Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 168
Tauki - 3g
Carbs - 31g
Proteīns - 6g
Kopējais laiks 15 min
Sagatavošana 5 min , Cook 10 min
4 porcijas (katra 1 katra)
Katram auzu mīļotājam ir mīksta vieta sirsnīgām, pilngraudu tērauda sagrieztām auzām. Mazāk veidota auzu forma (tie nav velmēti ar plakanu), šajās augsta šķiedrvielu graudos ir patīkami košļājama tekstūra, kas padara pilnīgi jaunas brokastis. Vienīgais negatīvie priekšrocības, ko izjūt šī pilngraudu graudu audzēšana, ir tas, ka gatavošanai parasti nepieciešams vismaz 30 minūtes.
Šeit atrodas spiediena katls . Šī plītiņa izmanto tvaika pulveri, lai ātri paātrinātu gatavošanas laiku un sagatavotu pārtiku ar gandrīz maģisku ātrumu.
Sastāvdaļas
- 1 glāze ar aukstu
- 2½ tases ūdens
- ½ tējkarotes zemes kanēļa
- 1 ēdamkarote brūna cukura
- ¼ tējkarotes kosher sāls
- 1/2 tase svaigu augļu kalpošanai, piemēram, ogas, sagrieztu banānu, sasmalcinātu ābolu
Sagatavošana
- Spiediet spiediena katlu iekšpusi ar nonstick vārīšanas aerosolu.
- Plīts kannā ieliekiet auzu, ūdeni, kanēli, cukuru un sāli un samaisiet.
- Aizveriet vāku vietā un 10 minūtes iestatiet augstu spiedienu.
- Kad gatavošanas laiks ir beidzies, izmantojiet ātrās atlaišanas metodi (sk. Iekārtas rokasgrāmatu konkrētiem norādījumiem) un ļaujiet nedaudz gatavot pirms pasniegšanas.
- Pasniedziet ar svaigiem augļiem.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Cinnamona vietā izmēģiniet citus siltus garšvielas, piemēram, vaniļas pupiņu, kardamonu vai muskatriekstu.
Kad auzas ir pagatavotas, top ar jebkāda veida svaigiem augļiem vai virpuļot ar karoti dārzeņu ievārījumu vai krēmveida zemesriekstu sviestu .
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Atverot spiediena katlu, ievērojiet piesardzību. Pārtika būs ļoti karsta, un atdzesēšanai būs nepieciešamas dažas minūtes. Izmantojot spiediena katlu, vispirms var šķist satraucoši, bet lielākajā daļā modeļu ir viegli sekot instrukcijām, kas padara drošu lietošanu ļoti iespējamu.
Nav spiediena katlu? Nekādu problēmu. Veiciet šīs pašas receptes, izmantojot tradicionālo krāsns metodi un attiecīgi pielāgojiet gatavošanas laiku. Jūs varat arī veikt "nakti" auzas un sagatavot tos lēni plīts uz zemu astoņas stundas.