Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 171
Tauki - 1g
Ogļhidrāti - 42 g
Proteīns - 3g
Kopējais laiks 20 min
Sagatavošana 20 min , Cook 0 min
Porcijas 1
Saldā sula ar dažām nopietnām ingvera saknes garšām, šī biešu, burkānu un ābolu sulu recepte var būt daļa no veselīgas ēšanas plāna. Bietes , iespējams, vislabāk pazīstamas ar to betalainiem (dabiskajiem pigmentiem, kas veido sarkanu krāsu), ir bagāti ar beta-karotīna, arabinozes oligosaharīdiem (konstatētiem, lai stimulētu labvēlīgo probiotisko baktēriju veidošanos zarnās), kā arī citu uzturvielu ieguvumu . Nesenie pētījumi liecina, ka biešu sula ir pretiekaisuma īpašības, kas var palīdzēt palielināt muskuļu spēku un samazināt vingrinājumu izraisītu muskuļu sāpīgumu.
Ābolu , ingveru , burkānu un citronu sulu noapaļo šī dziedinošās sulas garša. Ir pierādīts, ka burkāni, āboli un citroni ir antioksidanti un ingvera sastāvā ir pretiekaisuma līdzekļi, ko sauc par gingeroliem.
Lai izveidotu šo recepti, jums būs nepieciešams sulu spirts. Šīs receptes informācija par uzturvielām mainīsies atkarībā no izmantoto sulu spiedes tipa.
Sastāvdaļas
- 1 biešu saknes, noņemtas zaļās galvas
- 2 lieli burkāni
- 1 zaļš ābols
- 1 collas gabaliņš ingvera, mizoti (pēc izvēles)
- 1 ēdamkarote citronu sulas (pēc izvēles)
Sagatavošana
1. Rūpīgi izmazgājiet biešu zaru, burkānus un ābolu, jo īpaši, ja tie nav organiski. Ja iespējams, izmantojiet dabisko produktu mazgāšanu.
2. Labi noslaukiet bietes un burkānus.
3. Noņemiet ābolu kodolu un sēklas.
4. Ja nepieciešams, sagrieziet sastāvdaļas mazākos gabalos, lai tie iekļautu sulu spiedes. Esi uzmanīgs, strādājot ar bietēm - sulu traipi viss, tāpēc, ja nepieciešams, valkājiet cimdus un pasargājiet savus countertops.
5. Ieslēdziet sulu spiedes. Pirmās trīs sastāvdaļas apstrādājiet pa vienam. Sulu ingvera sakne, ja jūs to lietojat.
6. Samaisiet citronu sulu, ja to lietojat.
7. Ielejiet sulu glāzē. Dzeriet uzreiz vai uzglabājiet ledusskapī līdz 24 stundām. Maisiet pirms dzeršanas. Izbaudi!
Piesardzības pasākumi:
Dažiem cilvēkiem var nebūt piemērots regulārs vai pārmērīgs biešu sulas patēriņš. Piemēram, bietes satur skābeņskābi (tās dabiski atrodamas arī spināti, zviedru valrieksti, krustnagliņas, pētersīļi, rieksti un daži augļi, piemēram, ogas). Cilvēkiem, kam ir nieru akmeņi vai kuriem ir risks, kā arī tiem, kuriem ir podagra, reimatoīdais artrīts un dažu veidu vulvodinija, parasti ieteicams ievērot samazinātu skābeņskābes diētu. Arī biešu sula jāizvairās no dažiem cilvēkiem ar žultspūšļa slimībām un parasti sula var nebūt piemērota cilvēkiem ar cukura diabētu. Pirms jebkura jauna ēšanas plāna sākšanas ir ieteicams konsultēties ar savu veselības aprūpes pakalpojumu sniedzēju.
Avoti
Clifford T1, Bell O2, West DJ2, Howatson G2,3, Stevenson EJ2. Biešu sulas papildinājumu ietekme uz muskuļu bojājumu indeksiem pēc ekscentriskas treniņa. Eur J Appl Physiol. 2015. gada 4. novembris.
Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhodajana A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Parks S2, Waller S2, Farmer M2, Peterson LR2. Akūta diētas nitrāta uzņemšana uzlabo muskuļu kontraktivitātes funkcionēšanu pacientiem ar sirds mazspēju: dubultaklu, placebo kontrolējamu, randomizētu pētījumu. Circ Heart Fail. 2015. gada septembris; 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015 15.jūlijs.
Coles LT1, Clifton PM. Biešu sula ietekme uz asinsspiediena pazemināšanos brīvībā dzīvojošiem pieaugušajiem bez slimības. Randomizēts, placebo kontrolējamais pētījums. Nutr J. 2012. gada 11. decembris, 11: 106. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106.
Atruna: šajā vietnē sniegtā informācija ir paredzēta tikai izglītojošiem mērķiem, un tā nevar aizstāt padomu, diagnostiku vai ārstēšanu, ko veic licencēts ārsts. Tas nav paredzēts, lai aptvertu visus iespējamos piesardzības pasākumus, zāļu mijiedarbību, apstākļus vai nelabvēlīgu ietekmi. Jums vajadzētu meklēt tūlītēju medicīnisko aprūpi par jebkuru veselības problēmu un konsultēties ar savu ārstu, pirms lietojat alternatīvās zāles vai maināt savu shēmu.