Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 305
Tauki - 13g
Carbs - 41g
Proteīns - 9g
Kopējais laiks 10 min
Pagatavošana 10 min , Cook 0 min
Porcijas 2
Kas teica, ka salāti ir garlaicīgi? Tie ne vienmēr ir jāveido no salātiem. Šis salāti ir izgatavoti no svaigām un aromātiskām Vidusjūras sastāvdaļām. Ķiršu tomāti, baziliks, sarkanie sīpoli, marinētas artišoka sirdis, palmu sirdis un aunazirņi visi tiek apvienoti sirsnīgos un pildījuma salātos, kas izplūst ar aromātu.
Dārzeņi un pākšaugi nodrošina gandrīz pusi no jūsu ikdienas šķiedru vajadzībām , savukārt sirds veselīgai olīveļļai pievieno veselīgus mononepiesātinātos taukus, lai jūs pilnībā uzturētu un apmierinātu.
Sastāvdaļas
- 1 tase konservētu palmu sirdis, nosusināta
- 1 glāze mazu nātrija konservētu nātru, nosusināta un izskalota
- 1 pintes ķiršu tomāti, uz pusi
- 1/4 sarkano sīpolu, sagrieztu gabaliņos
- 1/2 glāzes baziliku lapas
- 1/2 tase marinētas artišoka sirdis, atdalītas un iztukšotas
- 1 - ēdamkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
- 1 - ēdamkarote ūdens
- ½ te aspoon svaigi krekinga melnos piparus
- 1 ēdamkarote fetas siera (pēc izvēles)
Sagatavošana
- Pīrāgu sirdis sagriež gabaliņos. Pievienojiet bļodiņai ar aunazirņiem, tomātiem, sīpoliem, baziliku un artišoku sirdīm.
Vāra kopā eļļu, sarkanvīna etiķi, ūdeni, pipariem un fetu. Ielejiet salātus un uzmanīgi izmetiet, lai tos apvienotu.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Jūs varat padarīt šo salātu veganu, izlaižot fetas sieru.
Jūs varat ēst šo salātu pati par garšīgiem un pildītiem veģetāriešiem pusdienām vai pasniegt ar grilētu vistu vai zivīm vairāk olbaltumvielu bagātinātas maltītes.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Jūs varat atrast palmu sirdis lielākajā daļā lielveikalu un pārtikas preču veikalos.
Šo salātu var pagatavot pirms laika un uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī. Tas ir lieliski, lai pagatavotu priekšā un iepakotu pusdienas. Garša kļūst vēl labāka, jo tā marinē ledusskapī!