Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 430
Tauki - 12g
Carbs - 49 g
Proteīns - 34g
Kopējais laiks 55 min
Pagatavošana 15 minūtes , gatavot 40 minūtes
Porcijas 4
Šis delicious un indulgent vistas gaļas pīrāgs recepte ir izgatavots no nulles ar grēmas draudzīgu sastāvdaļu, tostarp bez ādas vistas krūtiņas un vājpiena.
Pārtikas produkti ar augstu tauku saturu parasti ir vaininieks, kas ietekmē tos, kuriem ir grēmas. Šī zemu tauku recepte liek vistas gaļas pīrāgs atpakaļ izvēlnē.
Sastāvdaļas
- 1 kg bezkaula, vistas krūtiņas bez ādas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 tase saldētu burkānu, atkausēta un nosusināta
- 1 tase saldētu zirņu, atkausēta un žāvēta
- 1 (14,75 unces) var krējuma stila kukurūzu
- 3/4 tases gliemenes pienu, kas sadalīts 1/4 tase un 1/2 tase porcijas
- 1 tase cepumu maisījumu
Sagatavošana
- Sildiet cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Cāļu krūtiņus sagrieziet 1 collu kubiņos un sezonā ar 1/2 tējkarotes sāls.
- Salt 1 ēdamkaroti olīveļļas vai augu eļļas kastrolītis vidēji lielā siltumā.
- Pievieno 1 mārciņu sālītu vistu krūšu kubiņus un gatavo 8 minūtes, laiku pa laikam maisot vai līdz brūnai.
- Novietojiet vistas gaļu 3 kvarca cepšanas traukā un pievienojiet 1 tase saldētu, atkausētu un žāvētu burkānu, 1 tase.
- Apklājiet un cepiet 25 minūtes.
- Maisīšanas traukā apvienojiet 1 tasi cepumu maisījuma un atlikušos 1/2 tasi vājpiena. Maisojiet, līdz veidojas mīksta mīkla.
- Izņemiet cepšanas trauku no krāsns un atklājiet.
- Karote mīklas uz vistas un dārzeņiem ar ēdamkaroti un vienmērīgi sadalīt, lai pārklātu visu vistas maisījuma virsmu.
- Izkausējiet 10 minūtes vai līdz cepumi ir zeltaini brūnā krāsā.
Vairāk par vistas gaļas pīrāgu
Vistas kafijas pīrāgs ir vislabākā komforta pārtika . Tas ir ideāls līdzeklis atlikušajām cepta vai grilēta vistas un dārzeņu sajaukšanai ar mērci vai mērci. Kur var nokļūt nepatikšanās ir garoza. Parasti tiek izmantoti augsta tauku satura pīrāga mīkla vai pīrāga konditorejas izstrādājumi, kas var radīt grūtības cietējiem. Šī recepte ir vieglāka versija.
Pot Pie Vēsture
Gaļas pīrāga pīrāgi atgriežas Romas impērijā, kur tie tika pasniegti lielos banketos, dažreiz ar dzīviem putniem zem garoza (atcerieties "četrus un divdesmit melnos putnus, kas cepti pīrā").
16. gadsimta angļu dievība turpināja gaļas pīrāgu, kas gatavoti ar cūkgaļu, jēru, medījumu un putniem. Šī gaļas pīķa satricinājums izplatījās Jaunajā pasaulē ar agrīniem kolonisti, kuri galu galā aizveda tos uz rietumiem, kur tie ir kļuvuši stingri iedibināti ASV kulinārijas repertuārā.
Daži saka, ka angļu valdziņi, ko mīlēja Kornvolas alvas kalcinētāji, faktiski ir portatīvā klasiskās kafijas pīrāga versija.
Izlem tu.