Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 117
Tauki - 7g
Carbs - 4g
Proteīns - 11g
Kopējais laiks 60 min
Pagatavošana 15 minūtes , gatavot 45 min
Porcijas 8
Šis spinātu kokosrieksts ir viegli izgatavots un sierīgs, tomēr ir viegls. Šī recepte var aizstāt tavu tradicionālo spinātu mērcēšanas ēsmu. Izmantojot biezpienu un fetu krējuma siers un čedaras siera vietā, šajā receptē tiek taupīti tauki un kalorijas, taču tas dod līdzīgu garšu un faktūru. Cepiet to cepeškrāsnī vai izmantojiet lēnu plīts, lai izveidotu priekšu. Baudiet ēdienus, uzkodas vai uzkodas.
Sastāvdaļas
- 2 10 unces kastes saldētiem sasmalcinātiem spinātiem
- ¼ sasmalcinātas sīpolu
- 1 tējkarote olīveļļas
- 1 8-unci komplekss biezpiens, ar zemu tauku saturu 2%
- ½ tases feta siera
- ½ glāze Monterey domkrats siers
- 2 olas
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkarote garšvielu sāli vai citu garšvielu maisījumu pēc garšas
- 1 tējkarote citronu sulas
- 2 ēdamkarotes rīvēta Parmesan siera, cieta (nevis kaltēta veida audekls)
Sagatavošana
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350F.
2. Atkausē spinātus kastēs vai 2-kvarca trauku traukā.
3. Cep saknes sīpolus eļļā, līdz tie ir caurspīdīgi un sāk mīkstināties.
4. Sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot Parmesan sieru, cepamā traukā. Apkaisīt Parmesan uz augšu.
5. Cep 40-45 minūtes vai līdz centrā ievietotajam nazam tīrs un siers uz augšu sāk brūnu. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
Pasniedziet siltu ar savu izvēli pēc crudites vai šķeldas.
Sastāvdaļas aizstāšana un gatavošanas padomi
Šī recepte ir viegli pielāgojama, tādēļ, ja jums ir noteikti garšvielu maisījumi vai salātu mērci, kas jums patīk, jūtieties brīvi pievienot tos. Piemēram, jūs varat pievienot ½ tējkarotes ķīniešu Piecu garšvielu pulveri vai citu garšvielu maisījumu, lai sniegtu spinātu kokosriekstu dziļumu. Tas nav nekas neparasts, lai receptei pievienotu žāvētu ranču mērci vai žāvētu dārzeņu zupas maisījumu, lai jūsu spinātu kastrolis būtu izteikts aromāts.
Runājot par garšvielām, jūs varat padarīt šo spinātu iemērc arī pikantu. Pievienojiet tam spinātu trauku, pievienojot jalapeno piparus, sarkanās piparu pārslas vai cayenne papriku. Vienkārši pievienojiet tos, gatavojot sīpolu.
Spināti satur dzelzi, folātu un šķiedrvielu, bet kas saka, ka jūs nevarat pievienot vairāk. Pievienojiet sasmalcinātas artišoka sirdis, brokoļus, burkānus vai cukīni, lai palielinātu ēdiena uzturvērtību. Krekeru, kukurūzas čipsu vai maizes vietā pasniedz ar gurķiem, jicāmu, ziedkāpostu ziedlapiņām vai ziedlapiņām.
Kāli var aizstāt ar spinātu, ja vēlaties izmēģināt dažādus zaļumus ar šo recepti. Vēl viens lielisks papildinājums ir svaigi ķiploki papildu garšas uzlabošanai. Lai pagatavotu olbaltumvielu, var pievienot arī tasi vārītas quinoa vai sasmalcinātas vistas krūtiņas, lai arī šajā receptē iekļautā grieķu jogurta pievienošana nodrošina to daudz.