Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 194
Tauki - 2g
Carbs - 41g
Proteīns - 5g
Kopējais laiks 10 min
Pagatavošana 3 minūtes , gatavot 7 minūtes
Porcijas 2 (katra 3/4 kat. )
Ja jūs vēlaties, lai krata savu auzu brokastu rutīnas, mēģiniet siltu biezpienu griķu putraimi vietā. Šī zemā FODMAP graudu populācija kļūst arvien populāra, pateicoties tā daudzajiem ieguvumiem veselības jomā. Tas ir labs šķiedrvielu un minerālvielu avots, un bez lipekļa to var iegādāties.
Sastāvdaļas
- ½ tase neapstrādātu griķu putru
- 2/3 tējkarotes nesaldinātas mandeļu piena dzēriens
- ½ tējkarotes ķirbju pīrāga garšvielu
- 1/8 tējkarotes sāls
- ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 4 tējkarotes 100% tīra kļavu sīrupa
Sagatavošana
- Ievietojiet putas bļodā un pārklājiet tos ar ūdeni. Vieta putra ledusskapī, lai mērcētu nakti. Nākamajā dienā noteciniet putukus. Griķiem ir normāli gļotādu saturs, tāpēc putraimi būs slideni. Labi noskalojiet un atkal iztukšojiet.
- Lai uz 2 kvarca kastītes, pievienojiet putraimus, mandeļu pienu, ķirbju pīrāgu garšvielu un sāli un nosusiniet, lai izšķīdinātu garšvielas. Pārklājiet un uzvāra, tad samaziniet siltumu līdz zemai vāra un vāra 4 minūtes. Noņemiet vāku un uzlieciet karstumu, lai uzturētu karsto karstumu un vāra vēl 2 minūtes, laiku pa laikam maisot.
- Izņem no siltuma un maisa vaniļas un kļavu sīrupā.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Augšā ar vienu no zemāk norādītajiem FODMAP iespējām: 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zemu FODMAP riekstu ( valrieksti , pekanrieksti, mandeles) vai 1/2 tase mellenēm , zemenēm vai avenēm.
Mandeļu vietā var lietot divas trešdaļas glāzi laktozes brīva govs piena.
Ķirbju pīrāgu garšvielu var izgatavot no jauna, apvienojot šādus: 1 tējkarote kanēļa, 1/2 tējkaroti ingvera, 1/4 tējkarotes muskatriekstu, 1/4 tējkarotes pīrāgu un 1/8 tējkarotes krustnagliņas. Saglabājiet papildus ķirbju pīrāgu, lai izmantotu citu laiku.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Meklējiet neapstrādātus griķu putrausus, kas ir gaiši smilškrāsas ar gaiši zaļu nokrāsu. Neizmantojiet neapstrādātus putraimus, kas ir tumši pelēki / melni krāsā, un neizmantojiet kašahu, grauzdētas vara krāsas grauzdētas grauzdētas grauzdētas šķirnes, ja vien jums nepatīk viņu pārliecinošie aromāti. Nevārītas neapstrādātas griķu putraimi labi uzglabā vairākus mēnešus, ja tiek uzglabāti hermētiskā tvertnē.
Paliekas saglabājas vairākas dienas, kad tās ir cieši un atdzesētas, tāpēc apsveriet receptes dubultošanu.