1 - veselīgas maltītes steigā
Es zinu, ka šķiet, ka tas ir daudz darba, lai sagatavotu veselīgas maltītes mājās, it īpaši, ja jums nav daudz laika. Šķiet daudz vieglāk paņemt ātri un lēti ceļā uz mājām no darba vai skolas, bet, protams, lielākā daļa noņemšanas pārtikas ir liels kaloriju daudzums, un ne tikai tas, kas ir barojošs.
Bet es domāju, ka varu palīdzēt. Visas visas veselīgas ēdienreizes vajadzības ir olbaltumvielu avots, daudz veggies vai augļi, un varbūt daži graudi vai veselīgu ogļhidrātu avotiem. Saglabājiet savu virtuvi ar veselīgu pārtiku un sastāvdaļām, lai jūs vienmēr būtu gatavi. Saglabājiet dažādus svaigus, saldētus, žāvētus un konservētus ēdienus ar rokām - jūs varat sajaukt un saskaņot atbilstoši savam noskaņojumam. Nav pārliecināts, ko darīt? Pārlūkojiet slaidrādi dažām vienkāršām ēdienu idejām.
2 - sāciet ar makaronu un mērces mērci
Saglabājiet dažus makaronu mērces burkas, piemēram, marinara un Fra Diavolo, kā arī dažas dažādas pilngraudu makaronu šķirnes ar rokām. Šīs tomātu bāzes mērces ir lielisks likopēna un vitamīnu avots, kā arī tiem parasti ir zems kaloriju daudzums (meklējiet zema nātrija šķirnes, ja esat sāls jutīgs).
Jūs varētu vienkārši pasniegt makaronus un mērci kā maltīti pats par sevi, taču barības un aromāta būs daudz labāk, ja pievienosit dažas svaigas sastāvdaļas, piemēram, tomātus, sīpolus, papriku, olīvas vai sēnēm.
3 - Izveidojiet lielu salātu un pasniedziet kā ēdienu
Jūs varat izmantot pusdienu salātu kā daļu no ēdienreizes, bet, ja jūs izmantojat lielu plāksni, pievienojiet vairāk veggies un olbaltumvielu avotu, jums ir visu savu ēdienu tieši tur.
Padomājiet par vidējiem vienkāršiem salātu salātiem, iespējams, ka kaut kā salāti vai neapstrādātas spinātu lapiņas, tomāti, gurķi, olīvas un sīpoli, kas papildināti ar ziedu itāļu mērci vai mazu zilās siera mērci. Nogurbiet to līdz šefpavāra salātiem ar nelielu mērci, sinepju, cieti vārītas olas un šķiņķa vai tītara šķēles.
Vai arī radīt kaut ko mīļāko, piemēram, salātus, kas šeit attēloti. Sāciet ar rugula un augļu gultu ar vīnogām, valriekstiem un vistu, un pabeidziet ar vieglu, bet aromātisku vinigrettu. Pievienojiet šķēle vai divas pilngraudu maizes (un varbūt glāzi baltā vīna) un vakariņas.
Izmēģiniet šos viegli receptes
4 - Sāciet ar zupas varonu un padariet to labāk
Tas nav vieglāk, nekā atverot zupas varonu, ielejot to pot un apgaismojot degli. Problēma ir tāda, ka lielākā daļa no viņiem neizbauda visu, kas ir labs, parasti ir pārāk augsts nātrija saturs, un to uzturā var nedarīt.
Bet tas ir jauki, ka jūsu virtuves skapī gaida dažas zupas kārbas, un jūs varat uzlabot aromātu un uzturu, pievienojot veselīgas papildierīces. Varbūt sāciet ar vienkāršu vistas makaronu zupu un iemērciet grieztu burkānu, lai iegūtu vairāk A vitamīna, un, ja jums ir kāda atlikušā vistas gaļa, varat pievienot vairāk olbaltumvielu un padarīt zupu par veselīgu maltīti.
Patiesībā, ja jums ir pilna ledusskapis, jūs varat gatavot gandrīz mājās gatavotu zupu, ja jūs sākat ar vistu, liellopa gaļas vai dārzeņu krājumu varonu vai kartonu un pievienojiet dārzeņus, makaronus, kartupeļus, pākšaugus, gaļu vai vistu. Šī skaista lieta par zupas pagatavošanu ir tāda, ka jūs patiešām nevarat to ieskrūvēt - jūs vienmēr varat pievienot papildu sastāvdaļas un garšvielas kā zupas pavāri.
Izmēģiniet šos viegli receptes
5 - Izveidojiet veselīgas un sirsnīgas sviestmaizes
Es domāju, ka cilvēki parasti sajauc sviestmaizes ar pusdienu laiku, bet liels veselais sviestmaizi var kalpot kā ēdieni. Sāciet ar savu mīļāko pilngraudu maizi vai lielu ruļļu un pievienojiet kādu liesu gaļu. Kreisās puses ir labi vai grilētas ar dažām vistas krūtīm, lai būtu ērti zupas, salāti vai sviestmaizes. Augšā ar lielu daudzumu zaļumu, sīpolu, tomātu, nedaudz sinepju vai mayo mizu, un vakariņas ir uz galda.
Citas sviestmaizes iespējas ietver tunzivju konservus vai lašus, sautētas portabeljas sēnes vai saldētas veggie Burger pīrādziņus, kuras var mikroshēmas vai apsildāmas uz plīts virsmas.
6 - Matu žāvēt gaļu un dārzeņus un pasniegt rīsiem
Šāda veida ēdieni var izskatīties tā, kā jūs pavadījāt visu pēcpusdienu gatavošanai, bet patiesībā tas ir diezgan viegli. Jebkāda liesa gaļa darbosies - liellopu gaļa, cūkgaļa vai vistas gaļa - un tas ir lielisks veids, kā iztērēt atlikumus. Vislabākie ir zaļie vai krāsainie dārzeņi, piemēram, brokoļi, pipari vai burkāni, bet arī labas sēnes.
Vienkārši uzkarsējiet nedaudz olīveļļas pannā un pagatavojiet veggies. Gaļu sajauciet, līdz gaļa ir pagatavota. Pievienojiet savu iecienīto mērci un pasniedziet rīsus, ko esat pagatavojis uz plīts virsmas, rīsu plīts vai super ātru un vieglu rīsu, krājiet uz rīsu maisiem, kas iet tieši mikroviļņu krāsnī. Vai rīsu šķirnes veids? Basmati ir mans mīļākais, bet dažreiz esi spiests izvēlēties brūnas rīsus - tajā ir vairāk šķiedrvielu un lielisks riekstu aromāts.
Izmēģiniet šo vienkāršo recepti
7 - paņemiet maltīti no pārtikas preču veikala
Varbūt jums nav laika gatavot vakariņas šovakar, un tev patīk ideja par vakariņām mājās, bet viss, par ko tu vari domāt, ir ātra ēdiena gatavošana. Bet jūs varat atgriezt veselīgas vakariņas, neietverot ātrās ēdināšanas maršrutu - jūsu pārtikas veikalā ir daudz pārtikas produktu, kas ir gatavs ēst tieši tagad.
Vispirms greifers ar karstu rotauspalvu vistu. Šie cāļi ir ar zemu tauku saturu, bieži vien ir labi garšīti, un viss, kas jums jādara, ir izgriezt putnu un kalpot tam ar pāris malām. Pārtikas veikalos bieži ir salātu bāri un daudz karstu un aukstu pārtiku, ko varat uzņemt mājās un uzreiz pasniegt.
Alternatīvi, jūs varat doties uz saldētavas sekciju un greifers pāris maisiņus dārzeņiem, kas ir gatavi tvaicēt mikroviļņu krāsnī. Visbeidzot, no maizes cepta uzņemiet jauku sīpolu klaipu no pilngraudu maizes un sagrieziet kādu grieķu jogurtu no piena sektora desertiem.