Healthy Apple Crisp: saldais ābolu deserts

Uzturvērtība (katrai porcijai)

Kalorijas - 197

Tauki - 10g

Carbs - 28g

Proteīns - 2g

Kopējais laiks 55 min
Pagatavošana 25 minūtes , gatavot 30 min
Porcijas 6

Šī atvieglinātā ābolu kraukšķīgā recepte piedāvā veselīgu augļu daudzumu un daudz mazāk tauku un kaloriju salīdzinājumā ar tradicionālo. Lai gan tradicionālās receptes izmanto vairāk sviesta un pievieno vismaz 500 kalorijas uz porciju, šī versija nāk ar mazāk nekā 200. Vieglums ir ideāls, ja jums rodas dedzināšana un vēl vēlaties apmierināt savu saldo zobu.

Sastāvdaļas

• 4 vidēji ābolus, mizoti, sēj. Un kubiņos
• 1 tējkaroti kukurūzas ciete
• 1 tējkarote zemes kanēļa
• ½ citronu, sīrupa
• ¼ tējkarotes citronu miziņas, svaigi sarīvētu
• 2 ēdamkarotes cukura
• 3 ēdamkarotes auksta, nesālīta sviesta, kubiņos sagriezti gabaliņos
• 2 ēdamkarotes universālie milti
• ½ tasi velmētas auzas
• 2 ēdamkarotes gaiši brūna cukura, iesaiņoti
• ½ tējkarotes kosher sāls
• 1/3 tase sasmalcinātu valriekstu
• 6 ēdamkarotes 100% ābolu sulas

Sagatavošana

1. Uzkarsē krāsni līdz 350 F.
2. Spray 6 (5 unces) ramekins ar vārīšanas aerosolu un novietojiet uz cepešpannas, kas apklātas ar pergamenta papīru.
3. Vidējā traukā apvienojiet ābolus, kukurūzas cieti, kanēli, citronu sulu, citronu mizu un cukuru.
4. Toss labi un jāatlaiž 10 minūtes.
5. Atsevišķā traukā apvienojiet sviests, miltus, auzas, brūnā cukura, sāls un valrieksti; labi samaisa, lai apvienotu.
6. Lelles ābolu maisījums vienmērīgi sagatavoti ramekins, pēc tam apkaisa ar papildināšanas.

1. Uz augšu katra porcija ar ēdamkaroti ābolu sulas.
2. Ievietojiet cepeškrāsnī un cepiet apmēram 30 minūtes vai līdz zeltainam un burbuļainam.
3. Noņemiet no krāsns un ļaujiet to viegli atdzist pirms pasniegšanas.

Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi

Izmēģiniet šo receptes metodi ar ogu vai mizotu persiku nevis āboliem. Jūs uzņemsiet iespaidīgu daudzumu iekaisumu saturošu antioksidantu un saņemsiet daudz salduma.

Garnelīšu vietā pievienojiet kraukšķu ar sasmalcinātu pekanriekstu, mandeļu mandeles vai lobītas pistācijas. Par papildu garšvielu mājienam pievienojiet 1/2 tējkaroti kardamona, lai uzpildītu.

Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi

Tā vietā, lai ramekins jūs varat veikt lielu partiju šo ābolu kraukšķīgus 8x8 kvadrātveida cepšanas traukā.

Tas var likties kā dumjš sastāvdaļa, bet nepārlaida ābolu sulu. Tas pievieno aromātu un novērš to, ka pārklājums izžuvis.