Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 223
Tauki - 8g
Carbs - 33g
Proteīns - 5g
Kopējais laiks 20 min
Pagatavošana 5 min , Cook 15 min
Porcijas 1
Auzu pārslas ir ideāli piemērots, lai uzsāktu dienu ar ilgstošu enerģiju. Šī skaista rozā bļoda kokosriekstu aveņu auzu dabiski saldināta ar saldētām avenēm, tāpēc tajā nav pievienota cukura. Plus, tas ir viegli izdarīt aizņemtiem rīta - tikai simmer visu kopā, līdz krēmveida un kalpo!
Sastāvdaļas
- ¼ cup tērauda sagriezti auzas, termiski neapstrādātas
- ¾ glāzi nesaldinātā kokosriekstu piena
- ½ glāzes saldētas avenes
- šķipsna sāls
- 1 ēdamkarote nesaldinātas kokosriekstu pārslas
- 1 tējkarote chia sēklas
Sagatavošana
- Nelielā katlā, kopā ar auzām, kokosriekstu pienu, avenēm un sāli nosusiniet vidējo siltumu.
- Vāra 10 līdz 20 minūtes, laiku pa laikam maisot, lai novērstu dedzināšanu, līdz auzas ir krēmkrāsas un maigas. Ja auzas kļūst pārāk sausas, pievienojiet podiņā ¼ glāzi ūdens.
- Uzlejiet auzu pārslu bļodā un virsū ar kokosriekstu pārslām un chia.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Simts auzas ar saldētiem augļiem ir unikāla metode.
Tas ne tikai papildina garšīgu augļu garšu, bet arī auzu gaļu saldina, nepievienojot cukuru . Plus, jūsu brokastis kļūst par skaistu krāsu nokrāsu! Avenes, ko es izmantoju šajā receptē, ir manas mīļākās, jo tās sadalās auzu miltos, bet tas ir arī garšīgi ar saldētiem ķiršiem, mellenēm, zemenēm un mango.
Kaut arī šīm auzām iegūst salduma uzkoda no dabiski sastopamiem cukuriem augļos, ja vēlaties, ka auzas nedaudz saldāks, maisa ar tējkaroti vai diviem medus, tīra kļavu sīrupa vai mīļāko nealkohola saldinātāju.
Getting garlaicīgi auzu? Mēģiniet izmēģināt citus veselus graudus brokastīm! Apmainiet auzu ½ glāzi vārītas quinoa, farro vai miežu, lai izbaudītu dažādas faktūras. Kvinoja ir vairāk kausēta tipa tekstūras, ja to iepilda kokosriekstu pienā, bet farro un mieži ir lielāki graudi ar vairāk košļājamo.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Ja jūs rastos sev nepārtraukti no rīta, nogādājiet lielu šīs auzu pārslu partiju un uzglabājiet ledusskapī atsevišķos traukos.
Jūs vienkārši vēlaties pievienot nedaudz vairāk kokosriekstu piena, lai to izkausētu, pirms mikroviļņu krāsns uzsildīšana.
Es vienmēr iesaku saviem klientiem, jo īpaši tiem, kuriem ir diabēts, ietvert ēdienus, kas satur olbaltumvielas un taukus brokastīs. Abas zāles pārtulko vairāk nekā ogļhidrāti, tādējādi saglabājot cukura līmeni asinīs līdz nākamajai ēdienreizei vai uzkodam.
Tas arī palīdz uzturēt jūs pilnīgāku ilgāk. Lai pievienotu šo recepti olbaltumvielu un taukus, kaltējiet auzu pārslu, kas pārkaisa ar riekstu izvēli vai ar olu vai divām pusēm. Varat arī iemaisa olbaltumvielu pulvera liekšķere. Vienkārši pārliecinieties, vai izvēlaties vienu bez cukura piedevas un pievienojiet nedaudz papildu šķidruma, lai izvairītos no tā izžūšanas.