Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 87
Tauki - 1g
Carbs - 17g
Proteīns - 5g
Kopējais laiks 10 min
Pagatavošana 5 minūtes , gatavot 5 min
Porcijas 2 (katra 2 šķēles)
Jaunākais veids, kā izbaudīt saldos kartupeļus ? Grauzdiņš! Saldo kartupeļu grauzdiņš maizes vietā lieto plānas batātes kartupeļu šķēles, lai noturētu visas jūsu iecienītākās barojošās pildvielas. Šķēles iet tieši toastā, tāpat kā maize, nedaudz stingru, bet garšīgu produktu iegūstot dažu minūšu laikā, neieslēdzot cepeškrāsni vai krāsni.
Šī uzkoda ir lieliska zemu kaloriju izvēle, kas var uzturēt tevi apmierinošu, vienlaikus palīdzot arī kontrolēt svaru, kas ir svarīga daļa asinsspiediena uzturēšanā. Visu pārtikas produktu, piemēram, saldo kartupeļu, paaugstināšana pārtikas produktu vietā var palīdzēt samazināt nātrija daudzumu uztura laikā un palielināt barības vielas, kas dabiski samazina asinsspiedienu. Uzglabā nopirktā maize parasti satur daudz nātrija, tādēļ saldo kartupeļu pārslēgšana ir gudrs mijmaiņas variants jūsu asinsspiedienā.
Zemeņu saldo kartupeļu grauzdiņš ir arī vienkāršs veids, kā papildināt diētu ar augļiem un dārzeņiem, kā arī ar tiem daudz vitamīnu, kas pastiprina imunitāti. Saldie kartupeļi ir daži no labākajiem A vitamīna pārtikas avotiem , kas palīdz aizsargāt jūsu mutē audus, gremošanas sistēmu un elpošanas sistēmu, kā arī palielina antivielu reakciju, lai cīnītos pret infekcijām. Tikai viena porcija no šīs veselīgās uzkodas nodrošina vairāk nekā vienu trešdaļu no jūsu ikdienas A vitamīna vajadzībām.
Tas arī nodrošina gandrīz pusi no jūsu ikdienas C vitamīna vajadzībām . C vitamīns darbojas kā antioksidants un stimulē antivielu reakciju, kas var palīdzēt novērst infekciju un samazināt saaukstēšanās ilgumu.
Sastāvdaļas
- 1 vidēji saldais kartupelis, sagriezts gareniski uz 4 šķēlītēm, katrs ir apmēram 1/4 collas biezs
- 1/4 tases vienkāršais beztauku grieķu jogurts
- 6 lielas zemenes, šķēlēs šķēlēs
- 2 ēdamkarotes granola
- 1/8 tējkarote kanēļa (pēc izvēles)
Sagatavošana
1. Ievietojiet 2 saldo kartupeļu šķēles tostē un grauzdējiet visaugstākā temperatūrā, veicot 2 līdz 3 ciklus, līdz to sasilda. Atkārtojiet ar atlikušajām 2 šķēlītēm.
2. Katru grauzdēto saldo kartupeli ar 1 ēdamkaroti jogurtu. Augšā ar sagrieztajām zemenēm un apkaisa ar granolu un kanēli.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Izmantojiet jebkāda veida augļus vai jogurtus, lai pārslēgtu garšu no jūsu saldo kartupeļu grauzdiņa!
Citi augļi ar augstu C vitamīna skaitā ir citrusaugļi, kivi, kazenes, aprikozes un ananāsi.
Lai iegūtu receptes bez lipekļa, pārliecinieties, vai granolai nav lipekļa.
Attiecībā uz piena produktiem vai veganiem grieķu jogurta vietā izmantojiet kokosriekstu vai sojas jogurtu.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Noskatīties saldo kartupeļu tosters, lai pārliecinātos, ka tie nedeg. Atkarībā no tostera tas var aizņemt vairāk nekā 3 ciklus, lai tos pagatavotu. Ja jūs izgatavojat lielu partiju, jūs varat arī pielīmēt tos broilerā dažas minūtes no abām pusēm.