu.
- Zemesriekstu sviests sadaliet starp selerijas spietiem, izdaliet zemesriekstu sviestu ar sviestu vai nelielu karoti.
- Apkaisīt dažus rozīnus katras selerijas smailes / zemesriekstu sviestu kombinācijas augšpusē un sasmalcināt tos zemesriekstu sviestā.
- Pasniedziet brilles ar beztauku pienu, mandeļu pienu, ūdeni vai jebkuru veselīgu dzērienu.
Nelielai šķirnei:
- Selerijas vietā izmantojiet neapstrādātu bok choi maigāku garšu, bet līdzīgu tekstūru.
- Vai grauzdiņus sagrieziet 100 grādu pilngraudu maizes šķēlēs un sagrieziet to sloksnēs, lai tos izmantotu kā baļķus.
- Izmēģiniet dažādus "skudras" veidus - žāvēti augļi, piemēram, rūsiņš (dzērvenes), kaltētas mellenes vai ābolu biti strādā tāpat kā rozīnes.
- Izmantojiet mandeļu, Indijas vai sojas sviesta. Viņi visi ir lieliski veselīgu tauku un olbaltumvielu avoti.
- Vai arī mēģiniet hummu, nevis zemesriekstu sviestu.
Avots:
Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta lauksaimniecības pētniecības dienests Nacionālo barības datu bāze par standarta atsauces izlaidumu 28.