Eleganti un veselīgi riekstu ēdieni

Valrieksti ir piemēroti jūsu sirds veselībai, un tie var būt arī labs jūsu smadzenēm. Saskaņā ar pētījumu, valriekstu ēšana var uzlabot kognitīvās funkcijas testu rezultātus, tostarp tos, kas attiecas uz atmiņu, koncentrāciju un informācijas apstrādes ātrumu. Iespējams, ka valrieksti ir augsti antioksidantiem, satur daudzas vitamīnus un minerālvielas, un tie ir vienīgais rieksts, kas satur nozīmīgu alfa-linolēnskābes avotu, kas ir augu bāzes omega-3 taukskābes .

1 - Valrieksti viedam smadzenēm un veselīgai sirdij

Kalifornijas valrieksti

Valrieksti ir ideāli piemēroti vienkāršai uzkodai, taču jūs varat to darīt ar daudz vairāk. Apskatiet septiņus iespaidīgi garšīgus un veselīgus ēdienus, kas ietver grauzdiņus no Kalifornijas valriekstiem.

2 - grieķu jogurts ar valriekstiem un medu

SilviaJansens / Getty Images

Vienkāršs un skaists. Šis ēdiens apvieno samtainu gludu grieķu jogurtu ar gardiem kraukšķīgiem grauzdētiem valriekstiem un saldajām oglēm. Tas ir pabeigts ar pieskārienu zelta medus. Mēs nevaram iedomāties garšīgāku veidu, kā uzkrāt kalcija, olbaltumvielu un omega-3 taukskābes.

Vairāk

3 - Grauzdēti rieksti, kvinoja, Kale salāti un citrona vinigrets

Kalifornijas valrieksti

Mēs esam pamanījuši, ka kālis ir kļuvis par lielu hit ar salātu mīļotājiem. Un laba iemesla dēļ - tas ir ielādēts ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Plus tas garšo drausmīgi. Šeit kazenes ir apvienotas ar quinoa, kas ir viens no mūsu mīļākajiem superkoksnes pilngraudu, un grauzdēti valrieksti. Fabulous aromāts un uzturs, kas ir tik labi, tas ir praktiski pie diagrammām. .

Vairāk

4 - Brokastu kvinoja ar riekstu krēmu un mellenēm

Kalifornijas valrieksti

Mellenes ir bagātas ar antioksidantiem un quinoa ir daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu. Valriekstu krēmam nav piena krējuma - tas ir izgatavots no valriekstiem un ūdens ar mazu kļavu sīrupu un citronu sulu. Lielisks veids, kā sākt no rīta.

Vairāk

5 - Cāļu dēļi ar valriekstu Skordalia

Kalifornijas valrieksti

Šeit ir gardas un vieglas maltītes idejas, kas raksturo valrieksus (protams), liesu vistu un daudz spinātu, kas ir satriecošs ar vitamīnu A un folātu. Jūs varat izslēgt vistas gaļu un aizstāt garneļu vai liesās liellopu gaļas, un tas joprojām būs garšīgi.

Vairāk

6 - Parmezāna gārbu rieksti

Kalifornijas valrieksti

Valrieksti rada lielisku sirds un smadzeņu uzkodas jebkurā diennakts laikā. Šī recepte pievieno garšīgu garšīgu garšu un siltuma pieskārienu ar nelielu Cayenne piparu. Viņi arī ir ideāli kā salātu pildīšana.

Vairāk

7 - Grauzdēts apelsīnu citrusu paltusis ar riekstu, granātābolu pīrāgu

Kalifornijas valrieksti

Pīķis ir lielisks olbaltumvielu, labu tauku un kālija avots. Tas ir arī labs D vitamīna avots, kas padara šo ēdienu īpaši īpašu. Šī recepte darbosies arī ar citiem balto zivju veidiem.

Vairāk

8 - Glazētas šallots, riekstkoks, salvija un kazas siera picas

Kalifornijas valrieksti

Veselīgi ēdāji bieži vien izvairās no picas, jo tie ir pakļauti neveselīgiem taukiem un kalorijām. Bet šeit ir pierādījums, ka pica var būt gan garšīga, gan laba jums. Šī pikantas ēdiens padara lielisku maltīti - vienkārši pievienojiet salātu un savu iecienītāko dzērienu.

Vairāk