Cinks ir būtisks minerāls elements, kas dabiski sastopams pārtikas produktos, piemēram, gaļā, jūras veltēs, rieksņos, pupās un sēklās. Cinks ir iesaistīts svarīgos ķermeņa procesos, piemēram, brūču sadzīšanā, imūnsistē, proteīnu veidošanā, kā arī bērnības un grūtniecības izaugsmē un attīstībā, kā arī iesaistoties daudzos enzīmu procesos.
Ņemot vērā to, ka visā ķermenī tiek uzglabāts cinks, nav viegls veids, kā noteikt cinka pietiekamību ar asins vai audu mērījumiem.
Tas izraisa neprecīzu novērtējumu par cilvēka cinka statusu.
Svarīgi, ka šai diskusijai cinks palīdz ķermenim ražot vīriešu hormona testosteronu. Nepietiekama cinka uzņemšana varētu nozīmēt zemu testosterona ražošanu, sliktu augšanu un muskuļu veidošanu un zemu dzimumtieksmi.
Cinka papildinājumi kultūristiem un izturības sportistiem
Ieteicamās dienas prasības attiecībā uz cinku nav lielas: 11 miligrami vīriešiem un 8 miligrami sievietēm, nedaudz vairāk grūtniecības un laktācijas laikā. Lielākā daļa cilvēku var sasniegt šo devu ar veselīgu uzturu. Tomēr dažām grupām, iespējams, būs jāpievērš lielāka uzmanība. Veģetārieši un vegāni var būt nepilnīgi, un daži norāda uz to, ka sportistiem, kuri katru dienu strādā smagu fizisko apmācību vairākas stundas, var būt nepieciešams papildu cinks, jo daži no tiem ir zaudēti sviedri.
Tomēr pat ir maz pierādījumu tam, ka cinka piedevu lietošana, kas pārsniedz ieteikto dienas daudzumu, veicina jebkādu veiktspējas paaugstināšanu vai nu sporta spēlēšanai, vai muskuļu veidošanai.
Cinka papildvielu drošība
Vīriešiem un sievietēm, kas cinka piedevas pārsniedz 40 miligramus dienā, ilgstoša drošība nav droša. Šī ir lielākā valsts iestāžu noteiktā drošības maksimālā robeža. Cieša liela deva var izraisīt caureju, vemšanu un krampjus. Ar mazāku daudzumu cinks var bloķēt citus būtiskus minerālus, piemēram, varu, un holesterīna stāvokli var nelabvēlīgi ietekmēt, jo īpaši labo augsta blīvuma holesterīnu.
Austeres ir ļoti augstas cinkā, īpaši no piesārņotajiem ūdeņiem. Dažas austeres var saturēt 10 miligramus vai vairāk.
Viens neatrisināts jautājums ir par to, vai augsta cinka patēriņš varētu pasliktināt urīnizvades problēmas, tostarp labdabīgu un vēža prostatas stāvokli, vai arī cinka piedevas patiešām varētu būt izdevīgas, kā to norādījušas dažas iestādes. Uzmanīga pieeja var nozīmēt, ka jūs samazināt papildu cinka patēriņu.
Cinks var arī ietekmēt dažus medikamentus, tostarp penicilamīnu un antibiotikas, un diurētiskie līdzekļi var samazināt cinka līmeni.
Bottom Line
Kopumā, ja jūs ēdat veselīgu uzturu, izmantojot virkni pārtikas produktu, jums visticamāk nebūs cinka deficīts. Pat sportisti un svara trenažieri, kuri parasti patērē vairāk pārtikas, lai iedarbinātu savu darbību, visticamāk atbilstu viņu cinka prasībām, jo viņi patērē papildu ēdienu (un cinku). Veģetāriešiem un citām grupām ar ierobežojošu diētu var būt nepieciešams daudz vairāk rūpēties par cinka uzņemšanu.
Pat tad, ja jums ir kārdinājums papildināt, sazinieties ar ārstu vai saglabājiet to labas multivitamīna tabletes robežās.
Uzziniet vairāk par cinku Nacionālajos institūtos ar uztura bagātinātājiem.
Avoti:
Koehler K, Parr MK, Geyer H, Mester J, Schänzer W. Testosterona līmenis serumā un steroīdu hormona metabolītu izdalīšana ar urīnu pēc lielas devas cinka piedevas ievadīšanas. Eur J Clin Nutr. 2007. gada 19. septembris.
Moyad MA. Cinks prostatas slimībai un citiem apstākļiem: nedaudz pierādījumu, daudz hype un ievērojama potenciāla problēma. Urol Nurs. 2004 februāris, 24 (1): 49-52. Pārskats