Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 207
Tauki - 11g
Ogļhidrāti - 22g
Proteīns - 8g
Kopējais laiks 245 min
Pagatavošana 5 min , Cook 240 min
Porcijas 2
Tiny chia sēklas nav ne tikai telpaugiem. Šī mazā superfood iepako lielos barības vielu daudzumos, ieskaitot olbaltumvielu omega-3 tauku cīņā iekaisumu.
Kad šķidrumu iemērc, čIA sēklas uzbriest un gēls, veidojot biezu un krēmīgu pudiņu, kas saglabā tauku saturu, un ir ideāls cilvēkiem, kuri piedzīvo dedzināšanu. Pēc uztura ar zemu tauku saturu var palīdzēt novērst grūtības un grēmas. Turklāt šis samtaina maisījuma gaume izskatās kā vainīgs prieks, bet patiešām ir veselīga indulence. Šajā receptē ir arī 10 grami bada šķiedras šķiedras uz porciju - tas ir 40 procenti no ikdienas ieteikuma!
Sastāvdaļas
- 1 glāze vaniļas sojas piena
- ¼ cup chia sēklas
- ½ glāzi smalki sasmalcinātas medūzas melones
Sagatavošana
- Kombinējot sojas pienu un čijas sēklas bļodā, labi samaisa.
- Nosedziet ar plastmasas iesaiņojumu un pārnesiet uz ledusskapi. Atļaut iestatīt 2 stundas.
- Pēc 2 stundām maigi maisa un atdzesē vēl uz 2 stundām vai līdz nakai līdz ledusskapim.
- Top ar meloņu pirms pasniegšanas.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Šī recepte darbojas ar jebkāda veida pienu vai piena alternatīvu. Sojas piens ir lielāks proteīnu variants, bet mandeļu piens ir vēl viens variants ar zemu tauku saturu.
Pasniedziet šo pudiņu kā brokastis, desertu vai vakariņas uzkodā ar jebkāda veida svaigiem augļiem. Ja jūs pagatavojat chia pudiņu partiju, šķēlēs visu šķirnes nedēļu varēsiet pagatavot ar dažādiem augļiem. Lielākā daļa augļu ir dedzinoša. Zaļie āboli tomēr var izraisīt dedzināšanu dažās.
Par mazliet papildu kraukšķu, apkaisa ar ēdamkarote Granola tieši pirms pasniegšanas. Esi gudrs par to, kā pievienot vairāk, jo Granola var iegūt kaloriju blīvs.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Uzglabājiet gatavotu pudiņu ar plastmasas iesaiņojumu ledusskapī līdz 2 dienām. Uzglabājot ilgāku laiku, pārklājiet ar plastmasas aptinumu, lai aplauzums būtu tiešā saskarē ar pudiņu. Tas novērsīs gumijas ādas veidošanos tā augšdaļā.