Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 315
Tauki - 7g
Carbs - 33g
Proteīns - 29g
Kopējais laiks 35 min
Pagatavošana 10 minūtes , gatavot 25 minūtes
Porcijas 4 (2 1/4 tases katra)
Šī deguna draudzīgā cāļu nūdeles zupa ar dārzeņiem ir komforta ēdiens bļodā. Iepriekš, nē no grēmas un skābes refluksa slimniekiem, šī zemu tauku versija padara šo klasisko justies labu pārtiku pieejama tiem, kuriem ir problēmas ar gremošanas sistēmu.
Lielākā daļa vistu zupas ir mirdzošas ar zeltainu vistu tauku globuli. Tauki ir zināms, ka tas izraisa grēmas un skābes refluksa diskomfortu, tādēļ šī recepte, kas izgatavota ar iepriekš vārītu bez kauliem, bez ādas vistas krūtīm, ir svešzemju šķirne.
Ja vistas krūtiņas tiek pagatavotas iepriekš, šo viegli zupu recepte var tikt pagatavota apmēram 35 minūtēs no sākuma līdz beigām, padarot to par ideāli aizņemtu nedēļas nogales ēdienu.
Sastāvdaļas
- 1/2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 glāze sagrieztu un sasmalcinātu seleriju
- 2 kvartes ūdens
- 2 tases mizoti un sasmalcināti burkāni
- 4 mazu nātrija vistas buljonu kubi
- 1/2 tējkarotes timiāna
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3 unces neapstrādātas olu nūdeles
- 2 tases kubiņos, vārītas bez kauliem bez ādas, vistas krūtiņas
- 2 tases saldētu zirņu
Sagatavošana
- Pievienojiet 1/2 ēdamkarotes olīveļļas lielā traukā. Pievienojiet 2 gliemenes sagrieztas un sasmalcinātas selerijas un sautē pār vidēji augstu siltumu līdz caurspīdīgai.
- Pievieno 2 kvartus ūdens, 2 glāzes, nomizotus un sasmalcinātus burkānus, 4 mazu tauku vistas buljona kubiciņus, 1/2 tējkarotes timiāna un 1/2 tējkarotes sāls. Atlicināt līdz vārīšanās temperatūrai.
- Pievienojiet 2 tases (3 unces) lielas olas nūdeles līdz verdošam ūdenim. Maisīt. Atgriezties pie vārīšanās, samazināt siltumu un gatavot 8 minūtes vai pagatavot nūdeles.
- Pievienojiet 2 tases kubiņos, vārītu bez kauliem bez ādas, vistas krūtiņas gaļu un 2 glāzes saldētas zirnītes. Atgriezieties pie vārīšanās, samaziniet siltumu, pārklājiet un uzlieciet uz vidēji zemu siltumu 5 līdz 10 minūtes.
Vai jums ir gatavotu vistas krūtiņu piegāde uz rokām
Tā nav slikta ideja pagatavot partiju bez kauliņām, bez ādas, vistas krūtiņām (izmantojot savu iecienīto ēdienu gatavošanas metodi - grilēšanu, brokastošanu, cepšanu, sautēšanu, pannā cepšanu, tvaicēšanu utt.) Un pēc tam sasaldēt tos, lai saņemtu receptes aicinot vārītu vistu, piemēram, šo.
Tā kā saldētas vistas krūtiņas atkausē ļoti ātri, galda laikā var būt skaista maltīte.
Labāka ideja iesaldēt visas vārītas vistas krūtiņas, nevis kubiņos sagrieztu vistas gaļu. Pēdējais izžūst ātrāk. Dažas receptes prasa tabletei kubiņos sagrieztu vistu, tāpat kā to dara, bet citi piemēros visas krūtis, kuras pēc tam tiek kubiņotas. Tātad, ja jums patīk, jūs varat iegremdēt dažas vistas krūtis un atstāt veselu.
Uzlieciet zip-top somā vai citā traukā 3 līdz 4 mēnešus.