Sezonā ir trīs galvenie ieguvumi pārtikas produktu iepirkšanā: labāka garša, vairāk barības vielu un lētākas cenas! Šeit ir septiņi mani mīļākie rudens augļi un veggies.
Āboli
Man patīk mani āboli, piemēram, man patīk laika apstākļi jauks un kraukšķīgs! Tajā ir tik plašs izvēles variants: pīrāgs Granny Smith, salda Pink Lady, maiga Golden Delicious, mīļais Fuji (mans mīļākais!) Un daudz ko citu.
Izmēģiniet saiti, lai redzētu, kas jums patīk vislabāk. Āboli ir daudz šķiedrvielu un ir maz kaloriju, tāpēc viņi gatavo lielisku pusdienlaiku uzkodu. Daži eksperti pat apgalvo, ka tie var būt piemēroti svara zudumam . Ēd tos vienkāršā, izklājiet dažus zemesriekstu sviestus vai iegūstiet ēdienu! Pro padoms: Granny Smith āboli ir lieliski piemēroti cepšanai.
Butternut skvošs
Atcerieties, ka Joey no draugiem jautāja Ross par to, ka to sauca par "squatternut bosh"? Izsauciet to, ko vēlaties, jo manā grāmatā ir jābūt vēss laika skvošs. Tas ir nedaudz salds aromāts, un tas ir nopietni piepildīts. Tas ir arī lielisks A vitamīna un C vitamīna avots, no kuriem abi ir lieliski, ja mēs nonākam aukstā sezonā. Butternut skvošs ir fantastisks tvaicēts un sasmalcināts, kubēts un vārīts ceptuvē un pat cepēts franču kartupeļos ! Šis pēdējais ir dzīves mainītājs.
Briseles kāposti
Pēdējos gados Briseles kāposti ir atgriezušies; viņi nav garlaicīgi vārītas veggies vecmāmiņa, ko izmanto, lai padarītu!
Ja vārīti labi, Briseles kāposti ir maigi un garšīgi ar nedaudz riekstu garšu. Esiet radošs ar mērcēm (balzamiko etiķi, teriyaki marinādi, marināru utt.) Un dažādiem sajaukumiem (piemēram, rieksti, žāvēti augļi un sabiezēts bekons)! Nav īsti pārliecināts, kā tos sagatavot? Vispirms nogrieziet un izmetiet stingros galus; tad sagrieziet tos pa pusi.
Pēc tam tvaicējiet tos mikroviļņu krāsnī, iemērciet tos lēnā plīts ar mazu šķidrumu vai cept krāsnī augstā temperatūrā. Vieglāk par vieglu!
Spageti skvošs
Ikviens, kas man pazīst, zina, ka es mīlu šo skvošu! Tas ir lielisks maiņas darījums makaronu izstrādājumiem: jūs varat ietaupīt daudz kaloriju un ogļhidrātu, bet jūs joprojām jutīsieties kā jūs ēdat spagetti. (Jā, es zinu, ka tas ir nedaudz acīmredzams, ņemot vērā tā nosaukumu). Neuztraucieties par tā grūto ārpusi; Kad esat gatavs līdz mīkstai, jūs varat viegli nokrāsot makaronu pavedienus. Izkaisa to cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai ievieto lēnajā plīts. Izvēle ir tava. Šeit ir fantastisks ceļvedis, kurā izklāstītas visas trīs metodes, kā arī tiek piedāvāti ieteikumi!
Bietes
Ja jums ir salds zobs, bietes ir pārsteidzoši labs veids, kā to apmierināt. Tāpat kā visi mani mīļākie rudzu pārtikas produkti, bietes nāk ar dažiem labu jums priekšrocības. Viņi ir pieblīvēti ar antioksidantiem un pat tiek uzskatīti par asins attīrītāju. (Delicious detox, kāds?)
Ziedkāposti
Ziedkāposti ir dāvana, kas turpina dot. Kad es atklāju, ka ziedkāposti var tikt izspiesti blenderī, lai to izmantotu kā rīsu aizstājēju , es kļuvu apsēsts! Tas ir apbrīnojami zupās, " cepti rīsi ", picas garoza. Man arī patīk mazuļu ziedkāposti, lai palielinātu kartupeļu biezeni.
Jūs pat varat izmantot šos mashies kā vieglu topping par gans pīrāgs. Pamēģini!
Acorn skvošs
Saldais, riekstu aromāts no zirga skvoša padara to par perfektu veidu, kā noformēt šo sarakstu. Un softball izmēra ķirbis ir neticami pildīti ar citiem pārtikas produktiem! Pietiek uz pusi, noņemiet sēklas un cepiet pāris garšīgas ēdamās kausi. Aizpildiet ar čili, sagrieziet vieglā siera mērcē. Saraksts turpinās un turpinās. Uzticiet mani: šis atradums patiešām var izspēlēt labu ēdienu.
Bez receptēm, kas saistītas ar vainu, pārtikas produkti, padomi "n triku" un citi, reģistrējieties bezmaksas ikdienas e-pastus vai apmeklējiet Hungry Girl!