Lower-Carb bezūdens šokolādes pecan torte recepte

Uzturvērtība (katrai porcijai)

Kalorijas - 419

Tauki - 32g

Carbs - 32g

Proteīns - 7g

Kopējais laiks 35 min
Pagatavošana 5 min. , Cook 30 min
Porcijas 8

Viena no labākajām lietām par šo bezkrāsaino šokolādes kūku ir cik viegli tā ir. Visu lietu pārtikas procesorā var sajaukt apmēram piecas minūtes.

Katru gadu es saņemu lūgumus, lai Pashā Sederi ievestu "šo jauko šokolādes kūku": es vienkārši atstāju cepamo pulveri, un tas tikai nedaudz atšķiras. Es to izmantoju cukurā, bet neviens to īsti pamanīja, kad es ieslēdzu. Tas ir īpaši jauki ar dažiem mājās sapurtiem krēmiem un nedaudz bez cukura šokolādes mērci uz augšu!

Zemes pekanrieksti pievieno kūka garšas un bagātības dziļumu. Līdz ar olām un izkausēto sviestu tas ir desadentīgs deserts. Tomēr, tā kā tas ir bezūdens un bez cukura, tas joprojām ir zems ogļhidrātu daudzums.

Sastāvdaļas

• 2 tases nerafinētas pekanriekstu pusītes
• 1/2 tase nesaldinātā kakao pulvera
• 1 tējkarote cepamo pulveri
• 1/4 tējkarotes sāls
• 4 lielas olas
• 1/2 tase (1 stick) nesaldināts sviests, izkusis
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 glāze granulēta cukura
• 1/2 tase ūdens

Sagatavošana

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F. Ielieciet 8 vai 9 collu kūku pannu vai atsperes pannu.
2. Ievietojiet pekanus pārtikas pārstrādes bļodā. Pulsējiet, līdz tie ir sīki sasmalcināti maltī (tie nesaņems tik maz, kā kukurūzas milti).
3. Pievienojiet pārtikas pārstrādes uzņēmumam kakao pulveri, cepamo pulveri, sāli un eritritolu (ja to lieto) un atkal pulsējiet, kamēr tie nav sajaukti. (Piezīme par eritritolu : jūs varat izdarīt šo recepti ar visu mākslīgo šķidru saldinātāju, bet esmu sākusi eksperimentēt ar dažu eritritolu papildus mākslīgajam saldinātājam, un viņiem ir bijusi veiksme. Tomēr vēl neesmu pārbaudījis visas dažādas kombinācijas - tas var ka vairāk eritritu ir pat labāk.)

1. Pievienojiet olas, izkausētu sviestu, vaniļas ekstraktu, mākslīgo saldinātāju (ja to izmanto šķidrā veidā) un ūdeni un apstrādājiet, līdz tas ir labi sajaukts.
2. Ielejiet kūku pīrāgu pagatavotajā pannā un cepiet, līdz pabeidz (zobu bakstāmais ievieto centrā, iztek tīru.). Precīzs gatavošanas laiks būs atkarīgs no jūsu pannas. Sāciet pārbaudi aptuveni 25 minūtes.
3. Kad tas ir paveikts, izņemiet kūku no krāsns un ļaujiet to atdzist uz stiepļu paliktņa.
4. Lai izņemtu kūku no pannas, palieciet nazi ap kūka malu, lai atslābtu. Ja izmantojat pavasara formu pannu, atveriet slēdzeni, lai atbrīvotu sānus. Ja izmantojat regulāru kūkas pannu, novietojiet plāksni uz kūkas pannas un apgrieziet to, pieskaroties pannas apakšai, lai atbrīvotu kūku.
5. Ja vēlaties, sagrieziet un pasniedziet ar iekšējo putukrējumu un / vai šokolādes mērci.