Veselīgas Vistas Aknas un Avokado Baby Food Recipe

Uzturvērtība (katrai porcijai)

Kalorijas - 75

Tauki - 6g

Carbs - 4g

Proteīns - 3g

Kopējais laiks 12 min
Pagatavošana 5 minūtes , gatavot 7 minūtes
Porcijas 4 (katra 1 unce)

Daudzas ģimenes izvēlas izveidot savu bērnu barību. Veselīgas receptes, piemēram, šī vistas aknu un avokado biezeņa, ir garšīgas un barojošas. Jūs varētu būt skeptiski, ka jūsu mazulis ēdīs vai nu vistas aknu, vai avokado, nemaz nerunājot par to pašu ēdienu. Tas ir veselīgi un tas ir bērnu pārtika, bet vai jūsu mazulim tā patiks? Jūs varētu būt patīkami pārsteigts.

Šī ir lieliska recepte, ko izmantot, ja nesen esat nopircis visu grauzdējamo vistu ģimenes ēdienreizēm un jūs nezināt, ko darīt ar atlikušo vistas aknu. Nav nepieciešams to izmest vai izmantot Fido pusdienām. Tas padara ļoti barojošu maltīti jūsu mazulim.

Sastāvdaļas

Sagatavošana

  1. Rūpīgi notīriet vistas aknas. Izmetiet taukus, ādu vai saistaudus. Atlikt malā.
  2. Ielejiet 2 tases ar zemu nātrija dārzeņu krājumu vai ūdeni nelielā traukā un uzvāra. Kad šķidrums ir sasniedzis nelielu vārīšanās temperatūru, samaziniet siltumu.
  3. Novietojiet aknas potā un vāra, līdz tas ir maigs, apmēram 6-7 minūtes. Nepārsedziet.
  4. Noņemiet vistas aknu no potītes, atstājiet šķidrumu un novietojiet to nelielā traukā.
  1. Izmantojiet pārtikas dzirnavu vai pārtikas pārstrādātāju, lai vārītu vistas aknu pīrādziņus līdz vienmērīgai.
  2. Pievienojiet avokado vistas aknām un apstrādājiet to gludi sajauciet.
  3. Lai panāktu vēlamo konsistenci, pievienojiet nelielus rezervētā šķidruma daudzumus. Ievietojiet to 3 vai 4 (1 unces) burkās un atdzesējiet.

Jūs varat izmantot svaigu biezeni vai uzreiz sasaldēt to, lai to varētu izmantot hermētiskā traukā. Alternatīvi, vakuuma iepildīšanas porcijas nelielos iepakojumos un pēc tam sasalst. Lai gan ir zināms, ka avokado ir atdzesēts vai saldēts brūns, jūsu mazulim vēl nav tāda pati nepatikšanās pret šo krāsas maiņu, kāda jums ir. Jaukti kopā ar aknām, biezputrs nekādā gadījumā nebūs zaļš.

Kad ieviest aknas tavā bērna diētā

Lai gan avokado ir lielisks pirmais pārtika mazuļiem, daži medicīnas speciālisti var ieteikt aizkavēt aknu ievadīšanu līdz 9 mēnešu vecumam. Vistas aknām ir augsta A vitamīna koncentrācija.

Tāpēc aknas netiek kalpotas vairāk kā vienu reizi nedēļā. Augsta vitamīna koncentrācija var izraisīt hipervitaminozi A. Apspriedieties ar savu ārstu, kad jūs varat ievest maltīti mazulim.

Daži bērni īpaši priecāsies ēst šo biezeni, hors d'oeuvres stilu. Nedaudz izplatiet sajaukšanas līdzekli, lai iegūtu burvīgas uzkodas.

Jūs, iespējams, atradīsit šo recepti arī sev, varbūt pievienojot sāli un garšvielas pieaugušajiem.