Ēšanas daudz barojošu pārtikas nav maksāt laimi. Ar dažiem domājumiem un mazu plānošanu, jūs varat ēst veselīgākus pārtikas produktus, neizjaucot banku.
Ēd vairāk ēdienu mājās
Pārtikas izmaksas ir lielākas, ja kāds cits sagatavo un apkalpo to jums. Tas nav pārsteigums, protams. Restorāna ēdamistaba ir ērta un patīkama, taču tā ir arī dārga, vismaz, ja jūs dodaties uz regulārām sēdvietām.
Ātrās ēdināšanas locītavas ir lētākas nekā regulāri restorāni, taču lielākā daļa no tām ēd pārtiku, kas ir mazāka par barības piedevu, tādēļ, lai arī ilgtermiņā tas varētu šķist rentabls, tas nav piemērots jūsu jostasvietai vai veselībai.
Ne pieredzējis pavārs? Tas ir labi - ēdiena pagatavošanai nav jābūt sarežģītai, ja vien izvēlaties tādas receptes, kuras nav grūti, un jūsu virtuvi ar dažiem pamatiem.
Plānot savu maltīti
Kad jūs ēdat mājās, jums ir jāpārvalda visas sastāvdaļas, kas iekļaujas katrā ēdienā - un jums ir iespēja izvēlēties ēdienus, kas katras ēdienreizes sastāvā (tas ir labi, lai varētu izmantot šāda veida spēku).
Visām veselīgām maltītēm ir līdzīgs paraugs: olbaltumvielu avots, daži augļi vai dārzeņi, veseli graudi vai ciete. Pasniedziet katru ēdienu ar veselīgu dzērienu. Ir svarīgi saprast porcijas lielumu , gan kaloriju skaitīšanai, gan ēdienreižu plānošanai.
Maltīšu plānošana palīdz arī ietaupīt naudu.
Plānojot dažas dienas vai nedēļas ēdienreizes vērtību, izvēlieties ēdienus, kuros ir iekļautas sastāvdaļas, kas tiek pārdotas (pārbaudiet laikrakstu reklāmas vai dodieties tiešsaistē, lai redzētu vietējos veikalos piedāvātos pārdošanas apjomus) vai arī jau esat iegādājies. Tad, kad vistas pārdod, domā par kaut ko līdzīgu - vienu nakti pasniedziet vienkāršu ceptu vistu un pēc tam nedēļā izmantojiet mājās gatavotas vistas zupas pārpalikumus.
Taupot naudu ar gudrāku iepirkšanos
Rūpīga maltīšu plānošana iet tieši uz labāku veikalu iepirkšanos. Pirmā lieta ir izlemt, cik daudz iepirkšanās braucienu jūs gatavojas veikt par nedēļu (un kad). Tas ir tāpēc, ka jums ir divas plašas pārtikas kategorijas - sīkumi, kas ilgst kādu laiku un sīkumi, kas ātri tiek slikti. Un lielākā daļa no veselīgākajām pārtikas produktiem ātri slikti, ja vien jūs tos pareizi uzglabāties.
Nepērciet vairāk svaigu augļu un dārzeņu, nekā jums nepieciešams. Pēc dažām dienām svaigi produkti slikti, un, ja jūs to neizmantojat, jums tas būs jāizmet, un tas vienkārši izšķērdē naudu. Tātad, kamēr jūs varētu plānot pilnas nedēļas maltītes vērtību, nedēļu varēsiet veikt divus atsevišķus iepirkšanās braucienus.
Veikals Brands, Konservētas preces, Bulk Preces un Frozen Foods
Vēl viens veids, kā iepirkties gudri, ir meklēt konservētu preču un saldētu produktu preču zīmolu. Viņi ir lētāki un tikpat barojoši kā preču zīmoli, kas nāk ar augstākām izmaksām, tāpēc, kad tie tiek pārdoti, iegūstot papildu izmaksas. Konservētas preces ilgst ilgu laiku, un saldēti pārtikas produkti ir piemēroti vismaz sešus mēnešus. Arī meklējiet pārtikas produktus , kurus varat iegādāties bez taras un glabāt ilgu laiku. Saglabājiet savu lielapjoma priekšmetu sarakstu - ikreiz, kad viens nonāk pārdošanā, ir pienācis laiks uzkrāt.
Arī nopirkt pārtikas produktus vismazāk sagatavotajā stāvoklī. Tas ir nedaudz vairāk darbs, lai sagrieztu veselu vistu - vai pat ar brokoļu galviņu), bet tas ir lētāk nekā pērkot gabalu iepakojumu. Tas attiecas arī uz lielāko daļu pārtikas produktu - tas parasti ir rentablāks, lai sagatavotu ēdienus no jauna.
Saraksta izmantošana (un pārbaude divas reizes)
Neaizmirstiet iepirkšanās sarakstu. Tas ir milzīgs - ja jums nav sava saraksta, ir labas izredzes, ka jūs vai nu nopirpsiet vairāk, nekā jums nepieciešams, vai arī aizmirstat kaut ko būtisku. Es izveidoju savu sarakstu savā smart tālrunī, tāpēc mana iespēja aizmirst, ka tā ir gandrīz nulle.
Sezonas pārtikas produktu izvēle
Cits liels naudas ietaupītājs ir balstīt savas izvēlnes uz visiem svaigiem augļiem un dārzeņiem, kas atrodas sezonā.
Piemēram, pavasarī izvēlieties zaļumus, zemenes, brokoļus un ananāsus; vasarā greipfrūti, vīnogas, zaļās pupiņas, zirņi un tomāti; dzeltenuma un krupjvoku skvošs, krievu ķērpju un rāceņi; un citrusaugļu, kivi, kāpostu un Briseles kāpostu ziemā. Daži produkti, piemēram, burkāni, āboli, bell pepji un kartupeļi, ir pieejami visu gadu.
Kas par organisko vielu un veselības pārtikas produktiem?
Veselīgu pārtiku un organiskās vielas gandrīz vienmēr pārdod par visaugstāko cenu, īpaši iepakotajām precēm. Jums nav nepieciešams tērēt savu naudu par iedomātā fasētiem veselības produktiem un uzkodām - viss augļi un dārzeņi ir lētāki un visticamāk veselīgāki.
Un tur tas ir. Bioloģiskās pārtikas produkti, iespējams, nav vairāk barojoši nekā pārtikas produkti, kas audzēti ar parastajām metodēm, tādēļ nejūtos vainīgi, ja jūs to nevarat atļauties. Turklāt ASV Pārtikas un zāļu pārvalde un USDA ir noteikuši pesticīdu un herbicīdu atlieku drošus daudzumus un regulāri pārbauda pārtikas produktus, lai pārliecinātos, ka tie ir droši lietošanai.
Kā iegūt vairāk palīdzības
Ja jūs joprojām nevarat pagarināt savu budžetu, lai barotu savu ģimeni, piesakieties programmās, piemēram, USDA papildu ēdināšanas palīdzības programmā (SNAP) vai meklējiet vietējās pārtikas bankas. Un pārbaudiet ar vietējo skolu, ciktāl tas attiecas uz bērniem paredzētām maltītēm.
Avoti
Labākas veselības fonda produkcija - augļi un dārzeņi, vairāk jautājumu. "Kādi augļi un dārzeņi atrodas sezonā?" http://www.fruitsandveggamesmorematters.org/what-fruits-and-vegetables-are-in-season.
ASV Vides aizsardzības aģentūra. "Pesticīdi un pārtika: kādas ir pesticīdu atlieku robežas uz pārtikas produktiem." http://www.epa.gov/pesticides/food/viewtols.htm. The
USA.gov. "Pārtikas uzturs un veselība: veselīga ēšana". http://www.usa.gov/Citizen/Topics/Health/Food.shtml.