Pastāv bīstama uztura tendence, kas ir kļuvusi populāra. To sauc par mono diētu, un tā ir kļuvusi par vienu no visbiežāk meklētajām diētām internetā. Ja esat dzirdējis par to, iespējams, esat izlasījis apgalvojumus, ka tas var izraisīt ātru un vienkāršu svara zudumu. Bet apgalvojumi nav balstīti uz zinātniskiem pierādījumiem, un ir pamatoti iemesli, kāpēc izvairīties no šīs riskantas programmas.
Kas ir mono diēta?
Kad jūs sekojat mono diētai, jūs ēdat tikai vienu pārtiku vairākas dienas vai pat nedēļas, līdz sasniegsiet mērķa svaru. Ir dažādas mono diētas variācijas. Ir banānu mono diēta, augļu mono diēta, olu mono diēta, kartupeļu mono diēta un vispopulārākais: šokolādes mono diēta.
Kaut gan var likties vilinoši ēst neko, bet šokolādes dienas vai pat nedēļas, diēta ir nopietni trūkumi. Kā jūs varētu iedomāties, pastāv būtiskas sekas veselībai, ja neēdat dažādus pārtikas produktus, lai jūsu organismam nodrošinātu svarīgas uzturvielas. Diētas un uztura eksperti Amerikas Savienotajās Valstīs un ārvalstīs ir brīdinājuši diētas sekotājus, ka viņi, iespējams, izjust nogurumu , samazinātu vielmaiņu , nepareizu uzturu un muskuļu zaudēšanu.
Tātad, kāpēc kāds seko mono diētai? Ir divi galvenie faktori, kas padara programmu pievilcīgu dažiem cilvēkiem:
Galējā svara zudums
Kā jūs varat iedomāties, ja jūs ēdat tikai vienu ēdienu, jūsu kaloriju daudzums samazinās. Pat ja jūs ēdat augstu kaloriju daudzumu, piemēram, šokolādi , jūs visticamāk ēdīsit mazāk un patērēs mazāk enerģijas visu dienu. Iespējams, ka jūs ātri novērosat ūdens zudumu un samazinās vēdera uzpūšanās. Un muskuļu masas zudums var liek justies plānākai.
Bet šie svara zuduma rezultāti, visticamāk, būs īslaicīgi. Kaut arī diētas fani apgalvo, ka programma palīdz ierobežot centienus, ikviens, kas ir mēģinājis izvairīties no dažu pārtikas ēšanas, zina, ka mēs parasti vēlamies pārtikas produktus, kuriem nevaram būt.
Uztura pētnieki gadiem ilgi zina, ka kaloriju atgriešana ceļā var novest pie kompensējošas uzvedības, piemēram, ēšanas paradumiem. Kaut arī ir bijuši nesenie pētījumi, kas liecina, ka smags kaloriju ierobežojums var ierobežot ēšanas paradumus, šie pētījumi tika veikti ar aptaukošanos cilvēkiem, kuri piedalījās medicīniski uzraudzītajās programmās, kuros dieters ieguva bagātinātājus, lai pārliecinātos, ka viņu uzturvērtības ir apmierinātas.
Apakšējā līnija? Pat ja redzat īstermiņa svara zuduma rezultātus, rezultāti nav tā vērts. Jūs, iespējams, saņemsiet svaru atpakaļ un varbūt pat dažas papildu mārciņas.
Vienkāršība
Cits faktors, kas padara mono diētu pievilcīgu, ir tā vienkāršība. Lielākā daļa tradicionālo svara zuduma programmu prasa, lai jūs varētu aprēķināt kalorijas, līdzsvarot makroelementus, ievērot pārtikas plānu un kontrolēt porciju lielumus. Ar mono diētu iepirkšanās un ēdienu plānošana (šķietami) ir vienkārša, jo jūs ēdat tikai vienu ēdienu.
Bet bada pārvaldīšana nav vienkārša. Patiesībā tas var padarīt jūsu dzīvi grūtāku.
Gan pētījumos ar dzīvniekiem, gan pētījumos ar cilvēkiem ir pierādīts, ka stingri ierobežojot kaloriju daudzumu, palielinās stresa līmenis. Un vienā pētījumā pētnieki konstatēja, ka jo īpaši jaunām sievietēm, iespējams, izrādīsies neapmierinātība ar viņu ķermeņiem, ko izraisa stipra diēta.
Visbeidzot, jūsu enerģētiskais līmenis pietrūkst bez pienācīgas uztura. Kad jūs apvienojat zemu enerģiju, stresu un ķermeņa neapmierinātību, mono diētu vairs nešķiet vienkāršs vai vienkāršs.
4 veselīgas alternatīvas mono diētai
Ja jūs apsverat mono diētu svara zudums, neticiet hype jūs redzat tiešsaistē. Nav nevienas veselīgas programmas versijas, kuras jūs redzat emuāros un videoklipos.
Lai jūsu ķermenis darbotos pareizi, ķermenim ir nepieciešami dažādi ēdieni.
Tomēr ir veidi, kā veicināt vienkāršu pieeju svara zudumam , pievēršot uzmanību vienai pārtikas vai pārtikas grupai. Izmēģiniet kādu no šīm veselīga uztura "mono" pieejām:
- Mono-eliminācijas diēta. Izvēlieties vienu neveselīgu ēdienu un noņemiet to no diētas. Piemēram, ja jūs parasti ēdat saldējumu pēc vakariņām, izlaidiet ārstēšanu nedēļu un redziet, kā jūtaties. Saldējuma bļoda izgriešana var samazināt 300-500 kalorijas dienā, izraisot veselīgu svara zudumu pusei līdz vienai mārciņai nedēļā.
- Viena ēdiena diēta. Izņemiet no plāksnītes mērces, pārsienus un citus augstas kaloriju, tauku slāņa pārpalikumus, lai katra plāksnes daļa būtu vienkārša. Tātad, tā vietā, lai ēst vistas ar barbekju mērci, ceptu kartupeli ar sviestu un brokoļu, kas apvilkts ar sieru, vienkārši ēdiet grilētu vistu, vienkāršu ceptu kartupeļu un tvaicētu brokoļu. Tas ir lielisks veids, kā pārcelt garšas kārpas, lai baudītu dabīgas pārtikas aromātus ar mazākām kalorijām.
- Monohidrācijas diēta. Izgrieziet saldos dzērienus, alkoholu un augstas kalorijas kafijas dzērienus. Vienkārši dzert ūdeni slāpes. Jūsu ķermenim ir vajadzīgi dažādi pārtikas produkti, lai tie labā veselībā, taču tiem nav nepieciešami dažādi dzērieni. Ja jūs parasti dzer dārdi, saldo tēju, sulu un alkoholiskos dzērienus, jūs varat samazināt 500-1000 kalorijas dienā ar šo triku, lai zaudētu līdz divām mārciņām nedēļā.
- Viena apmaiņas diēta. Izvēlieties vienu neveselīgu ēdienu un nomainiet to ar veselīgāku versiju. Ja jūs ēdat mikroshēmas ar sviestmaizi pusdienlaikā, to vietā satveriet burkānu. Vai tu sāki savu dienu ar dāņu vai bagelu? Tā vietā izvēlieties vienu grauzdētas graudaugu porciju. Ja jums patīk sviestu izplatīt savam grauzdiņam, izvēlieties avokado, veselīgākus taukus. Izvēloties pārtikas produktus ar augstu uzturu, jūs varat atrast, ka jūsu ķermenis vēlas mazāku nevēlamu ēdienu un jūtas pilnīgāki un apmierināti ilgāku laiku.
Vārds no
Mono diēta var šķist ātra un vienkārša pieeja svara zudumam, bet, kad jūs noliedzat ķermenim vajadzīgo uzturu, radāt daudz vairāk problēmu nekā jūs atrisināt. Veselīgas svara zuduma programmas izveidošana prasa laiku un pūles, bet tas ir vērts ieguldījums. Jūs daudz vairāk jutīsieties labāk, izskatās labāk un baudiet ķermeņa uzticības palielināšanos, ja ēdat barojošu diētu un izmantojat ķermeņa svaru.
> Avoti:
> Pankevich DE, Teegarden SL, Hedin AD, Jensen CL, Bale TL. Kaloriju ierobežošanas pieredze pārprofilē stresu un oreksegēniskus ceļus un veicina ēšanas paradumus. Neiroloģijas žurnāls: Neiroloģijas biedrības oficiālais žurnāls . 2010; 30 (48): 16399-16407.
> Redman LM, Ravussin E. Kaloriju ierobežojumi cilvēkiem: ietekme uz fizioloģisko, psiholoģisko un uzvedības rezultātiem. Antioksidanti un Redokssignalizācija . 2011; 14 (2): 275-287.
> Schaumberg Katherine, Anderson Drew. Uztura ierobežošana un svara zudums kā riska faktori ēšanas patoloģijai. Ēšanas traucējumi. 23. sējums, 2016. gada decembris, lpp. 97-103
> Schaumberg, K., Anderson, DA, Anderson, LM, Reilly, EE un Gorrell, S. (2016), Uztura ierobežojums: kāds ir kaitējums? Pārskats par saistību starp uztura ierobežošanu, svara trajektoriju un ēšanas patoloģijas attīstību. Klīniskais aptaukošanās, 6: 89-100.
> Tomiyama AJ, Mann T, Vinas D, Hunger JM, DeJager J, Taylor SE. Zems kaloritātes uzturs palielina kortizola līmeni. Psihosomatiskā medicīna . 2010; 72 (4): 357-364. doi: 10.1097 / PSY.0b013e3181d9523c.