Saldais šķīdums sirds veselībai?
Antioksidanti, kas atrodami kakao, var palīdzēt cīnīties ar sirds slimībām. Tā kā arvien vairāk pētījumu atklāj, ka no kakao ekstrakta tiek iegūti sirds veselībai raksturīgi ieguvumi, tirgū arvien vairāk kļūst arvien vairāk piemērotu šokolādes produktu. No kakao piedevām līdz stiprinātām šokolādes batoniņām šie produkti apgalvo, ka pazemina asinsspiedienu, uztur holesterīna daudzumu un uzlabo vispārējo sirds veselību.
Tālāk ir apskatīti daži pētījumi par kakao ekstrakta ieguvumiem veselībai.
1) Sirds un asinsvadu slimības
Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts 2008. gadā, regulārais kakao produktu, kas satur flavanolus (klase savienojumiem ar antioksidantu iedarbību), var samazināt sirds slimību risku. Pārskatīšanas autori konstatēja, ka flavanolu saturoši produkti var izraisīt pozitīvas izmaiņas asinsspiedienā, kā arī uzlabot trombocītu un endotēlija darbību (šūnu slāni, kas uzmontē asinsvadus).
Citi pētījumi liecina, ka regulārais kakao ekstrakta patēriņš var palīdzēt aizsargāt pret sirds slimībām, samazinot oksidatīvo stresu (destruktīvs process, kas rodas, ja DNS bojājošie brīvajiem radikāļiem pārņem ķermeņa spēju tās neitralizēt).
American College of Cardiology publicētajā pētījumā piedalījās 16 pieaugušie, kuriem visiem bija sirds slimība. Divdesmit dienu 30 dienu laikā visi pētījuma dalībnieki dzēra dzērienu ar lielu koncentrāciju kakao flavanolu (spēcīga antioksidanta veids).
Vēlāk pētījumā dalībnieki dzēra diētisko dzērienu ar zemu flavanolu divreiz dienā 30 dienas.
Pētījuma rezultāti parādīja, ka pirmajā ārstēšanas periodā vazodilatācija (asinsvadu paplašināšanās) uzlabojās par 47 procentiem, norādot, ka kakao flavanoli var palīdzēt bojātu asinsvadu remontam un palielināt dzīvildzi starp sirds slimniekiem.
2) holesterīns
Kakao ekstrakts var palīdzēt paaugstināt ABL ("labā") holesterīna līmeni, liecina par 2007. gada pētījumu, kurā piedalījās 25 cilvēki ar normālu holesterīna līmeni vai nedaudz paaugstinātu holesterīna līmeni. Pētījumā pētnieki sadalīja dalībniekus divās grupās: viena grupa patērēja 12 gramus cukura dienā 12 nedēļas, bet otra grupa patērēja 12 gramus cukura un 26 gramus kakao pulvera dienā vienā un tajā pašā laika periodā. Pētījuma rezultāti parādīja, ka kakao grupas dalībniekiem bija ievērojami lielāks ABL holesterīna līmenis, kas, iespējams, samazināja sirds slimību risku.
3) diabēts
Pēc flavanola bagātināta uztura var palīdzēt pacientiem ar cukura diabētu reversās asinsvadu bojājumos, 2008. gadā publicētais mazais pētījums. Pēc trīsdesmito dienu ilgas flavanola saturošas kakao lietošanas trīs reizes dienā, diabēta pacientu grupā bija lielāks asinsvadu funkciju uzlabošanās (salīdzinot ar pacientiem, kuriem netika piešķirta ārstēšana ar kakao).
Ja jūs izmantojat kakao ekstraktu?
Pirms kakao ekstrakta slimību profilaksei ir jāveic vairāk pētījumu. Turot tumšās šokolādes mērenību, var paātrināt sirds veselīgu flavanolu uzņemšanu, ir svarīgi ierobežot šokolādes produktu patēriņu, kas satur augstu tauku un cukura daudzumu.
Iepriekšējie pētījumi liecina, ka ķiploki, zivju eļļa un vilkābele var arī palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
Ja plānojat lietot kakao ekstraktu saturošus uztura bagātinātājus, pirms ārstēšanas sākšanas konsultējieties ar savu ārstu. Pašpietiekama ārstēšana un standarta aprūpes novēršana vai aizkavēšana var radīt nopietnas sekas.
Avoti:
Baba S, Osakabe N, Kato Y, Natsume M, Yasuda A, Kido T, Fukuda K, Muto Y, Kondo K. "Nepārtraukta kancerogēnu pulvera saturu saturošu polifenolu savienojumu uzņemšana samazina ZBL oksidatīvo jutību un labvēlīgi ietekmē plazmas ABL-holesterīna koncentrāciju cilvēkiem. " Am J Clin Nutr. 2007 85 (3): 709-17.
Balzer J, Rassaf T, Heiss C, Kleinbongard P, Lauer T, Merx M, Heussen N, Gross HB, Keen CL, Schroeter H, Kelm M. "Ilgstoši ieguvumi vaskulārajā funkcijā flavanolu saturošā kakao veidā ārstētiem diabēta pacientiem ir dubultā -masks, randomizēts, kontrolēts pētījums. " J Am Coll Cardiol. 2008 3; 51 (22): 2141-9.
Erdman JW Jr, Carson L, Kwik-Uribe C, Evans EM, Allen RR. "Kakao flavanolu ietekme uz sirds un asinsvadu slimību riska faktoriem". Āzija Pac J Clin Nutr. 2008; 17 pried 1: 284-7.
Heiss C, Jahn S, Taylor M, Real WM, Angeli FS, Wong ML, Amabile N, Prasad M, Rassaf T, Ottaviani JI, Mihardja S, Keen CL, Springer ML, Boyle A, Grossman W, Glantz SA, Schroeter H Yeghiazarians Y. Endotēlija funkcijas uzlabošana ar flavanolu ar diētu ir saistīta ar cirkulējošo angiogēno šūnu mobilizāciju pacientiem ar koronāro artēriju slimību. J Am Coll Cardiol. 2010. gada 13. jūlijs; 56 (3): 218-24. doi: 10.1016 / j.jacc.2010.03.039.
Mathur S, Devarajs S, Grundy SM, Jialal I. "Kakao produkti samazina zema blīvuma lipoproteīnu oksidatīvo jutību, bet neietekmē cilvēka iekaisuma biomarkerus." J Nutr. 2002 132 (12): 3663-7.
Nacionālie veselības institūti. "Pētnieki jautā, vai šokolāde jums ir laba?" 2005. gada 21. oktobris.
Atruna: šajā vietnē sniegtā informācija ir paredzēta tikai izglītojošiem mērķiem, un tā nevar aizstāt padomu, diagnostiku vai ārstēšanu, ko veic licencēts ārsts. Tas nav paredzēts, lai aptvertu visus iespējamos piesardzības pasākumus, zāļu mijiedarbību, apstākļus vai nelabvēlīgu ietekmi. Jums vajadzētu meklēt tūlītēju medicīnisko aprūpi par jebkuru veselības problēmu un konsultēties ar savu ārstu, pirms lietojat alternatīvās zāles vai maināt savu shēmu.